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2021年3月4日 · 蛋白質豆：黃豆、黑豆、毛豆、鷹嘴豆. 蛋白質豆的口感較紮實，還會有淡淡的豆香味，且豆如其名，含有非常豐富的蛋白質。 一般來說，20g的乾蛋白質豆，或50g生鮮蛋白質豆（例如毛豆仁）就含有7g蛋白質，約等於30g的肉類，因此若是想大量補充蛋白質，蛋白質豆類或其製品如豆漿、豆腐等，都是非常優質的選擇。 「但是需要控制熱量的朋友就要注意了，因為蛋白質豆的熱量可是不容小覷。 以常見的黃豆為例，攝取乾黃豆20g就有71卡的熱量，但去皮雞胸肉30g卻只有它的一半。 」程涵宇提醒。 優質蛋白質來源，還有祕密武器異黃酮.
2023年12月13日 · 1. 全穀類：糙米、薏仁、五穀米、燕麥片； 2. 加工食品：肉鬆、蟹肉棒、火腿、雞蛋豆腐； 3. 堅果及種子類：榛果、花生、腰果、西瓜子； 4. 動物內臟：豬肝、煙燻豬肝； 5. 豆類：鷹嘴豆、綠豆、紅豆、黃豆； 6. 乳製品：乳酪(起司)、全脂奶粉、脫脂奶粉； 7.
一氧化氮對健康真的有所幫助嗎？ 專家來解答！ 神奇的一氧化氮(NO)，對人體的幫助？ 1. 保持維護心臟的冠狀動脈的暢開。 2. 幫助腦部血液流通，以增進長期記憶力。 3. 防止過多的凝血塊阻塞造成心臟病和中風。 4. 放鬆動脈，維持正常血壓所需。 5. 降低膽固醇和防止壞膽固醇氧化。 6. 提高血液流量至男性生殖器，使之勃起。 7. 縮小和消滅癌症腫瘤。 8. 消滅外俓的細胞和病毒。 9. 幫助調節胰島素分泌。 10. 預防痔瘡及幫助其癒合。 11. 預防一般的肺部疾病。
6.蛋白質食物(包括:奶類、肉類、魚類，蛋、黃豆製品類)，而肝硬化患者宜選擇植物性蛋白，如綠豆、紅豆、黃豆製品(包括豆腐、豆乾、豆漿)等。 7.住院期間若需進一步的飲食指導，請告知責任護士為您聯 絡營養師。
自來水中餘氯對頭髮和肌膚的影響，是因為頭髮與肌膚的主要成分是蛋白質，水中的氯會酸化蛋白質，使頭髮和肌膚受損，造成極大的傷害。 圖片來源：freepik氯在人體內是一相當重要的電解質，可以幫助消化與維持身體的柔軟，主要的功能是維持體內的酸鹼平衡，協助肝臟機能掃除體內的廢物。 促進蛋白質吸.
2021年2月1日 · 小. 「這食物」天天吃，竟是將重金屬吃下肚！ 專家提點排除重金屬的10大好食材. 2021-02-01. 閱讀時間約3分鐘 ( 1359 字) 報導/KingNet國家網路醫藥 黃慧玫 圖片設計/Kato 諮詢專家/聯安預防機構聯欣診所院長 林美秀. 魚類是優質蛋白質的來源，其含有omega-3脂肪酸，多吃能夠預防心血管疾病，而最容易攝取的來源即是魚類罐頭。 但你知道嗎？ 選錯魚類品種食用，恐讓體內汞、鋁等重金屬超標！ 66歲的吳董事長因工作關係需要頻繁往返中國與緬甸、泰國等東南亞國家，因此在健康檢查時特地加做「功能醫學檢測-營養元素及毒性元素分析」，瞭解體內礦物營養元素及近期內重金屬汙染暴露的程度。 沒想到，檢測結果顯示，體內含有大量「汞、鋁」這兩種重金屬！
2022年2月17日 · 大. 中. 小. 腎臟病如何選擇低鉀蔬菜和水果？ 低蛋白、限鈉磷鉀飲食如何吃？ 2022-02-17. 閱讀時間約3分鐘 ( 1395 字) 作者/KingNet國家網路醫藥 編輯部 資料來源/美國國家腎臟基金會(NKF) 腎臟病通常不建議攝取太多蔬菜和水果，因為其中含有鉀離子，而過多的鉀離子對於腎臟功能不好的人來說，就造成腎臟的負擔！ 因為鉀離子透過尿液排除體外，而腎臟無法排除鉀離子時，過量的鉀離子蓄積體內，反而會造成身體不適，影響心臟等功能。 腎臟病患可以吃蔬菜和水果嗎？ 可經由醫師的評估及診斷是否需要限鉀！ 美國國家腎臟基金會提出，與普遍看法相反的建議，腎病患者可以吃水果和蔬菜！ 因為蔬菜和水果是均衡飲食中很重要成分，提供多種維生素、礦物質和膳食纖維等。
