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2021年8月25日 · 維持肌肉的質量與體重是癌症營養補給的二大重點：在計畫治療前攝取高熱量、高蛋白飲食，尤其是優質蛋白質 (乳清蛋白>大豆蛋白>>酪蛋白)，以加速身體蛋白質的合成及利用，有效增加肌肉質量，與增加體重。 進食狀況較差或食慾不良者，可考慮使用市售醫療營養品，即均衡飲食代替品，因其以均衡飲食設計，含各類營養素，供給無法經口進食者或攝食困難者。...
2024年4月18日 · 若減重中不想快速流失肌肉，劉怡里說，也可以挑選「白胺酸」高的食材，像是鮭魚、火雞肉、牛腱、雞胸肉、鮪魚生魚片、虱目魚、黑豆等，其為合成肌肉最有效率的胺基酸。 「防肌少症要多吃蛋白質」藏1誤解 醫揭關鍵因素：少它不行. 比豆類更營養！ 這菜的蛋白質是牛奶的12倍 肉類的2倍. 堅果吃對補蛋白質又護心！ 專家勸「這種」不要碰. #...
2024年3月1日 · 這2種豆其實是澱粉！ 營養價值曝 蛋白質、纖維大勝白飯. 燕麥能降膽固醇 專家大推4飲品也有幫助. 比豆類更營養！ 這菜的蛋白質是牛奶的12倍 肉類的2倍. # 植物性蛋白 # 心血管疾病 # 菠菜 # 綠花椰菜 # 堅果. 透過【Google新聞】追蹤中時新聞網. 也許您會感興趣. 訂閱中時新聞網. 周一至五發送，每日五則庶民情報. 立即訂閱. 推薦閱讀....
2024年1月8日 · 09:522023/12/22. 生活. 超強養生蔬菜是它！ 醫激推：防癌還降膽固醇.
2023年7月25日 · 其實，豆類製品是很好的選擇，其中她特別推薦豆漿、嫩豆腐和板豆腐為減重聖品，且根據研究指出，將飲食中20％的動物性蛋白質換成植物性蛋白質，就能降低10％死亡率，可說好處多多。 安欣瑜在 臉書專頁「安欣瑜醫師」發文...
2024年4月23日 · 內分泌新陳代謝科醫師蔡明劼以自身為例，光是吃原形食物，就能吃到足夠的蛋白質，他並介紹雞胗、牛肚、毛豆3款「銅板美食」；尤其是毛豆不含膽固醇、熱量低，所含的蛋白質比雞蛋還要高，價格又親民，是CP值超高的蛋白質。 蔡明劼在 臉書粉專...
2023年4月4日 · 蛋白質對人體極為重要，即使減重也必須攝取足量的蛋白質，尤其想增加肌肉減少脂肪者，更需要高蛋白低熱量的食物，醫師建議，雞胗、牛肚、毛豆3種食物可讓人增肌又不變胖，因它們除了高蛋白、低脂低熱量外，口感也好，價格低又容易買得到。 內分泌新陳代謝科醫師蔡明劼在其 臉書粉專...
