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2024年4月16日 · 目前，重點打造的國家乳業技術創新中心已投入實體化運營，伊利全球智慧製造産業園的液奶、奶粉、奶酪工廠均已正式投産，健康谷的工業旅遊項目也于2023年年中正式開園運營。
2024年4月16日 · 從産品線看，伊利和蒙牛同質化較高，液態奶、酸奶、奶粉競爭激烈，每一個産品賽道都是貼身肉搏。從技術升級看，這邊蒙牛剛推出全球首個營養健康領域的大語言模型，提出AI營養師的概念；那邊，伊利馬上就開發了智慧洞察系統，推進AIGC技術産業 ...
2021年12月31日 · 其採用0.09創新技術和低溫無菌冷灌裝技術，保留更多活性蛋白，更新鮮，更好喝。
2021年12月13日 · 從市場來看，發展營養健康食品産業是全球趨勢，益生菌及其健康食品成為大健康産業領域新風口。 廣西是世界上擁有長壽鄉密度最大的地區，其中巴馬的“長壽現象”已被世界公認。 通過動物實驗證實，源自巴馬長壽老人腸道的益生菌中存在能夠促進抗衰老和促健康的GDF11肽及其他活性成分。 基於廣西長壽村人源益生菌的健康産品的開發推廣對打造“廣西長壽”資源品牌具有重要意義。 目前，我國市場上無論是添加益生菌的乳製品和飲料，還是沖劑、飲品和固體飲料等益生菌終端消費品都大多數使用了科漢森、杜邦等跨國公司的菌種。 不同於西方的腸道微生物結構，中國人群腸道微生物是以考拉桿菌屬為優勢菌群的群落結構，且受遺傳和飲食習慣影響。 因此，引進的國外菌株並不一定適合中國人，中國人的腸道環境也不一定宜於國外引進菌株的定植和功效發揮。
2024年4月22日 · 雞、鴨、魚、肉之類的葷食，能夠成為營養的重要來源，為人體的生長髮育和新陳代謝提供大量的優質蛋白質和脂肪酸。 因此，對一般人群來説，適當食用肉類對身體健康大有益處。 所以，即使醫生的要求是清淡飲食，也要儘量葷素都吃。 葷素搭配的飲食可以促進人體的新陳代謝，保持組織細胞的結構完整，提高抗病能力，有助延緩衰老，促進健康長壽。 食物多樣化是根本原則. 究竟什麼才是真正的清淡飲食呢？ 其實答案並不複雜，最根本的原則就是食物多樣化。 主食應以谷薯類為主，適量多吃蔬菜和水果，經常吃奶類、豆類和適量的魚、禽、蛋、瘦肉。 在此基礎上再提倡口味清淡，做到少油、少鹽、少糖。 日常飲食要選天然的食材，經過簡單加工即可。
2023年11月3日 · 值得一提的是，2023年1月，完達山乳業組織完成安力聰菁悅有機孕産婦奶粉、黃金季有機中老年配方奶粉、將軍牧場脫脂奶粉、黑沃A2β-酪蛋白有機純牛奶和學生飲用奶純牛奶等16支綠色有機産品申報關於“黑土優品”標識使用並獲得授權。
2023年3月14日 · 華夏經緯網 > 台灣 > 島內軍情 2023-03-14 10:09:31. 目前學校午餐每月至少有一次喝豆奶，臺軍也將加入，補充蛋白質。 台灣《聯合報》資料照片. 台灣蛋荒持續擴大，為了能有更多雞蛋供應一般消費市場，台當局農業部門提出，由臺軍配合降低雞蛋需求，由台當局農業部門提供産銷履歷豆奶替代；據了解，從3月20至4月30日為期6周，由豆奶補充官兵植物性蛋白，費用則由台當局農業部門承擔。 台當局農業部門農糧署副署長蘇茂祥表示，會議主要討論如何配送，並且掌握貨源，因應“農糧署”大糧倉計劃，推廣雜糧作物種植，過去為了由消費帶動市場，學校午餐已經每個月至少喝一次豆奶，現在台軍加入，要先確認有沒有貨源。
