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清甜的茭白筍不管清炒、燒烤還是汆燙涼拌都很好吃，營養成分也很豐富。營養師表示，除了蛋白質和鈣質，茭白筍還有豐富的鉀離子，適合心血管疾病、高血壓和高血糖的人吃，搭配蛋白質效果更好，也可以加枸杞或紅棗，中和茭白筍的食物屬性。 茭白筍全年都生產 主要有3品種 根據農業部資料 ...
圖片｜來源 高潮飲食學家（Marrena Lindberg）針對高潮提出相關的飲食菜單，自己在懷孕期間嘗試過的飲食計畫，從中整理幾項重要的關鍵： 增加睾酮 研究指出，性慾較高的女性睾酮含量較高。為了增加睾酮含量，可在飲食中攝取足夠的蛋白質，以及鋅和鎂，每餐從蛋白質中攝取卡路里約佔總熱量的 ...
以一個60公斤的人來說，一天要吃72克蛋白質，才能維持正常的肌肉量。而已經有肌少風險的人，一天可能要吃到90克。哪一些食物有豐富的蛋白質呢？魚、肉、豆、蛋、奶都是富含蛋白質的食物，在選擇三餐吃什麼時，先想一下我這餐有沒有蛋白質的食物。
但要注意的是，每天體重下降不可超過1公斤，因為體重降太快，有可能影響腎功能。. 二、補充白蛋白. 如果是因為血液中白蛋白不足引起的腹水，可以補充白蛋白。. 若是嚴重營養不良造成白蛋白過低引發腹水，建議先從飲食中多攝取蛋白質食物，增加血中 ...
低GI食物：雜糧饅頭. COPYRIGHT: Getty Images. PHOTO CREDIT: niuniu. 雜糧饅頭相較一般白饅頭口感更豐富、耐咀嚼，營養價值也更高，有豐富的蛋白質、碳水化合物，以及少量來自堅果的健康油脂。. 提供飽足感的同時還能夠幫助腸道蠕動、控制血糖、減輕體重等。. 此外 ...
【早安健康／Emma（周佑庭「營養師帶你吃外食」的共同發起人）】 別人說你胖？其實只是水腫而已！上班族必學的消腫秘方！ 我有一位好姊妹，時常睡眠不足；又因為被好多人說發福了，於是晚餐完全不碰澱粉；加上連日行程暴增，最近都沒時間運動。 雖然她只胖了0.5公斤，看起來卻肥了一大圈 ...
跑步中五大最佳食物. 香蕉. 對運動來說，「香蕉」是種優良食物，建議在香蕉成熟後食用，能改善在運動時的消化率，其富含葡萄糖跟鉀，能在運動時讓肌肉維持良好功能。. •香蕉的營養價值（每100公克）：熱量89大卡／水74 %／蛋白質1.1公克／醣類21公克 ...
