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高蛋白质的食物，一类是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等动物蛋白；另一类是黄豆、大青豆和 黑豆 等豆类， 芝麻 、 瓜子 、核桃、 杏仁、 松子 等 干果 类的植物蛋白。 由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要，所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。 [2] 没用 有用. 基本信息. 中文名 高蛋白质食物. 外文名 High Protein Foods. 本质 生命的物质基础. 百科是一部有着平等、协作、分享、自由理念的网络百科全书，为每一个互联网用户创造一个涵盖所有领域知识、服务的中文知识性平台。
2023年4月25日 · 编辑. 高蛋白(3) 富含 蛋白质 的食物可分为豆类、山产类、动物 内脏 、肉类、家禽类、水产类、蛋类等。. 豆类：腐竹，每100克中含蛋白质50.5克；黄豆，每100克中含蛋白质36.3克。. 山产类：干 口蘑 ，每100克中含蛋白质35.6克；冬菇，每100克中含蛋白质13.9克 ...
2024年3月1日 · 月鳢 (lǐ)（拉丁学名：Channa asiatica）属鲈形目，攀鲈亚目，鳢科，鳢属。. 俗称：七星鱼、山花鱼、张公鱼等。. 七星鱼是高蛋白、低脂肪的美味食品并有促进愈合伤口等作用。. 七星鱼生长快、对不良的水质、水温和缺氧的生活环境具有很强的适应力等。.
2024年5月6日 · 瑶柱别名 干贝 、干瑶柱、江瑶柱等，虽是干货，味道却极其鲜美，是粤菜中的高档食材之一，富含有大量的蛋白质、碳水化合物、核黄素以及钙、磷、铁等多种矿物质营养成分。 [1] [2] 瑶柱有蒸、炒、爆、烧、烩、蒸或制作汤等多种做法，经常食用瑶柱有助于降 血压 、降胆固醇、补益健身。 [3] 瑶柱因味道鲜美被列作 “海八珍”之一 ，素有"海鲜极品"的美誉，以粒形肚胀圆满，色泽浅黄，手感干燥且有香气，口感嫩糯鲜香回甘之类为佳。 [2] 快速导航. 词条图册. 目. 录. 1 种类区分. 2 营养价值. 3 风味特征. 4 瑶柱食谱. 瑶柱冬瓜八宝盅. 瑶柱海鲜饭. 发财瑶柱白玉翠. 瑶柱扒豆苗. 瑶柱带子炒西兰花. 瑶柱粥. 雪菜瑶柱酱酿双宝. 瑶柱色拉. 瑶柱玉米冬瓜羹. 蒜子瑶柱脯.
2024年4月29日 · 藜蒿营养丰富，每100g可食部分中含蛋白质3.6g，钙730mg，硫胺素0.0075mg、磷102mg、胡萝卜素1.39mg、抗环血酸49mg、铁2.9mg。 它生育期间病虫害少，基本不施农药；藜蒿嫩茎味道清香，肉质脆嫩，可作主食或者配料，可熟食，亦可凉拌，色味极佳；一年种植可以多年 ...
2023年2月11日 · 分享. 黄小米是小米的一种，含有大量的 蛋白质 、 脂肪 及维生素，营养价值很高，含蛋白质9.2%-14.7% ，脂肪3.0%-4.6%及维生素。. 口感绵软可口，清香扑鼻，且营养丰富。. [1] 最常见的做法是熬粥喝，可以搭配一些山药、南瓜、地瓜、大红枣等，除食用外，还可 ...
2024年5月7日 · 空心菜(3) 空心菜（拉丁学名：Ipomoea aquatica Forsskal，英文：water spinach），别名为 蕹 （wèng） 菜 ，俗名为 藤藤菜 、 通菜 、 藤藤花 ， 旋花科 虎掌藤属一年生或多年生蔓生草本植物 。. [1] [2] [3] 空心菜 茎 圆，中空；叶三角状长椭圆形，基部心形或戟形； 聚伞 ...
