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毛豆減肥法怎麼吃？蛋白質比雞蛋高！ 毛豆超強7大營養功效
毛豆有什麼營養和好處？減肥能吃毛豆嗎？怎麼吃最好？女星、健身人士都在瘋吃毛豆！女星楊丞琳瘦身餐的祕密武器、貝嫂嘴饞時的最佳零食都是它，日本人最愛的下酒菜也是它。毛豆一天吃多少？哪些人不能吃毛豆？專家為
健康2.0 via Yahoo奇摩新聞
22 小時前
外食族必收「高纖、高蛋白」早餐攻略！營養師公開超商健康選食，超給力、更順暢！
現代人健康意識抬頭，重視營養均衡，尤其是一天最重要的早餐，更要吃得健康，但外食族選擇不多，早餐怎麼吃得健康又方便？成了一大難題！近期不少消費者發現，超商的貨架上竟多了好幾款標榜「高纖」、「高蛋白」的麵
聯合新聞網
1 天前
2022年11月15日 · 李其昀建議，「在選用蛋白質來源的食物方面，建議以豆蛋魚肉類來挑選，均衡攝取各種來源的蛋白質，增加食物選擇的多樣性。 長者更需要！ 年紀越大需攝取越多蛋白質. 李其昀也提到，蛋白質是人體不可缺乏的營養素，除了最直接的肌肉重要組成成分之外，它也是構成人體內臟器官、身體各種組織、免疫系統以及激素等重要成分。 而且蛋白質合成能力會隨著年紀增長而降低，當蛋白質的合成速度落後流失速度的時候，體內的蛋白質就會開始不足，因此年長者需要比一般成年人要補充更多的蛋白質，但如果有腎臟方面的疾病則需視情況做調整。 九合一選舉看華視＞＞＞. 點我看更多華視新聞＞＞＞. 新聞來源：華視新聞. 16日午後天氣好轉至19日 中南部空氣品質不佳. 中華郵政關懷小農 行銷福壽山蜜蘋果捐款中小學. Top 5 編輯推薦.
2021年1月4日 · 2021/01/04 13:00. 長期吃超商身體健康？ 營養師點出「健康關鍵」 便當。 （示意圖） 張原紘 綜合報導 / 台北市. 台灣便利商店密度高，且美食選擇多，是不少人用餐的選項之一，就有一名網友實測，長期吃全家的鮮食，結果實測下來，身體反而更健康了。 對此，台安醫院營養師劉怡里表示，其實無論是其他外食、還是超商，關鍵還是取決於「會不會選食物」。 他三餐改吃超商 結果「變健康」 網友在PTT上分享自身經驗，他從2020年2月開始發現全家有即期便當，且自家樓下就有一間全家，因此原PO為了省錢，開始在晚上買2個即期便當跟1個即期麵包，1個便當當天吃掉，麵包跟另1個便當冰起來，隔天拿去公司微波當早餐跟午餐。
2023年3月6日 · Watch on. 綜合報導 / 台北市. 國內缺蛋議題延燒，營養師表示，一顆雞蛋大約有7克蛋白質和維生素B2，但其實有許多其他食物，也可獲取跟雞蛋一樣的營養成分，像是豆肉魚類、牛奶都可以補充蛋白質，成人建議每天攝取3-8份蛋白質，至於維生素B2也可以吃香菇、杏鮑菇等菇類攝取。 各式綠色蔬菜香菇蘿蔔應有盡有，儘管是周一休市還是有跑來菜市場採買，但國內缺蛋議題延燒蛋價節節攀升，雞蛋富有的蛋白質跟維生素B2，這些營養素又該如何取得？ 民眾說：「我不知道耶還是要蛋，因為我每天早上都用水煮蛋，給我兒子媳婦帶去上班。 」民眾說：「豆腐也可以豆皮這些都蛋白質，還有花生。 營養師呂雅珍說：「一顆蛋大概是7克的蛋白質，豆魚蛋肉一掌心，就是大概一掌心的肉類，或是豆類或魚類去做替換。
2020年11月8日 · 你吃對了嗎？ 堅果熱量大解析 腰果1天只能吃5粒. （Pixabay圖庫） 徐筠庭 綜合報導 / 台北市. 許多醫生、專家都說，每天都要吃堅果才健康，甚至還有人說「堅果不會胖」，這是真的嗎？ 營養師高敏敏就在臉書分享，一天建議用一份堅果，來取代生活中部分的油脂。 高敏敏更列出相同份量的各種堅果產品。 高敏敏的貼文曝光後，讓不少網友大讚長知識了。 （翻攝營養師 高敏敏） 他想健康飲食買堅果 一週吃完結果胖2公斤. 高敏敏昨（7）日在臉書發文表示，專家常說每天要吃堅果，但到底是可以吃多少呢？ 她分享之前的個案，有名想開始執行健康飲食的男生，他買了一桶堅果，沒想到一週不到就吃光光，體重直接胖了2公斤，非常錯愕的跑來問她做錯了什麼事，因此這次就要進行常見的堅果大解析，要替大家解惑一天到底能吃多少粒？
2019年2月13日 · 最近健身風潮吹起，很多人都會喝豆漿來補充蛋白質，但是小心喝進太多糖，董氏基金會調查市面115件豆奶飲料，有的豆奶喝2瓶就超過每日糖類攝取 ...
2023年1月19日 · 陳奕成分析3個原因，第一是因為蛋白質含量高，1顆蛋約有6至7克蛋白質，一天2顆蛋所攝取的蛋白質，大概有一個20公斤孩子每日所需的60至70%。 再者，雞蛋屬於優質蛋白質，由於孩子生長過程中所需的胺基酸有很多種，其中有幾種是人體無法自行合成、只能從食物中取得，而雞蛋裡即包含多種必需胺基酸。 除了雞蛋、奶類等動物性蛋白質外，植物性的黃豆製品也屬於優質蛋白質。 最後，則是雞蛋中富含各種維生素、礦物質，一天2顆蛋所能補充到的維生素D，約佔孩子每日所需的30至40%，不過雞蛋中富含維生素的部分都在「蛋黃」，因此建議要吃全蛋，若只吃蛋白對於長高效果會大打折扣。 另外，陳奕成透露，偶爾在門診也會遇到家長擔心「一天吃2顆雞蛋，會不會造成膽固醇太高？
2020年11月7日 · 吳茉荻 綜合報導 / 台北市. 已經下定決心要減肥，卻時不時就想來份炸物或含糖飲料嗎？ 最新研究顯示，這可能與基因有關！ 研究人員在實驗鼠體內發現，有一個關鍵基因，不只能控制對脂肪和含糖食物的渴望，還會影響對運動的慾望。 缺關鍵基因者較瘦 運動時間多逾2倍. 根據《JCI Insight》雜誌發表的研究，Prkar2a基因，包含蛋白激酶A，由於蛋白激酶A，是加速細胞內部反應的中心酶，因此Prkar2a可加快化學反應，有助分子的合成或分解。 而研究小組發現，同時餵食正常功能的野生小鼠，與缺乏Prkar2a的小鼠，結果卻是後者的肥胖可能性比較小。 此外，缺乏Prkar2a的小鼠平時食用高脂、高糖食物的情況，明顯比同齡的正常小鼠還少，運動時間也是正常小鼠的2-3倍。 性別也有影響 男女喜好大不同.
