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高蛋白質食物有哪些?
每天吃多少蛋白質?
蛋白質是什麼?
高蛋白有什麼好處?
榖類的蛋白質對「必需氨基酸」中離氨酸的含量偏低，因此單獨食用時，因受到離氨酸缺乏的限制，也限制了榖類蛋白質利用效率。而豆類蛋白質，雖含有較多的離氨酸，但缺乏另一種「必需氨基酸」的甲硫氨酸，因此也是一種有缺欠的蛋白質。
熱性水果：龍眼、荔枝、芒果、榴槤。. (三)發物 (含高過敏原食物)：. 冰品、海鮮 (有殼蝦、蟹、蛤、牡蠣)、奶蛋類、鴨肉、香菇、竹筍、. 茄子、花生、有殼之堅果、草莓、芒果、蕃茄、巧克力。. (四)高普林 (嘌呤)食物：. (動物內臟)︰雞肝、雞脾、鴨肝、豬肝 ...
魚類、蛋類、瘦肉及豆製品等都含有豐富的蛋白質。 蛋白質不僅具有構成身體組織的功能，還具有供給熱量和調節生理功能的作用。 因此對於肥胖者來說，減少熱量供應，主要是要減少碳水化合物和脂肪的供應，而不是將蛋白質減少，以免損害身體健康
1、先天性問題：包括父母的遺傳、基因、先天性甲狀腺荷爾蒙異常等，這些都是天生註定，無法改變的事實，想要長高的青少年必須在其他方面努力。. 2、營養的攝取：應以低糖類、高蛋白質的飲食為主，尤其是含有中"胺基酸"的食物，如麵粉、小麥胚芽、豆類 ...
由於慢性肝炎常是多年不癒，故日常飲食宜忌的認識，就顯得格外重要。 一、均衡營養﹕一般以高熱量、高蛋白質、高維他命、低脂肪為原則。發病初期以少油為主，糖量可適當增加，但不宜過多。恢復期可增加蛋白質食品，肥胖者需注意控制油脂和糖分
肥胖是一種慢性病，併發症如糖尿病、高血壓、心臟血管疾病等，而且會增加死亡率。. 美國對國民健康與營養調查結果：55％的民眾體重過重，22％的民眾肥胖。. 歐洲的研究報告顯示：35-65歲的成年人過重或肥胖的比例超過50％。. 我國衛生署1998年公告的調查 ...
每天攝入蛋白質量最好能在20~40克，腎功能愈差，蛋白質攝取愈要減少。有人做過對照，嚴格控制蛋白質攝入的患者，其腎功能惡化的程度，要比不控制飲食者大為減輕。食物中高質量的蛋白質是指蛋類和牛奶。尿毒症患者最好用麥澱粉以代替或部分代替米
