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2018年1月8日 · 網友熱情分享:抹茶麵. 馬來西亞-咖喱抹茶面：. 將馬來西亞的咖喱面中的“傳統黃面”換成抹茶面~. 吃起來香辣中帶點椰漿的香味~. 再搭配上獨特的抹茶面，淡淡的抹茶香，搭配起來真是讓人停不了口~. 配方：咖喱醬~雞肉~馬鈴薯~香茅~豆包~四季豆~. 西式-紅酒燴 ...
2017年5月3日 · 【麵條的由來-2】 悠久的吃麵歷史當然也發展出各種的製作方法，發展出桿、抻、切、削、揪、壓、搓、撥、捻、剔、溜等等的製法，以及蒸、煮、炒、煎、炸、燴、滷、拌、烙、烤等的調製法，而演變成各地的風味麵條，如打滷麵、陽春麵、刀削麵、擔擔麵、乾麵、八寶麵、清湯牛肉麵、疙瘩麵 ...
2019年2月19日 · 一、先水洗，再煮. 將鍋子注水加至七分滿，將水煮開. 用清水溫柔地搓洗麵線 (先將水煮開的原因是如果太早清洗麵線，麵線容易糊成一團) 將麵線放入鍋中，用筷子溫柔攪拌開. 優點：有效降低麵線鹹度。. 二、先煮，再水洗. 將鍋子注水加至七分滿，將水煮開 ...
2018年3月16日 · 頭牙拜拜祭拜土地公地點: 土地公廟或自家神龕. 頭牙拜拜祭拜土地公所需準備供品: 三牲：豬肉、全雞、全魚 (全鴨) 三牲的擺法：面對神明，豬肉為中牲，左雞、右魚. 酒或茶水3杯. 拜天公麵線 (綁紅紙) 鮮花. 麻糬、紅龜粿、發糕.
2017年7月27日 · 閏雙六月送麵線 父母添壽呷百二 閏月依照台灣傳統習俗，出嫁的女兒要帶豬腳+麵線回娘家，為父母轉福運，添福添壽。 三風麵館於閏月前夕，已為妳準備好，專為健康養生而製的各式麵線，薑黃麵線、紅麴麵線、有機長壽麵線、友白髮素麵..等，只要簡單烹飪調理，一碗香滑的閏月麵線立即上桌 ...
2016年2月26日 · 今年的大雅麥鄉嬉遊記多了很多豐富好玩的系列活動，在3/6及3/13還有假日古蹟麥田市集，大家不妨安排行程到台中大雅一趟 ...
2017年2月3日 · 每年正月初九天公生，人們都會在這一天準備各式祭品隆重的大拜拜，天公就是地位較崇高的神明-玉皇大帝，所以一般在拜天公時所需準備的供品與程序也會較為講究，如供桌就需準備頂桌與下桌，頂桌與下桌所準備的供品還區分為葷、素，另外還需準備帶有長壽含意的綑紅紙 三束麵線 ，如果對拜天公有不了解的部分，可以來看看 三風麵館 林師傅幫大家整理的大年初九『拜天公』怎麼拜? 大年初九拜拜祭祀對象： 天公. 大年初九如何祭拜天公. 大年初九祭拜天公時間: 吉時（淩晨11點至7點之間） 大年初九祭拜天公地點: 神明廳或門口. 大年初九祭拜天公所需準備供品 (頂桌): 鮮花一對. 蠟燭一對. 茶水3杯. 麵線三束 (綁紅紙) 水果5種. 五齋或菜碗 (素食) 大年初九祭拜天公所需準備供品 (下桌):
