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1. 其他人也問了

   高蛋白質食物有哪些?

   • 其實在高蛋白質食物表中，除了雞蛋和雞胸肉外，很多蔬菜、肉類和豆類都在蛋白質食物排名中，所以今次邀請了營養師Annie為大家講解十大高蛋白質食物，以及蛋白質的好處和每天攝取量，讓大家能夠攝取足夠的蛋白質，令身體健康之餘，為正在減肥或增肌的你事半功倍。 營養師Annie表示在她推薦的十大高蛋白質食物中，雞胸肉含有最高蛋白質！ 由於雞胸肉含有高蛋白質，而且脂肪含量較低，所以對於減脂和健身人士而言，都喜歡用雞胸肉以攝取蛋白質。 不過由於雞皮脂肪含量較高，營養師建議可以去皮後才食用。 雞蛋的蛋白質含量很高，加上有齊身體所需的胺基酸，以及葉黃素和玉米黃素等其他營養素，有助補充蛋白質外，更可以保持眼睛和腦部健康。 蛋白質有助增肌及減脂？

   營養師推薦十大高蛋白質食物！雞蛋排名第一位？不能過量攝取蛋白質…

   www.elle.com.hk/beauty_and_health/Top-10-Protein-Foods

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   蛋白質的作用是什麼?

   • 調節生理功能 蛋白質是體內許多重要生理活性物質的基本成分，如作為酶或激素參與機體的代謝或整體功能活動的調節；作為載體（血紅蛋白、脂蛋白等）參與體內物質的運輸；作為抗體或細胞因子參與免疫的調節；白蛋白參與調節體液滲透壓、維持酸鹼平衡的作用等。

   營養學基礎：蛋白質和脂肪的分類與生理功能

   nonglinyumu.com/fisheries/332545.html

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   攝取蛋白質食物好處有哪些?

   • 攝取蛋白質食物好處很多，除了增肌減脂，還能提升免疫力。 本篇除了告訴你，蛋白質食物排名，還要分享植物性高蛋白食物，吃素者也能攝取豐富的蛋白質。 蛋白質負責協助運輸營養素，因此，蛋白質對孩子的成長發育很重要，包括長高、高智商、免疫力等，都與蛋白質息息相關。

   蛋白質食物好處有哪些？蛋白質食物這樣挑，蛋白質食物排名一次看｜…

   mamibuy.com.tw/talk/article/164202

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   蛋白質缺乏會導致什麼症狀?

   • 人體所需蛋白質在許多食物中都含量豐富，如動物肌肉、 乳製品 、 蛋 、豆類、穀類和蕈類等。 人體中蛋白質缺乏可以導致全身浮腫、皮膚乾燥病變、頭髮稀疏脫色、肌肉重量減輕、免疫力下降等。 [32] 食物中的蛋白質有時會引起 過敏反應 。 高蛋白飲食會加重心臟病的狀況，膽固醇問題會使其上升到不健康的水平。

   蛋白質 - 維基百科，自由的百科全書

   zh.wikipedia.org/zh-tw/蛋白質

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2. cancer.commonhealth.com.tw › article › 509化療飲食怎麼吃？化療飲食菜單推薦，化療飲食禁忌、水果一次看 - ...

   cancer.commonhealth.com.tw › article › 509

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   2022年11月14日 · 化療飲食禁忌有什麼？. 化療造成會黏膜受傷。. 腹部若有灼熱感時，最好避免高油高脂及茶和咖啡等不易消化的食物。. 低渣的嫩葉、瓜類或是軟爛的水果泥、蔬菜泥或山藥等不需消化就可吸收的食物最合適。. 以下則是化療期間要盡量避免的飲食類別 ...

   • 癌症指數正常值多少？Cea 癌症指數偏高是大腸癌？醫師解答問題

     有一點可以確認的是，血清腫瘤指數不斷上升或大幅度上升， ...

   • 癌症飲食 3 原則！癌症不能吃的食物、可以吃的水果一次看

     罹患癌症不能吃的食物有哪些？ 罹癌期間，飽和油脂、加工肉 ...

3. nutreat.com.tw › knowledge › 化療營養補充：增加化療營養補充：增加白血球的食物有哪些？5個飲食建議統整！

   nutreat.com.tw › knowledge › 化療營養補充：增加

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   2023年9月27日 · 5個飲食建議統整. 1. 補充高熱量、高蛋白食物. 高熱量和高蛋白的食物能夠補充在化療期間流失的體重，同時也提供足夠的營養，幫助患者減輕虛弱、疲勞和白血球數量降低等症狀。 以下是化療營養補充的飲食建議： 魚肉、雞肉、蛋類、奶類等動物性蛋白質食物。 豆腐、黃豆、豆漿等植物性蛋白質食物。 2. 選擇流質食物，順暢吞嚥. 化療營養補充不易，部分患者可能會有吞嚥困難，引起傷口疼痛。 選擇流質食物或者用調理機將食物打成泥狀，可以使食物更容易吞嚥。 在食用流質食物前，若仍感到疼痛或嘔吐，可以諮詢醫師關於服用止痛藥或止吐藥的建議。 以下是飲食建議： 肉湯、醬汁等濕潤食物。 鹹粥、布丁、蒸蛋、牛奶等流質或軟質食物。 3. 少量多餐，維持營養攝取.

