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2018年3月16日 · 雪花新聞 2018-03-16 02:02. 豬血做菜是很美味的菜餚，可是不是人人都愛喫，也不是人人都知道豬血的營養價值高。 在我們傳統的印象中，蛋白質存在肉類食物比較多，豬血不是肉類，但因其蛋白質高，被稱爲“液體肉”。 豬血的蛋白質含量比瘦豬肉、牛肉要高，每100克豬血含蛋白質16克，高於牛肉、瘦豬肉蛋白質的含量，而且容易消化吸收。 此外，豬血還有很多營養價值？ 豬血的營養價值有多高？ 一、所含氨基酸的比例與人體中氨基酸接近，極易被消化、吸收. 二、而且豬血中含有豐富的維生素、鐵、鈣等礦物質；每100克豬血含鐵高達45毫克，比豬肝高兩倍，比雞蛋高18倍，比瘦肉高20倍； 三、脂肪少，每100克僅含0.4克，是瘦豬肉含脂肪量的1/70，屬低熱量、低脂肪食品。
那麼今天我們來看看蛋白質怎麼樣補充纔對呢？大豆類食物以及豆製品 植物蛋白同樣是蛋白質含量高的食物，比如像黃豆、大青豆和黑豆等，但其中以黃豆的營養價值最高。
摘要：但是，一般富含動物性蛋白質的食物也會含有較多的飽和脂肪酸和膽固醇，如果攝入過多，會增加肥胖和心血管疾病等的發病風險，所以一定要控制好食用量，今天咱就來聊一聊幾種主要的動物性蛋白質食物，以及它們的最佳食用量和一些簡單的做法。
2022年10月22日 · 雞蛋，鴨蛋當中的蛋白質含量是非常高的，一個雞蛋當中約含有6克的蛋白質，在雞蛋的組成結構中，蛋黃的蛋白質含量要遠高於蛋白。 這6克的蛋白質都是優質蛋白質，它可以被人體充分地吸收利用。
食物中以豆類、花生、肉類、乳類、蛋類、魚蝦類含蛋白質較高，其實高蛋白食物主要有兩類，一類是動物蛋白，比如雞肉、鴨肉、豬肉、魚蝦等各種肉類，其中幹海蔘的蛋白質含量最高，每100
提到不適合和扇貝搭配在一起的食物，那麼粗纖維的食物必須被列入其中，同時因爲出纖維的食物在生活中出現的頻率很高，這更需要我們引起重視！ 譬如玉米，紅薯，紫薯等一系列食物都屬於粗纖維的食物，而這些食物如果和扇貝一食用，長此以往有可能會 ...
2018年6月24日 · 沛能是根據營養免疫學研發的日常營養補充飲料，由營養豐富的大豆及多種蔬菜、水果等植物調製而成，富含大量極易被人體吸收的大豆蛋白質及豐沛的植物營養素和抗氧化劑，是人體補充營養的極佳來源。 且低膽固醇和低脂肪，每天可飲用一至兩袋，是代替牛奶或其它高脂肪飲料的健康選擇。 沛能也適用於需要控制體重以及關注自身膽固醇指數和心臟血管健康的人們。 香純濃郁、口感極佳，是成年人增進健康、調整體質及增強體力的營養來源。 適用人羣： 從六個月的嬰兒到百歲的老人皆可飲用。 特別對偏食、厭食、缺鈣、缺鋅、貧血、營養不良、過敏、肥胖、心腦血管病人、易疲勞、肌無力、骨質蔬松、免疫力低下、易冒汗、易感染、皮膚粗糙、指甲病變、腳氣、術後病人、體弱多病者更有幫助。 使用方法： 一天中任何時間飲用皆宜。
