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2020年12月8日 · 還蠻讓人意外，其實「芭樂」才是維生素C最高的水果，而且紅肉 比白肉還多！ 每100g的芭樂平均有120.9mg，紅心的更高達214.4mg。 相比之下檸檬和橘子大約只有20-30mg的維生素C。 另外像是「釋迦」、「龍眼」、「奇異果」、「草莓」也是榜上有名喔！ 維生素C水果排行榜. 本表以100g為單位 (以上資料由衛福部食藥署提供，療日子整理) 療日子希望你也知道： (抗癌、護心血管還能消嘴破！ 為您解析奇異果的營養功效) 維生素C的好處有哪些？ 抗氧化劑： 我們的身體隨著老化或不良的生活習慣會產生自由基，而自由基會破壞體內的化學反應，久了會導致疾病、癌症的產生。 維生素C就是我們熟知的抗氧化劑之一，可以和自由基結合來停止它繼續搞破壞。
2020年9月17日 · 從「食品營養成分資料庫」蔬菜類和水果類的維生素C數值來看，你會發現蔬菜維生素C含量並不遜於水果：. ＊在「食品營養成分資料庫」中，水果類共有231筆。. 其中16.9%維生素C>40毫克、36.4%介於10～40毫克間、45.5%<10毫克。. 另外還有3項為0，它們是果乾類的 ...
2020年7月3日 · 那到底吃哪些蔬菜水果可以攝取到足夠的維生素C呢? 外食族該怎麼攝取足量維生素C呢? 首先，維生素C是什麼？ 維生素C (維他命C)，又稱抗壞血酸，是一種存在於各種食物的 維生素 (維他命) ，維生素分為兩種，水溶性維生素及脂溶性維生素，「水溶性維生素」吸收後少量儲存於體內；「脂溶性維生素」會隨脂肪被人體吸收並在體內囤積，排泄率不高，4種維生素 (A、D、E、K)屬於脂溶性維生素，維生素B及維生素C屬於水溶性維生素，而維生素C可用於預防及治療 壞血病 ，參與組織修復，對於免疫系統運作很重要， 是人體內必需的營養素之一，注意！ 人體無法自行製造，須由食物中攝取。 維生素C對人體有哪些功效？ 維生素C功效1：抗氧化.
2024年4月22日 · （資料照） 葉立斌／核稿編輯. 〔健康頻道／綜合報導〕台灣又有水果王國的美稱，若特別想攝取高維生素C的水果，應該怎麼挑？ 營養師李婉萍就列出9種水果並比較其維生素C含量，其中，每100公克餘甘子（油甘）就含有300毫克維生素C，甚至比大眾熟知的芭樂更高。 生活壓力大、會抽菸喝酒、常有劇烈運動、偏食、愛吃速食及減重的人，相對容易缺乏維生素C，日常要更注意補充。 李婉萍於臉書粉專「 李婉萍營養師 」發文指出，牙齦常會流血、皮膚容易瘀青、肌肉、關節疼痛或免疫力不好，很常感冒。 這些症狀可能會跟維生素C的攝取有關，維生素C是照護免疫力很關鍵的營養素。 一般會想說吃多一點水果補維生素C，但如果吃到本身維生素C含量不高的水果，那效果可能不大。 保健心血管、肌膚、提升抗氧化力等.
