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2020年8月10日 · BMI介乎18.5至22.9之間，以每公斤體重需要0.8至1克蛋白質去推算每日所需，譬如一位女士有50公斤（約110磅），每日需要40至50克蛋白質，若講求高蛋白質飲食，每日需攝取65至75克蛋白質，以每公斤體重需要1.3至1.5克蛋白質來計算。
2021年8月7日 · 高敏敏指出，植物性蛋白質含量排行榜中，前3名黑豆、黃豆及南瓜籽，每100克的蛋白質含量分別為37克、35.6克及30.4克；也就是說，「豆豆家族」中的毛豆、黑豆、黃豆，都是不錯的植物性蛋白質來源。 而南瓜籽、花生屬於油脂類，食用時要注意分量，每天勿超過一小把，尤其花生的油脂每100克，就有將近一半都是脂肪。 高敏敏強調，植物性蛋白質的脂肪、膽固醇更低，且膳食纖維、植化素更加豐富，每天食用部分植物性蛋白質，取代動物性蛋白質，可以讓身體更健康，還能降低死亡率。 每天需要吃多少蛋白質？ 高敏敏建議，正常成人每日蛋白質攝取量，大約為每公斤體重X0.8克的蛋白質，每日建議攝取3~8份蛋白質；一個手掌大小的分量，約有3~5份蛋白質，蛋白質含量為21~35克。 6招教你加速減重（點擊下圖看清👇👇👇）
2022年7月2日 · 據British Nutrition Foundation資料，該組織列出一些常見食物的蛋白質含量，包括豬扒、雞胸肉、鹽水吞拿魚、大蝦、雞蛋、牛奶 、芝士、乳酪、豆類、麵包、白飯、意粉和堅果等。 當中去皮烤雞胸肉最高，每100克含32克蛋白質，比雞蛋的14.1克，是它的2.3倍。 而鹽水罐頭吞拿魚每100克含24.9蛋白質，也較三文魚、鯖魚、大蝦高。 按圖了解常見食物的蛋白質含量︰. + 5. 兩類人較易缺乏蛋白質. 新井最後提醒有兩類人較可能缺乏蛋白質，第一類是老年人，他們可能以米飯（碳水化合物）為基礎的飲食，傾向少吃肉、魚類。
2022年12月5日 · 10種超優蛋白質食材 雞胸、蝦、三文魚入三甲. 台灣營養師彭逸珊在社交平台上分享10種食材，其中的蛋白質豐富，而且熱量低。. 以每100克含量來看，蛋白質最高的前3名分別有雞胸肉、蝦及三文魚。. 雞蛋一隻約重50克，蛋白質含量約7克，在營養學上 ...
2023年10月2日 · 台灣癌症關懷基金會營養師陳冠蓉表示，可以掌握4大重點，像是每餐都要吃黃豆、黑豆、毛豆，或是利用全榖雜糧取代白飯等，補足每天所需的蛋白質。 陳冠蓉說明，蔬食者、健身族群想補充蛋白質，並非只能多吃雞蛋、雞胸肉、高蛋白飲品，鼓勵大家多將豆類！ 、全穀雜糧、蔬菜納入三餐中，也能補充更多蛋白質. 素食蔬食者每餐必吃：黃豆、黑豆、毛豆. 黃豆、黑豆、毛豆都是非常優質的蛋白質，屬於高生理價蛋白質，在人體內的轉換利用率很好，非常推薦餐餐都要吃。 陳冠蓉解釋，一份蛋白質＝45克蒸熟黃豆、黑豆＝50克煮熟毛豆仁＝190c.c.豆漿＝1／2盒嫩豆腐＝1／2塊生豆包＝1／2碗黃豆乾。 相關文章：素食陷阱｜素食者易缺蛋白質？ 營養師建議多攝3類食物藜麥花生... 👇👇👇. + 5.
2019年10月23日 · 符合每日最低需求的蛋白質量，大約是每天每公斤體重吃0.8公克的蛋白質。 也就是一位50公斤的人，每天至少吃50*0.8等於40克的蛋白質。 一位60公斤的人，每天至少吃60*0.8等於48克的蛋白質。 70公斤的人至少吃56克；80公斤的人至少吃64克。 然而每天每公斤體重吃0.8克蛋白質的吃法，是指活動量不高的人，而不是只能吃這樣的量。 如果要讓身體維持各種代謝功能，讓肌肉持續生成，保持力氣，每天每公斤體重至少要吃到1g的蛋白質。 如果本身活動量高，甚至該吃到每天每公斤體重1.2到1.6克的蛋白質，才不至於不足。 蛋白質攝取量（照護線上授權使用） 「我都六十了，應該要吃少一點吧！ 」許多銀髮族會有這樣的概念。
2022年2月13日 · + 4. 最好的減肥食物 — 蛋白. 如果讓我舉出幾種最適合減肥時吃的食物，那麼蛋白肯定是其中的一種。 主要有以下原因。 首先，蛋白的熱量很低，因為它基本上只有蛋白質和水。 而雞蛋裏的脂肪都在蛋黃裏。 其次，蛋白的蛋白質非常適合人體吸收利用（生物價高），而且含量不算低。
