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    • 瘦牛肉/滷牛腱區區4片就有7克蛋白質,我通常一次吃8片,可以獲得14克蛋白質,而總熱量也才85大卡。我也喜歡吃牛排,不過要挑部位,重量相同的菲力、沙朗或牛小排的蛋白質含量幾乎相等,可是因為沙朗及牛小排的脂肪含量高,熱量比菲力高了2~2.5倍,所以會選擇吃熱量較低的菲力。
    • 雞胸肉/絕對是減重的好幫手,蛋白質含量高,熱量又很低(比雞腿、雞翅都低),因此,請盡量選擇這個部位來吃。不過,還有一點要注意,避免吃到過度調味、或摻入過多油的雞胸肉。
    • 雞蛋/一顆蛋白質為7克,而脂肪則有5.7克。很多人往往早餐一個蛋餅、中午又吃蛋炒飯或附蛋的便當,而偏偏不少人都有膽固醇偏高的問題,所以即便雞蛋熱量低又富蛋白質,我還是建議一天最多吃一個就好。
    • 鮪魚/也是減重好幫手,不過售價偏高,市面上常見的還是鮪魚罐頭。而一般人早餐常吃的鮪魚三明治或鮪魚蛋餅,通常添加不少熱量高的美乃滋。所以,若能在家用餐,我很建議買「水煮」鮪魚罐頭配稀飯吃,一次吃掉半罐45克,就可以獲得10克的蛋白質,而熱量只有42大卡。
  2. 2023年11月12日 · 新泰綜合醫院腎臟科主任陳佑丞醫師在臉書粉專陳佑丞醫師腎臟專科發文說明幾乎所有食物都含有磷尤其富含蛋白質的蛋豆魚肉類是為高磷食物來源建議適量攝取磷離子經由飲食進入人體最終經由尿液及糞便排除離開人體。...

  3. 2024年1月24日 · 2024年1月24日. 健康中心/綜合報導. 吃對蛋白質可以增肌維持細胞健康吃錯反而會增加內臟脂肪正常成人每日蛋白質攝取量約等於體重 (kg)X0.8就會是蛋白質的克數高敏敏營養師直觀建議每日3-8份。 脂肪高的肉類 吃進去後會變成膽固醇、三酸甘油脂,再加上現代人普遍運動量不足,便容易導致內臟脂肪囤積。 (圖/Pixabay) 高敏敏營養師在臉書...

  4. 2022年8月4日 · 1. 雞蛋。 蛋白的組成成分幾乎是純蛋白質;且蛋黃可提供更多營養,包括維生素、礦物質以及抗氧化物質,建議攝取時將整顆雞蛋一同食用。 (推薦閱讀: 醫示警「吃蛋輕忽這些動作」恐誘發敗血症! 沾染途徑肉眼看不到 ) 2. 堅果類。 杏仁、開心果或腰果中的植物性蛋白質含量相當,不僅有益蛋白質攝取,也能顯著降低LDL(壞膽固醇)、以及高血壓的發作風險。 3.

    • 黃仁黑豆/熱量:205kcal/C40.3/P20.6/F2.1。
    • 菲力牛排/熱量:184kcal/C0.1/P20.6/F10.7。
    • 棒棒腿/熱量:151kcal/C0/P18.9/F7.8。
    • 香魚/熱量:147kcal/C0/P18.5/F7.5。
  5. 2023年9月7日 · 該如何吃夠蛋白質李芷薇指出1份蛋白質食物約可提供7克蛋白質包括1顆雞蛋210ml鮮奶半盒嫩豆腐190ml豆漿或1/3掌心大小的魚或肉都是1份1盒小杯210g優格則含8克蛋白質可自由搭配最好優先攝取豆類等植物性蛋白質以及魚雞肉等較低脂的白肉。 蛋白質. (圖片來源 / Pixabay)...

  6. 2024年1月10日 · 蛋白質主要的來源來自豆肉類及乳品類而全穀雜糧類及蔬菜類則只有提供少量蛋白質在營養學上1份蔬菜類等於生重100克僅提供1克蛋白質。 (圖/資料庫)...

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