2020年7月14日 · 維生素C含量最高的3種水果：芭樂、釋迦、龍眼. 營養師Stella進一步說明，水果中維生素C含量最高的3種水果，就是芭樂（平均值137.9毫克）、釋迦（99毫克）和龍眼（95.4毫克），它們吃起來卻一點也不酸！ 另外，除了水果， 蔬菜也是良好的維生素C來源，例如甜椒（紅皮）每百公克維生素C為137.7毫克、青花菜為75.3毫克、芥藍菜為51.9毫克 ，它們的維生素C含量都比檸檬還要高，但是吃起來完全不酸。 延伸閱讀： 「排毒水果」最厲害前5名！ 農委會實驗：亞硝酸鹽去除力最強是它. 所以，想補充維生素C，千萬別用吃起來酸不酸，來作為挑選水果的依據。
2024年3月1日 · 補充維生素 C 建議多吃蔬果. 陳采瑜指出，在疫情持續的情況下，許多人傾向每日補充維生素 C 錠劑，以提升免疫力，其實許多蔬果富含高維生素 C ，僅靠飲食即可達成建議的每日維生素 C 攝取量。 什麼水果維生素 C 最高？ 陳采瑜表示，水果含有豐富維生素 C ，其中紅心芭樂含有最高的維生素 C ，每 100 克的紅心芭樂，維生素 C 含量達到 214 毫克；其次是珍珠芭樂，每 100 克含有 194 毫克的維生素 C 。 看更多： 吃紅心芭樂抗癌、抑制壞膽固醇！ 茄紅素蔬果排行榜曝光 2吃法提高吸收率. 另外，釋迦、龍眼、土棗、金黃奇異果、香吉士、奇異果、草莓、木瓜，每 100 克含有 58 至 99 毫克的維生素 C ，也都是維生素 C 的極佳來源。 什麼蔬菜維生素 C 最高？
從台灣食品成分資料庫的資料中，可以發現維生素C含量較高的水果，像是芭樂、釋迦和龍眼，它們吃起來一點都不酸，但維生素C含量卻高於檸檬、橘子等吃起來比較酸的水果！ 所以下次可別再被酸味騙了！ 想要補充或加強攝取天然維生素C的朋友，接下來為你介紹有哪些食物種類可以選擇！ . 含有豐富維他命C的水果排行榜. 根據多數人的營養需求以及國際飲食指標趨勢所制定出的國人膳食營養素參考攝取量表示： 成人維生素C的每日建議量為100毫克、上限量2000毫克。 以下，Zoe營養師整理出12大擁有最多維生素C的水果，提供給大家參考～ 要如何計算每天有沒有吃到足量的維他命C呢？ 紅心芭樂 214.4 毫克. 珍珠芭樂 193.7 毫克. 釋迦 99 毫克. 龍眼 95.4 毫克.
2020年7月6日 · 維生素C含量TOP 10的水果中有6個是芭樂，前3名分別是紅心芭樂（214.4毫克）、珍珠芭樂（193.7毫克）和牛乳芭樂（145.5毫克）。 以常見的珍珠芭樂為例，一顆約重350～500公克，故只要1/3～1/4顆就有100公克，可提供200毫克左右的維生素C，這個量為每日維生素C需要量（100毫克）的2倍。 所以台灣一年四季都有的芭樂，可說是補充維生素C最物美價廉的選擇。 責任編輯：陳宛欣. 核稿編輯：林筱庭. Stella的營養科學觀. 查看全部. 劉素櫻. 從事營養工作20年以上，曾任減肥中心、診所、美商公司及健康學習中心營養師，專精飲食營養、保健營養、減重等領域。 證照：中華民國專門職業及技術人員高考合格營養師；台北營養師公會會員。
2021年10月19日 · 營養師吳映澄在臉書粉專「 吳映澄 營養師食驗室 」發文指出，以每100g常見水果為例，維生素C含量最高的前三分別為，紅心芭樂214mg、芭樂138mg、釋迦99mg等。 而最常見的檸檬出乎意料的在榜外，維生素C含量僅34mg，遠低於紅心芭樂竟6倍。 常見水果維生素C含量排行大公開。 （圖取自吳映澄臉書專頁） 吳映澄進一步說，維生素C功能除了抗氧化、美白功能之外，也可促進膠原蛋白的形成，幫助傷口癒合。 另外對於提升免疫力、舒緩感冒症狀，也很有幫助。 此外，她更表示，維生素C和鐵ㄧ起吃，可促進鐵的吸收。 吳映澄提醒，從天然蔬果中可攝取到充足的維生素C，但若平常有食用「維生素C補充劑」，注意每日劑量不要超過2000mg。 營養師吳映澄。 （圖由吳映澄提供） ☆健康新聞不漏接，按讚追蹤 粉絲頁 。
2021年3月25日 · 〔健康頻道／綜合報導〕講到吃水果可以補充維他命C，很多人第一個想到的水果是檸檬，營養師整理維他命C水果含量排行榜，檸檬竟然只能排在第20名。 營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文分享，維他命C又稱作維生素C（抗壞血酸），是人體每日不可或缺的水溶性維生素之一，但人體無法自行合成，所以必須由食物中攝取。 維他命C不但可以幫助美白、製造膠原蛋白還是抗壓營養，推薦給壓力大、飲食不均衡的現代人，可以每天吃點芭樂補充容易流失的維他命C。 營養師整理維他命C水果含量排行榜，檸檬竟然只能排在第20名。 （圖由高敏敏提供） 維他命C水果排行榜 （每100g的維他命C含量） 1、紅心芭樂214.4mg. 2、珍珠芭樂193.7mg. 3、釋迦99mg. 4、龍眼95.4mg. 5、台灣土棗92.7mg.
