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2023年12月31日 · 1物有「雞蛋」蛋白質卻超低!. 專家:孩童多吃恐長不高. 營養師蘇妍臣指出,雞蛋糕屬於碳水點心,蛋白質含量不足,若家長將其當成孩童正餐 ...
2020年12月18日 · 男性10毫克(mg),女性15毫克(mg)。有人認為多吃牛肉不但可以補充蛋白質,還能補血,不過,近日營養師高 敏敏公布「含鐵肉類排行 中時新聞網 ...
2021年6月17日 · 你今天有吃蔬菜了嗎?研究發現,蔬菜與水果含有豐富的維生素、礦物質及膳食纖維,可促進腸胃蠕動、腸道益菌生長、降低血膽固醇;近年來研究 ...
2020年1月3日 · 氣炸鍋因為烹調溫度較高、時間長,適合用來取代油炸食物,尤其是料理帶脂肪的肉類及食物。 「只用一點點的油,就能享用酥脆的炸薯條,讓你 ...
2016年1月15日 · 花生的營養價值較高,特別是脂肪含量是大豆的2倍多,所含蛋白質極易被人體吸收,對老年人和及長期花腦筋的人有獨特的好處,因而也得到 ...
2021年3月8日 · 在2018年最新國民飲食指南蛋白質來源優先攝取順序為豆、魚、蛋、肉類,「能讓豆類打敗其他選手榮登第一的原因,是因為豆類的飽和脂肪含量 ...
而蛋白質來源最好要低脂、高蛋白質食物,如雞胸肉、雞蛋、豬後腿肉、海鮮、豆類製品;雞胸肉有豐富的維生素B及礦物質;雞蛋富含必需的氨基酸 ...