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  1. icook.tw › search › 烤箱馬鈴薯《烤箱馬鈴薯》食譜與做法，共 114 道 - 愛料理

    烤箱馬鈴薯料理怎麼做？ 愛料理精選114篇簡易食譜做法與步驟，有最新的【Toffy氣炸烤箱】馬鈴薯焗烤、馬鈴薯沙拉｜過熱水蒸氣烤箱微波爐、不用烤箱的香酥馬鈴薯🥔、馬鈴薯燉肉｜過熱水蒸氣烤箱微波爐。

  2. food.ltn.com.tw › article › 7366如何烤出外酥、內鬆軟的馬鈴薯？2 種做法一次學！ - 食譜自由配 ...

    2018年4月17日 · 先用鋁箔紙包裹住馬鈴薯，送入烤箱烘烤約40分鐘，讓馬鈴薯完整受熱、內部熟透；再把鋁箔紙取出，直火烘烤約10～20分鍾，使表面上色。 總共約會烤50～60分鐘，可以不時用叉子輕戳確認熟度，能輕易穿透則可取出食用。 若想縮短烘烤時間，可以先以微波爐加熱3～4分鐘，再入烤箱烘烤。 淋上起司，搭配碎洋蔥、橄欖的吃法也超有飽足感。 切塊馬鈴薯怎麼烤才好吃？ 整顆馬鈴薯和切塊的馬鈴薯烤法可不一樣！ 要如何讓每一小塊的馬鈴薯外皮都如油炸般金黃酥脆、內部又保持蓬鬆濕潤的口感呢？ 秘訣就在「先水煮」。 外酥內軟地烤薯塊，直接吃就很美味！ 料理步驟. 烤箱預熱至220度。 同時來處理馬鈴薯，把馬鈴薯洗淨後切成小塊（約5公分的大小），用清水稍微沖洗掉多餘的澱粉質。

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  4. yoti.life › recipe-6[小薛食譜] 鹽烤馬鈴薯 | 懶人烤箱料理輕鬆做！ | Yoti· ...

    2012年11月22日 · (HOT!!) 做法. 整顆馬鈴薯洗淨後對切一半，並用叉子在表面戳洞後，放進微波爐 700w 微波 10 分鐘。 微波好後取出抹上鹽巴，再依個人喜好灑上黑胡椒。 放入預熱好的烤箱，用 210 度烤 5 分鐘即可上桌！ ※ 食材份量和烹調時間可依人數、口味和習慣做增減調整。 剛烤好出爐的『 鹽烤馬鈴薯 』完成囉～ 整個熱量也很低 ( 馬鈴薯 100g / 90 大卡)。 『 鹽烤馬鈴薯 』就是要吃 馬鈴薯 的原味，灑點鹽吃起來就很香， 馬鈴薯 帶皮吃起來感覺就是不一樣！ 後記： 做法簡單輕鬆又好吃的『 鹽烤馬鈴薯 』，大家有空就來下廚做做看吧！ 也可以順便烤延伸閱讀中的 焗烤馬鈴薯 XD. 延伸閱讀： [小薛食譜] 焗烤馬鈴薯. [小薛食譜] 焗烤蕃茄. 更多 @小薛食譜 請按此.

  5. cookpad.com › tw › 搜尋【烤馬鈴薯】料理－ 1,602 篇食譜與家常做法 - Cookpad - クック ...

    烤馬鈴薯 料理有哪些變化？ 簡單家常食譜，包含： 烤箱烤馬鈴薯、焗烤馬鈴薯紅蘿蔔、起司烤馬鈴薯餅、焗烤馬鈴薯青花菜、焗烤馬鈴薯絞肉 下載

  6. cookpad.com › tw › 食譜香烤馬鈴薯 烤箱料理 食譜與作法 by 晶晶 - Cookpad - クックパッド

    2023年9月26日 · #金廚23. 2人份. 澳洲 馬鈴薯 小 4 顆. 鹽 1/4 小匙. 黑胡椒粉 1/8 小匙. 辣椒粉 1/8 小匙. 法式 綜合香料 1/8 小匙. 橄欖油 2 大匙. 奶油 1 大匙. 水煮 (食材以外) 鹽 1 小匙. 水 600 ml. 料理步驟. 處理馬鈴薯. 清洗馬鈴薯。 依大小分切1/2或1/4。 水煮. 煮沸水，加入鹽。 放入馬鈴薯塊水煮，計時10分鐘。 水煮. 時間到，以細竹籤測試熟度，看看是否可刺透? 瀝乾水份後，搖晃薯塊，讓薯塊邊緣出現粉碎狀。 稍後烘烤後會出現酥脆的焦邊。 調味. 將鹽、黑胡椒粉、辣椒粉、綜合香料撒在薯塊上。 翻拌薯塊，使調味料均勻附著。 烘烤. 將薯塊鋪放在可以入烤箱的鑄鐵鍋中。 淋上足量的橄欖油、奶油。 烘烤. 放入預熱好的烤箱中層。

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    • 薄切手風琴馬鈴薯【烤箱料理】 by 愛料理 - 愛料理
    • 紐澳良烤馬鈴薯塊【烤箱料理】 by 心好感小廚房 - 愛料理
    • [阿妮塔♥yummy] 手風琴馬鈴薯。(烤箱) by 阿妮塔 Agneta - 愛料理
    • 烤箱料理║風琴馬鈴薯║瑞典家常菜！在家也能輕鬆自己做，0廚藝，1分鐘就學會，免開火的無煙料理！ - 饗食客棧

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