高山茶好處 相關
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尤以阿里山珠露茶最享有盛名，可謂是竹崎鄉民的「綠金」，而此茶產於竹崎鄉石桌茶區，茶園種植面積約為400公頃，分佈於海拔約1,200～1,400公尺左右的高度，種植品種以青心烏龍為主，由於製成的茶葉，香氣濃郁，滋味甘醇，廣受飲茶人士喜愛。
從霧社至清境農場，到處可見茶行、製茶廠及民宿，此地的茶園，由於位居中央山脈的深處，終年氣溫低，溫差大，而讓高山的茶菁保持極佳的品質。. 因地廣人稀，此地茶葉產區極為分散，所以對外大多以「高山茶」稱之，但是仍有為數眾多的名茶出現，例如 ...
從霧社至清境農場，到處可見茶行、製茶廠及民宿，此地的茶園，由於位居中央山脈的深處，終年氣溫低，溫差大，而讓高山的茶菁保持極佳的品質。. 因地廣人稀，此地茶葉產區極為分散，所以對外大多以「高山茶」稱之，但是仍有為數眾多的名茶出現，例如 ...
从雾社至清境农场，到处可见茶行、制茶厂及民宿，此地的茶园，由于位居中央山脉的深处，终年气温低，温差大，而让高山的茶菁保持极佳的品质。. 因地广人稀，此地茶叶产区极为分散，所以对外大多以“高山茶”称之，但是仍有为数众多的名茶出现，例如 ...
茶樹因日夜溫差大、日照時間短，茶葉因此富含果膠質、茶胺酚、茶胺酸，而少兒茶素、茶單寧，所以茶水甘甜卻不苦澀。 梨山茶算是 台灣高山茶 的經典代表， [1] 茶民間一般亦將 翠巒 、 翠峰 、 華崗 、 大禹嶺 納入大梨山茶區。 唯2016年7月1日起，台中市和平區公所已正式向經濟部申請「梨山茶」產地標章，正式界定梨山茶區域，將前述區域排除 [2] 。 參考文獻 [ 編輯] ^ ABoxTik. 梨山茶是什麼茶？ 特色、泡法，成就完美高山茶！ . aboxtik.com. 2023-01-11 [2024-01-23]. （原始內容 存檔 於2023-04-30） （中文（繁體））. ^ 和平區公所-臺中市和平區「梨山茶」產地證明標章. 臺中市政府. [2022-06-19].
台灣高山茶，指以海拔1,000公尺以上茶園所產製的烏龍茶為主，「高山茶」並非專指某地生產的茶，而是與「平地茶」相對的概念名詞。 台灣生產高山茶的地區分佈極廣，以 嘉義縣 與南投縣境內海拔1,000－1,400公尺的新興茶區為主。
簡介. 凍頂烏龍茶是生產於 南投縣 鹿谷鄉 的 烏龍茶 ，早期發源地是 鳳凰村 、 永隆村 、 彰雅村 ，之後逐漸發展到 廣興村 、 內湖村 、 和雅村 、 初鄉村 、 羊灣村 等地，茶區大多分佈在海拔600至1200公尺的山坡地上。 [2] 茶葉採摘自 茶樹 頂端的嫩葉，茶樹的品種有 青心烏龍 、 武夷種 、 四季春 、 台茶12號 、 台茶13號 ， [3] 屬於重度半發酵茶；與 文山包種茶 、 東方美人茶 、 松柏長青茶 、 木柵鐵觀音 、 三峽龍井茶 、 阿里山珠露茶 、 臺灣高山茶 、 龍泉茶 和 日月潭紅茶 併稱為「 臺灣十大名茶 」，因為在 臺灣茶 市場中時常處於領先地位也被稱為「臺灣茶中之聖」。 [4] [5] 歷史.
