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2019年11月7日 · 排名前10名的高蛋白食物，你吃對了嗎？ 1、堅果和種子 堅果和種子是植物的精華部分，一般都營養豐富，含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高，對人體生長發育，增強體質，預防疾病都有極好的功效。 2、酸奶、牛奶和豆漿
2018年8月19日 · 蛋白質是減肥最重要的營養素，因為與脂肪或碳水化合物相比，身體使用更多的熱量來代謝蛋白質，而且蛋白質也會延長您的飽腹感時間，幫助您長期保持體重。
2023年2月8日 · 蛋白質其實是由多種胺基酸按不同的種類、數量等構成的，胺基酸也是我們衡量食物中的蛋白質是否為優質蛋白的重要參考標準。 食物中的蛋白質也分好壞，如牛奶、雞蛋等是優質蛋白，你真的吃對了？
2013年4月18日 · 現代生活已經呈現「加工食品過多、糖類攝取偏高、蛋白質攝取 小孩是父母們的心頭寶，特別是現代的父母，吃的、用的都要給小孩子最好的。 不過家長們可知道，哪些食物有損大腦發展，讓小孩會越吃越笨？
2017年5月12日 · 3種麵粉：高筋、中筋、低筋. 1、 高筋麵粉 ，又叫強筋麵粉. 其 蛋白質含量 最高，總蛋白質含量≧12.2%，濕麵筋值在30%以上（濕麵筋值是反應麵筋含量的數據之一）。. 特點是筋道，且延展性好和彈性高。. 高筋麵粉適合做：麵包、起酥點心（如丹麥酥 ...
2010年12月18日 · 缺乏哪些營養容易患癌症呢？ 缺乏蛋白質： 動物實驗表明，飼料中蛋白質含量高或補充某些氨基酸，可以抑制動物腫瘤的發生。 如以甲基苄基亞硝胺誘發大鼠食管癌，高蛋白組動物食管癌發生的潛伏期延長。癌細胞分化較
2004年4月26日 · 抽檢10個品牌的奶粉7個不合格，其中兩個品牌的奶粉蛋白質含量竟只有0.09%。 這些蛋白質含量不足0.1%的奶粉，被檢驗人員認為「殺傷力」遠高於阜陽的「殺人奶粉」。
