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2018年12月30日 · –. 酵素是什麼? 酵素=酶 (英文enzyme)，是一種以蛋白質為結構的大分子生物催化劑. 酵素在我們人體自然會生成，例如唾液中就含有「 唾液澱粉酶 」 當我們將食物送入嘴中時，食物經由咀嚼和唾液中的唾液澱粉酶發生作用時，就能夠初步分解食物中的澱粉. 當食物經由食道輸送到胃的時候，胃中會有「 胃蛋白分解酵素 」，可以將食物中的蛋白質進行分解. 食物隨著消化系統輸送到腸道時， 胰臟 分泌的胰液中含則有 澱粉酶 、 脂肪酶 及 蛋白酶. 在我們完善的消化系統中，已經有這麼厲害的消化酵素在作用，我們還需要額外補充消化酵素嗎? 返回酵素目錄. 什麼人需要吃酵素? 完善的消化系統，會因為一些外在因素的影響，開始發生問題，這時候就需要透過額外補充酵素來協助維持機能. 外食族. 壓力過大者.
2024年4月10日 · 有一個朋友常常吃賣場的「希臘式優格」，說「聽說這種優格蛋白質比較高」，但買東西愛看成分表的一休發現，市面上的希臘式優格跟一般的鮮奶優格，營養成分標示中蛋白質的含量其實差不多！ 研究一下才發現希臘「式」優格的意思是「模仿希臘優格的口感」，在優格中加了鮮奶油、刺槐豆膠、果膠等增加黏稠口感的添加劑，所以營養成分其實和一般優格差不多，反而還多了添加劑或脂肪. 這次一休用Bear Greeks 希臘優格盒在家自製希臘優格，才知道真正的「希臘優格」口感不是像「希臘式優格」那樣糊糊水水的，而是質地緊密細緻像cream cheese. 脫乳清程序也濾除了優格中大部分的乳糖，碳水化合物和糖量會更低. 重點是口感濃郁我們吃了很喜歡！ 在家自己做簡單又安心～
2020年9月18日 · 今天要介紹的 兆鴻生技黃金蜆蛋白膠囊 是第一家榮獲國家健康食品「護肝認證」的「 黃金蜆蛋白膠囊 」!! 黃金蜆蛋白膠囊 擁有衛生福利部 衛署健食字第A00229號 許可證字號認證，其中的肝醣Glycogen、精胺酸L-arginine成分，經動物實驗證實，對於四氯化碳誘發之大 ...
2019年6月17日 · 吃魚油相對其他保健食品來說，似乎不那麼重要，我們總是聽見醫師建議抵抗力不好的病人，要多吃B群，但從來沒有人跟我說過吃魚油的好處。 尼克本身是類營養學系出身的，對於保健食品多少有基本的概念，魚油因富含Omega 3脂肪酸（DHA、EPA）適合需要靈活思考的動腦族、孕婦及小孩食用亦能健全身體發展，其中最重要的挑選指標就是要注意DHA含量及是否為TG型態，因為這可是關係到最重要的吸收率問題，下文就來教教大家如何挑選優質的魚油吧!! UBER 叫車 ，輸入優惠碼「 NK2024 」即送180元全額乘車金. ubereats點餐 輸入 優惠碼 「 eats-q36d0x 」送200元折抵券. 尼克身為美食部落客大喀美食之際其實沒吃什麼魚. 原因在小時候吃魚被魚刺刺到的心理障礙.
2019年1月25日 · 大魚大肉、飲料零嘴餅乾，透過唯一有爽感的味蕾，滿足了口腹之慾後. 這些由澱粉、蛋白質、脂肪所構成的食物，進到身體後跑去哪裡了呢? 在那之前，尼克先來讓大家認識什麼是酵素. 酵素=酶 (英文enzyme)，是一種以蛋白質為結構的大分子生物催化劑. 酵素在我們人體自然會生成，例如唾液中就含有「 唾液澱粉酶 」 當我們將食物送入嘴中時，食物經由咀嚼和唾液中的唾液澱粉酶發生作用時，就能夠初步分解食物中的澱粉. 當食物經由食道輸送到胃的時候，胃中會有「 胃蛋白分解酵素 」，可以將食物中的蛋白質進行分解. 食物隨著消化系統輸送到腸道時， 胰臟 分泌的胰液中含則有 澱粉酶 、 脂肪酶 及 蛋白酶. 看似機能非常健全的消化系統，會因為以下外在因素的影響，開始發生問題. 外食族. 壓力過大者.
2021年4月12日 · 此外還有每日限定的隱藏版菜單，提供給喜歡嚐鮮的老饕們. 同時還有鮟鱇魚、河豚料理若有想要吃的話，可以預先打電話詢問及預約. 狸君居酒屋食記. 這次用餐共點了黑鮪魚海膽丼、馬糞海膽金箔丼、牛小排朴葉燒、鯃魚一葉干、燒烤紅喉、牛肉壽司及限定版的鮟鱇魚火鍋. 生魚片推薦. 黑鮪魚海膽丼. 朋友說狸君的 生魚片推薦 一定要吃他們家的黑鮪魚海膽丼!! 身為黑鮪魚生魚片+海膽狂熱分子的一休，看到這樣爆多的海膽上桌還沒開吃心就已經融化一半了. 海膽刷一整排放在油花分布漂亮的新鮮黑鮪魚上方. 入口黑鮪魚碰到舌間的溫度，就開始化出油脂香氣，軟綿口感在咀嚼同時，海膽鮮甜味湧進味蕾口感之棒. 真的是 中山區居酒屋 不容錯過的 生魚片推薦 料理. 馬糞海膽金箔丼.
2018年10月4日 · TGF-β2是存在人體免疫系統中的天然營養素，能幫助我們調節體質、維持生理平衡的關鍵，也是寶貝們成長發育過程中不可或缺的營養素. 產品強調不含香料、色素與防腐劑，原物料皆來自產地法國，小麥經FDA認證安全無慮，並且獲得國際期刊論文發表，能夠調節生理機能、改變細菌叢生態、維持消化道機能，讓小孩吃得安心，家長更放心. 法國頂級乳源萃取，為符合歐盟法規，全程禁止使用生長激素，給寶寶最天然純淨的生產來源. 一盒裡面有30小包，隨開即可食用，粉末細緻，可直接搭配白開水口服. 大頭寶自己再給外甥吃之前有偷吃個幾包，淡淡的奶香味，入口即化，重點是還滿好吃的，一不小心就吃了好幾包. 但由於家中的外甥還是個小寶寶，所以就把他加入每餐的ㄋㄟㄋㄟ裡面，讓他好好地享用這優質的產品. 又是一個吃到睡著的節奏……
