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4 天前 · 要增加蛋白質的攝取量,不只有肉類、蛋類、豆腐等選項,在日常攝取的蔬菜中,也藏有許多高蛋白神助手! 像是:經典卡通大力水手最愛吃的菠菜,每100克便有著2.9克的蛋白質含量;花椰菜和高麗菜也分別有著1.3克、1.9克的蛋白質含量;其中羽衣甘藍更藏有4.3克,是蔬菜屆的超級高蛋白食物呢! 延伸閱讀:「綜合維他命」到底怎麼吃?...
2024年1月22日 · 1.加工肉品類. 例如香腸、火腿、培根、漢堡肉排、素肉排等加工品,在製作過程中,會添加不少的化學物質、防腐劑、調味料,同時廠商也會挑選油脂較高的肉品去製作,因此攝取過多容易致癌。 2.高脂肪的肉類. 高敏敏解釋,肪高的肉類,像是三層肉、燒肉、五花肉、雞屁股,吃進去後會變成膽固醇、三酸甘油脂,再加上現代人普遍運動量不足,因此容易導致內臟脂肪囤積。 3. 油炸物....
2024年4月10日 · 黃豆、黑豆相關製品,如豆漿、豆腐等,都是富含蛋白質的食物。 BCAA是支鏈胺基酸,佔必需胺基酸35~40%,其中有14~18%存在於肌肉裡。 因此人體運動所造成的肌肉磨耗,也需要BCAA的幫助才能修補。 天然的食物中就可以攝取到足夠BCAA,像乳製品、肉類,不見得要特別的補充,一般人只要飲食均衡,就可以攝取到足夠的BCAA。...
2024年2月2日 · 現代人健康意識抬頭,相當重視吃下肚的東西,富含豐富蛋白質、維生素、礦物質及膳食纖維的豆類深受許多人喜愛,有醫師指出,豆類發芽過程中會分解成小分子的胺基酸,讓人體更好吸收,盤點各類豆芽好處,更點名「黑豆芽」蛋白質相當於牛奶的12倍。 綠豆芽富含膳食纖維及維生素C。 (圖/資料照)...
想要增肌減脂,就要攝取優質蛋白質,而這些蛋白質都很容易取得,趕緊看看有哪些東西! 營養師高敏敏在臉書分享超市優質蛋白質購物清單,提供毫無頭緒的人一些選項,避免又站在超市前傻傻發呆。 高敏敏提醒,正常成人每日蛋白質攝取量約=體重(kg)X0.8=蛋白質(g),直觀建議每日3-8...
2024年2月11日 · 衛福部的健康餐盤指南建議「豆魚蛋肉一掌心」,以豆類、魚類與海鮮、蛋類、禽肉、畜肉等順序優先挑選食材,1掌心蛋白質食物約能提供1.5~2份豆魚蛋肉類。...
TVBS新聞網. 減肥多吃「蛋白質」? 醫警告:攝取過量恐血管硬化 安全比例曝光. 故事作者: TVBS新聞. • 2 週....