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更新於 2023年02月04日03:46 • 發布於 2023年02月02日03:44 • iGood 愛好物. 開始健身運動後，攝取足量的蛋白質也變得重要，而且也經常聽到網友們推薦喝乳清蛋白或高蛋白粉，來補充蛋白質。. 但是乳清蛋白、高蛋白粉到底是甚麼？. 又要怎麼挑選適合自己的乳清 ...
WPC是乳清蛋白中最基本和最常見的形式之一。 它通常經過乳清蛋白的濃縮處理，保留了乳清蛋白的大部分營養成分，包括蛋白質、乳糖和少量脂肪。 WPC的蛋白質含量通常在70％至80％之間，同時具有良好的口感和價格較為實惠。 * 乳清分離蛋白粉（WPI）：乳糖不耐症適合. WPI是經過進一步處理和過濾的乳清蛋白，以去除大部分的乳糖和脂肪。 WPI具有更高的蛋白質含量，通常在90％以上，並且更純淨。 它被廣泛用於需要高蛋白質攝取或限制碳水化合物和脂肪攝取的情況，同時具有更快的蛋白質吸收速度。 * 乳清水解蛋白粉（WPH）：價格高，更容易被消化與吸收、高強度運動員、乳糖不耐症適合. WPH是經過進一步處理的乳清蛋白，經過水解過程，使蛋白質分子更小。
高蛋白，顧名思義是富含蛋白質的營養補充品，對於有在健身的人來說，想要用「吃」的來達到足夠的蛋白質攝取，可以說是相當的不容易。 相較於雞胸肉、雞蛋、牛肉等食物，它提供了更加快速方便的蛋白質補充選擇，讓你不需要埋首於各種蛋豆魚肉類當中。 . 喝高蛋白會造成身體負擔嗎？ 許多人會擔心攝取高蛋白會造成身體的負擔，害怕過多的蛋白質攝取會使腎臟受損。 其實，如果你的腎臟本來就健康無虞，攝取高蛋白並不會對你的身體造成太多影響；反過來說，如果你的腎臟已有受損，就不適合再使用乳清蛋白，以免造成腎臟的問題惡化。 想要確認你的腎臟功能是否健全，則可以通過健檢時的尿素氮等指數來判斷。 . 喝高蛋白會變胖嗎？ 眾所周知，蛋白質是肌肉生長不可或缺的營養素，健身愛好者為了追求更多的肌肉增長，需要更多的蛋白質來補充。
乳清蛋白粉是近年健身增肌、運動以及減肥瘦身者愛用的補充蛋白質來源之一，含有高蛋白的乳清蛋白粉，可提高蛋白質攝取量、增加飽足感，有助於增加肌肉合成與修復所需物質。 乳清蛋白產品超多種，該怎麼挑選、怎麼喝才對？ 網路 ptt 上討論、推薦的乳清蛋白又是哪幾款？ 這次讓愛料理直接評測、精選推薦給你： 運動健身者必備的乳清蛋白粉如何挑選？ 哪些最推薦？ 運動健身者必備的乳清蛋白粉如何挑選？ 哪些最推薦？ Photo： freepik. 關於乳清蛋白. 這幾年大家漸漸重視健康的重要性，抽空讓自己有時間運動。 無論是維持身體健康、讓體態變得更好看，亦或是將運動視為興趣，想必這些朋友應該對於乳清蛋白都不陌生吧！
Women’s Health. 更新於 2023年02月17日17:19 • 發布於 2023年02月15日07:50 • Grace Hsieh, Dalal Chen, Korin Miller,Jennifer Nied (WH US) COPYRIGHT: Getty Images. PHOTO CREDIT: marekuliasz. 高蛋白（Protein powder）可以隨身攜帶， 也可以在奶昔或布朗尼蛋糕麵糊中添加。 但是，每次買一罐高蛋白都動輒幾公斤，因此大多數人幾乎不可能在過期日之前將它們全部吃完，這就會出現一個問題：高蛋白是否會過期？ 那麼可以食用過期的高蛋白嗎？
目前市面上的配方奶可依成分分為「牛奶蛋白」、「羊奶蛋白」、「豆精蛋白」3種類型；這3種配方奶在一般成分外，又可分為「無乳糖奶粉」、「部分水解奶粉」、「高度水解奶粉」、「豆奶奶粉」及「元素奶粉」等5種類型，爸比媽咪可以根據孩子的身體狀態
就是牛奶！將過多水份去除後形成的奶粉，你再依照沖泡的濃淡度來決定蛋白質的量。雖然奶粉的蛋白質確實比市售乳清蛋白粉少上許多，但是，對正常吃三餐（一餐有一個手掌的肉量）、沒有肌力訓練的成人來說，蛋白質其實已經足夠了。
