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2022年5月25日 · 端午時節，處在濕涼的梅雨季，以及悶熱的盛夏，蚊蟲孳生，成為濕熱疫病易起的季節。 在此節氣特性下，端午包肉粽祭拜神佛與五臟廟，雄黃酒、艾草辟邪除穢皆屬這節日特有的習俗，細究其背後皆有先人養生智慧底蘊。 肉粽古能「濕熱困脾」，今則高熱量難消化. 談到肉粽，不管是南部粽還是北部粽，皆是以竹葉或偶以荷葉包裏粽料，其中，竹葉具有清心除煩作用，而荷葉則有清暑化濕的功用；包裹之主體糯米則具有養脾益氣效果，兩相搭配，頗合本時令易「濕熱困脾」的養生飲食。 但隨著經濟條件提升，粽料愈趨高油嗜口，也漸漸脫離過去的養生目的。 肉粽高熱量、難消化的特性，多吃反而容易造成腸胃消化問題，故需要限制攝取量，並另外搭配高纖蔬果，以增進腸胃蠕動，或佐以山楂煮茶飲消脂除積。 艾草古可「驅趕蚊蟲」，現成艾灸溫經助陽.
2024年5月12日 · 除了特別的營業時間，以台語為主題的「趖 宵夜專門店」菜單規劃也令人印象深刻，還有阿文及李齊的一些用餐小規矩，而餐點理念則以兩位自己喜歡的宵夜美食為主，他們反覆討論菜單、調整美味比例，湯品、滷味、烤物、醃物、海鮮通通都有，未來也會加入甜點的選項，更多的發展與可能性，希望能時刻帶給食客滿滿的驚喜。 最自在的享受、最安穩的尋味，這就是夜生活友善的餐廳「趖 宵夜專門店」。 有好菜，當然少不了美酒！ 「趖 宵夜專門店」提供生啤酒、精釀啤酒、梅酒、威士忌等烈酒，也有Highball可以選，不想喝酒的人就點自熬泰式奶茶與汽水等軟性飲料吧！
2024年5月15日 · 創辦團隊以電影《雲圖》為發想靈感，將Corsican Stars當作靈魂古樹裡的密室，密室中可能遇到有緣靈魂，互相訴說或聆聽彼此的故事。 隱藏酒吧，或稱偽裝酒吧、地下酒吧（speakeasy）。 一九二〇年代的美國禁酒令時期，大眾為躲避警察追查，發展出隱藏酒吧型態，通常門面是藥房或雜貨店，裡面卻兜售酒水。 時至今日，不少酒吧都愛以隱藏酒吧的風格經營，不是找不到地點，就是看不出酒吧入口。 圖左：隱藏酒吧風格以古樹中的密室打造；圖右：每杯特調都代表著一段故事（圖片來源/旅讀） Corsican Stars藏在餐酒館及黑膠唱片陳列室Mercury Recalls裡，入場信物是代幣，如何獲得入場代幣？ 請仔細留意Corsican Stars社交媒體中隱藏的端倪。
2024年2月20日 · 日期：2024 年 2 月 20 日 作者： 邱 玉珍. 便秘是許多人的煩惱，根據台灣營養基金會2020年調查發現，全台超過525萬人有便秘困擾，其中又以女性、老人及小孩居多。 尤其在年節過後，因年節期間大吃大喝不僅造成腸胃負擔，同時也深受便秘所苦。 腸胃科醫師表示，很多人以為每天上廁所就沒有便秘，事實上，便秘並不是以多久沒上廁所作為評估標準，只要排便時沒有困難，毫無阻礙、非常順暢，即使3天上1次廁所也無妨。 解便習慣因人而異 小心慢性便秘. 台大醫院內科部胃腸肝膽主治醫師曾屏輝表示，造成現代人「滿肚子大便」的原因相當多，在探討便秘的原因之前，必須先了解什麼是便秘。 醫學上對便秘的定義是，每週解便次數少於三次或排便用力且排出乾硬的糞便。 當此症狀超過三個月以上，便可稱之為慢性便秘。
2020年1月22日 · 於 1984 年上映的動畫電影，在上映後被日本文化廳視為是最好的國產動畫之一，也被世界自然基金會挑選為呼籲社會大眾關注環境公害、動物保育議題的作品。 故事內容是描述在一個過去古文明曾遭受到毀滅的末世界中，一位叫做「娜烏西卡」少女的冒險故事。 當世界的產業文明發展至巔峰，但經歷一場被稱為「火之七日」的戰爭後，原有的文明毀於一旦。 之後世界被一種由菌類構成，名叫「腐海」的新生態體系所掩蓋，唯有變種的巨型昆蟲能夠適應其中，人類僅能生活在剩餘的小面積土地上。 而風之谷的公主「娜烏西卡」的少女，為了保護自己的國家及和王蟲，犧牲了自己的生命來阻止大批王蟲的攻擊，
2023年9月27日 · 在傳統藥理應用上，人參有補充元氣、增進體力、促進氣血循環、改善脾肺胃、生津解渴、安神益智等作用，因而有「藥王」稱號。 《本草綱目》曰：「人參，味甘、微苦、性平，歸脾、肺、心經。 人參雖好，但不是每個人都可以吃，也不是隨時都可以吃，必須要視自身體質、當下狀況等，來決定該用哪種人參，而在服用人參時，也有禁忌症和注意事項。 四季補氣調養首選「西洋參」 中醫師黃千瑞建議，如果想要用人參進補，最好還是先尋求中醫師問診，確定自己的體質適合用哪種人參。 而「西洋參」是適合四季補氣養陰、養胃生津、清火除煩的最佳補益聖品之一。 黃千瑞指出，西洋參主要產於加拿大與美國，又稱為洋參、花旗參、粉光參等。 《本草備要》書中記載：「苦甘涼，味厚氣薄。 歸心、肺、腎經，有補肺生津、補氣降火的功效。 了解西洋參 3 功效.
2020年8月24日 · 馬偕兒童醫院早期療育發展中心主任陳慧如醫師分享，大多數家長都知道孩子要從小就讓他們多讀書，但到底怎麼讀、讀什麼、讀多久，其實一直沒有找到正確的方法。 直到孩子都二歲了，表意能力還只是停留在簡單的單字，甚至有時候直接用「比」的，不喜歡開口說話表達想法，到健兒門診打預防針時，才在其中找到了「陪伴孩子閱讀的方式」，不僅在互動過程中增進親子關係，也慢慢引導孩子朝向正常的發展。 馬偕兒童醫院早期療育發展中心主任陳慧如表示，良好的親子互動可以促進孩子的語言發展，而語言發展又有助於智能、情緒及社會行為發展，親子共讀可以運用在正常及發展遲緩的小孩。 「對話式親子共讀」帶領孩子思考. 同時，家長與孩子的陪伴時間愈久，孩子日後的成就也愈高，其中透過大聲朗讀的「對話式親子共讀」過程格外重要。
