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蛋白質吃太多會怎樣?
什麼是植物性蛋白質?
蛋白質可以減肥嗎?
如何攝取蛋白質?
2022年9月2日 · 蛋白質食物種類繁多，民眾可以優先攝取品質優良的高蛋白質食物，更有益健康。蛋白質含量由高到低依序為： 大豆 魚類 雞肉 瘦牛肉 瘦豬肉 瘦羊肉 蝦 奇亞籽 鴨肉 雞蛋 大豆
2023年3月1日 · 不論是化療、放療還是標靶治療，都會消耗大量的熱量和蛋白質。因此癌症治療期間，最重要的是提供身體足夠的熱量和營養。罹癌後要選擇葷食、素食或者生機飲食，並沒有一定的準則。
2021年4月15日 · 癌症治療期的飲食補充大方向為 「高熱量+高蛋白+均衡的維生素礦物質」，然很多癌症患者常出現下列的飲食禁忌： 飲食禁忌1：偏重吃萃取液、雞精、牛肉精、蛋白粉…等保健食品
2007年3月1日 · 飲食以蛋白質及五榖根莖類為主，若有餘力可補充蔬果。 手術或化學治療會造成身體組織嚴重耗損，因此需要足夠蛋白質參與修復重建工程。 如何得知個人營養狀況是否足夠？ 首先，算算你是否屬於標準體重。 如果體重超過或剛好，則維持一般均衡飲食就好，不需額外補充熱量。 廣告 - 內文未完請往下捲動.
2024年1月24日 · 平常可以多攝取豆腐、豆漿等大豆製品，但是百頁豆腐和花干還是屬於加工食品喔！ 花生： 每100克的花生含有超過20克的蛋白質，不過脂肪量也不低，含有49克的脂肪。 南瓜子： 每100克含有33克的蛋白質和19克的脂肪，並富含鋅、鐵、鈣和鎂等礦物質。 葉菜類： 如菠菜、花椰菜也是蛋白質的良好來源。 例如，每100克菠菜含有3克蛋白質，而藜麥則含有3.5克蛋白質。
2019年7月23日 · 2019-07-23. ．更新日期 ／ 2021-09-08. ．文 ／ 張雨亭編譯. ．出處 ／ Web only. ．圖片來源 ／ Shutterstock. 字級. 收藏. 分享. 如果真的打算採取高蛋白質飲食，這些方法能讓你吃得更健康： 先諮詢醫師，尤其是腎臟病患者，釐清目前的身體狀況是否適合攝取高蛋白質。 選擇較健康的蛋白質來源，包括低脂乳品、魚、堅果、豆類，瘦肉。 避開高度加工與含大量飽和脂肪的食物。 把蛋白質攝取量平均分配在一日三餐。 仍然要大量攝取蔬菜、水果、纖維質，好維持均衡飲食，地中海飲食也是專家較推薦的飲食方式。 確實有研究證實蛋白質對減重、建立肌肉有短期效果，但為了更長遠的未來，均衡、多樣化的飲食，永遠是維護健康的不二法門。
2023年8月30日 · 南瓜子的類胡蘿蔔素和膳食纖維對心血管和胰臟都有保護效果，此外南瓜子是補充鋅最好的來源之一。 適量補充鋅有助於維護男性的生育品質和預防攝護腺疾病。 花生 ： 每100克的花生有28.8克的蛋白質，還有13.5克膳食纖維、933毫克的鉀、221毫克的鎂、8.24微克的維生素E。 雖然熱量偏高但正確攝取花生有益於心臟健康和 降低發炎 反應。 國外研究更發現年長者適量的吃些花生醬有助於降低胃癌風險。 杏仁 ： 每100克的杏仁中就有27.3克的蛋白質，6.5克膳食纖維、626毫克鉀、273毫克的鈣、294毫克的鎂、481毫克的磷和20.23微克的維生素E。 杏仁的好處有抗癌、抗老化、預防心血管疾病、 祛痰 、 止咳 、潤肺、潤腸和養顏美容。
