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  1. 其他人也問了

  2. 彭作奎的新書,不只有需要農地從事農作的農民關心,企業家也關心,因為他們買了農地,彭作奎笑著說,一位企業家夫人看了這本書後來問他,「我是不是你書中所說的小偷?. 偷了農地」。. 89年農發條例修正通過,開放農地自由買賣以及興建農舍,讓很多 ...

  3. 屏東縣佳冬鄉佳南漁場的羅玟玲花了將近20幾年才找出嫁進養殖人家後為人媳婦與妻子的自我角色定位及價值。 長達8千多個日夜,她面臨許多內心掙扎與反覆搬遷的躊躇,最後在莫拉克風災的衝擊下,因為個人信仰與丈夫期待,讓她下定決心回到曾經因壓力而逃離的鄉下村落。 已經結婚22 年的羅玟玲,談起剛嫁入漁村的日子,神情充滿專注和感性。 一開始嫁入漁村,壓力大到想逃避. 「從小對漁村毫無接觸,更沒有想像過有一天會在漁村裡定居。 」她回憶婚後不久,每天想著都市生活的繁華與便利,以及規律生活。 雖然當時公婆沒有強迫她參與家中養殖工作,但她還是需要適應與先生每晚睡在簡陋漁寮看顧魚塭的生活。 剛嫁進來的她,不懂養殖也受不了炎炎日晒,更不喜歡空氣中濕鹹的魚腥味。

  4. 三代女力共同經營,群策群力打造優質糧倉. 有句話說「一間廚房容不下兩個女人」但臺南市後壁區有間米廠卻是橫跨三代好幾個女人共同經營出來的,它就是當年幫崑濱伯碾製臺農71號冠軍米,2017年又以「禾雁米」拿下「精饌米獎」臺灣好米組冠軍的芳榮米廠 ...

  5. 愛妻男叫做陳平助藉由水肥發酵實驗的經驗在自家製作出瓦斯產生器」,封面上便是陳平助嫂示範使用瓦斯爐的模樣陳平助本人的身影則是在內文出現。 愛妻男本人,雖然只有畫質有點可憐的掃描版,但看得出來陳平助先生是帥哥一枚! 之所以要這樣對瓦斯說明,是因為這並非當時大眾熟悉的燃料和煮飯方式。 當時的臺灣農村普遍沒有自來水,也沒有天然氣管線,就算願意字面意義上的「燒錢」叫瓦斯,也沒有現在的便利性,許多人日常使用的燃料還是木柴,能在自家使用瓦斯爐,其實是很神奇的事情。 (早期人們用灶燒柴煮飯,當時如何辦桌可參考這篇: 【典藏歷史】街頭巷尾食過百年 辦桌文化何時開始席捲全臺? 陳平助在內文解說「瓦斯產生器」製作方式,也計算出建造成本;文章並附上日本主婦使用心得的外電報導譯文。

  6. 陳添麒會種薑黃完全是場美麗的意外。 原本務農的他,50歲時因脊椎受傷,無法再工作而到樂山療養。 在這期間,他與朋友出遊,順手買了超市的薑黃。 回來3個月後,他才突然想到這些放了許久的東西,但有些看起來好像壞掉了,便隨手往樹下一扔。 沒想到,後來卻長出3株幼苗。 他驚訝植物的生命力,隨後也開啟種植薑黃的生涯。 薑黃是種野性強的作物,其病蟲害少,不用噴灑農藥便能蓬勃生長。 陳添麒剛開始種薑黃時,其實並不知道它可運用在何處。 然而,他在無意間讀到師岡孝次所寫的《薑黃的秘密》一書,才明白自己所種的,其實是一種健康的作物。 每天與薑黃為伍的陳添麒不僅變得身強體健,也因為長年食用而變得氣色紅潤,雖然滿頭白髮,卻一點也不像70歲的人,朋友還虧他:「怎麼搞的,70歲的人看起來比50歲的還勇健?

  7. line. twitter. 內容提供/花蓮區農業改良場 圖片提供/花蓮區農業改良場 /黃懷瑩、曾竫萌. 真可謂是事事難以難料大學電機系畢業之後原本打算去竹科工作的吳柏瑞可沒想過有一天真會回鄉繼承父業來種植番茄但是就在退伍後找工作的空檔期間卻意外地種出興趣來了不但成為了他後來的職業而且還變成了他未來的努力方向人生轉了一個大彎. 這個人生規劃轉了個大彎的青農,剛回到家鄉時,第一年選擇的方式便與完全與老爸截然不同。 他的父親吳清泉有著30多年的番茄種植經驗,是以傳統的慣行方式來種植,由於品質不錯,客戶頗為穩定,長期在果菜市場有著相當的口碑。 不過兒子並不以此為滿足,認為即使是番茄種植可以達到更好的境界,有機便是他所追求的。

  8. 現在的鄉間見到年約340歲的農婦十有八九是新住民她們自東南亞或中國婚嫁來臺灣成為妻子媳婦母親然後一肩扛起農村地區的日常農務同時要照顧一家老小的起居衣食