4. 影片

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     commonhealth.com.tw

     10大高蛋白質食物排行，蛋白質攝取量、好處一次看 - 康健雜誌

     2022年9月1日

   • 

     womenshealthmag.com

     「蛋白質食物」TOP12排行榜！告訴你每天的蛋白質攝取量以及益處

     2023年10月12日

   • 

     14:55

     youtube.com

     一眼看出20克蛋白質丨15種高蛋白食物丨2個西蘭花＝1塊牛排？

     2022年4月1日

     觀看次數：5萬

   檢視全部

5. nutreat.com.tw › knowledge › dietary-guidelines-during【化療期間飲食指南】5大飲食建議告訴你，避開地雷做好營養補給 ...

   nutreat.com.tw › knowledge › dietary-guidelines-during

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   化療增加白血球的食物有哪些？ 本文將介紹5個化療飲食建議，並且整理出3個化療飲食禁忌，幫助你避開地雷，補足所需營養，元氣滿滿順利戰勝病魔！

6. thegreatestdietician.com › l-glutamine-nutrition-during-chemo化療飲食怎麼吃？飲食注意事項、營養品推薦全整理！ ｜ 大保健家

   thegreatestdietician.com › l-glutamine-nutrition-during-chemo

   2022年8月25日 · 那麼，化療飲食該怎麼吃，才能給予身體足夠的營養支持，並避免引起發炎和感染呢？ 化療飲食把握以下4原則 均衡飲食 高蛋白高熱量 少量多餐 充足水分

7. thegreatestdietician.com › l-glutamine-chemo-dietary-guidelines幫身體存夠本！化療飲食菜單重點全整理 ｜ 大保健家

   thegreatestdietician.com › l-glutamine-chemo-dietary-guidelines

   2023年12月11日 · 低微生物 因化療期間會導致白血球低下，因此要避免生食、和未完全殺菌及含菌食物 (如優酪乳、泡菜、豆腐乳、味噌、未去皮水果等)以免增加感染機率。 少量多餐 食慾不振是癌症病患最困擾的問題，建議在正餐時間吃固體食物，液體食物則在兩餐之間吃、烹調方式多樣化，或是在身體比較舒服的時候進食。 化療結束後的恢復期飲食： 此時身體剛打完一場硬仗，在這個恢復期的過程，應該要循序漸進慢慢回到一般飲食型態，包括均衡飲食、適當運動、維持理想體重，同時要避免容易誘發發炎因子的飲食與生活習慣： 避免菸害. 避免油炸、烘焙等含反式脂肪酸食物.

8. heho.com.tw › archives › 87120癌症化療期間如何食補？營養師建議 6 大類食物都要吃到！ - Heho健康

   heho.com.tw › archives › 87120

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   2020年6月24日 · 營養師建議 6 大類食物都要吃到！. 日期：2020 年 6 月 24 日 作者： Heho編輯部. 對於正在治療之癌症病人來說，良好的營養狀況，可以修補因治療所造成的身體損傷，減緩病人在治療過程中產生的副作用，避免因營養不良所導致的體重減輕及虛弱，達到 ...

9. web.tccf.org.tw › lib › addon接受化療時如何「食補」？-財團法人台灣癌症臨床研究發展基金會

   web.tccf.org.tw › lib › addon

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   化療期間的正確飲食觀念. 化療期間建議高蛋白高熱量飲食，以提供治療所需，前面已說明營養不良體重下降的壞處，所以不要擔心吃的營養會補到腫瘤細胞，肥胖者也不可有乘機減肥的想法，建議等治療結束身體復原後再進行減肥。 所有動物性食物來源均為高蛋白，包括雞、鴨、魚、肉等和雞蛋、牛奶，植物性食物中蛋白質豐富的來源主要是黃豆及其製品。 建議選擇新鮮、衛生的食材，盡可能自行烹調，若外購食物要謹慎挑選，不可放置過久以免細菌孳生，吃之前可再加熱至滾沸，以確保食品安全，至於微波加熱往往未達100度，故無法有效殺菌。 根據觀察大部分病人化療期間早餐食慾較好 (但病人有個別差異)，所以要保握進食的黃金時間，趁機將最有營養的食物，如豆魚肉蛋類等高蛋白食物在早上多吃一些，少量多餐也是必要的，目的是為了提高整天的營養攝取。