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2022年11月15日 · 李其昀建議,「在選用蛋白質來源的食物方面,建議以豆蛋魚肉類來挑選,均衡攝取各種來源的蛋白質,增加食物選擇的多樣性。 長者更需要! 年紀越大需攝取越多蛋白質. 李其昀也提到,蛋白質是人體不可缺乏的營養素,除了最直接的肌肉重要組成成分之外,它也是構成人體內臟器官、身體各種組織、免疫系統以及激素等重要成分。 而且蛋白質合成能力會隨著年紀增長而降低,當蛋白質的合成速度落後流失速度的時候,體內的蛋白質就會開始不足,因此年長者需要比一般成年人要補充更多的蛋白質,但如果有腎臟方面的疾病則需視情況做調整。 九合一選舉看華視>>>. 點我看更多華視新聞>>>. 新聞來源:華視新聞. 16日午後天氣好轉至19日 中南部空氣品質不佳. 中華郵政關懷小農 行銷福壽山蜜蘋果捐款中小學. Top 5 編輯推薦.
2023年1月19日 · 陳奕成分析3個原因,第一是因為蛋白質含量高,1顆蛋約有6至7克蛋白質,一天2顆蛋所攝取的蛋白質,大概有一個20公斤孩子每日所需的60至70%。 再者,雞蛋屬於優質蛋白質,由於孩子生長過程中所需的胺基酸有很多種,其中有幾種是人體無法自行合成、只能從食物中取得,而雞蛋裡即包含多種必需胺基酸。 除了雞蛋、奶類等動物性蛋白質外,植物性的黃豆製品也屬於優質蛋白質。 最後,則是雞蛋中富含各種維生素、礦物質,一天2顆蛋所能補充到的維生素D,約佔孩子每日所需的30至40%,不過雞蛋中富含維生素的部分都在「蛋黃」,因此建議要吃全蛋,若只吃蛋白對於長高效果會大打折扣。 另外,陳奕成透露,偶爾在門診也會遇到家長擔心「一天吃2顆雞蛋,會不會造成膽固醇太高?
2022年12月7日 · 2022/12/07 11:50. 孩子長不高? 孕期攝取咖啡因影響孩童身高. 資料照。 李慕琦 綜合報導 / 台北市. 不少人上班前總要來一杯咖啡或奶茶,來幫助提振精神,不過有研究發現,懷孕期間,即使每天僅攝取少量咖啡因,也會影響孩童身高發育。 只喝一杯也不行! 僅50毫克就會影響孩子身高. 營養師周宜穎在 粉專 提出,10月底一篇發表在美國醫學會(JAMA Network Open )的研究,發現母親在孕期間即使每天只攝取少量的咖啡因(50毫克)也會影響兒童的身高。
2023年2月24日 · 高敏敏指出,雖然蛋價飆漲、缺蛋荒,但也不一定堅持非吃蛋不可,並列出10種能夠補充人體蛋白質的食材,像是1顆蛋的蛋白質=2格傳統豆腐=半盒嫩豆腐=1/3塊黑豆干=1又1/3片小方豆乾=1杯豆漿 (約190c.c)=5湯匙吻仔魚=3湯匙蚵仔=4尾劍蝦=39g納豆=1/3掌心大小魚肉、肉類。 可見除了雞蛋、肉類外,還有很多食物富含蛋白質。 不吃蛋也可以! 植物性蛋白質更健康. 高敏敏表示,尤其植物性蛋白的脂肪、膽固醇更低,膳食纖維跟植化素更豐富,每天用部分的植物性蛋白來取代動物性蛋白,可以讓身體更健康,還能降低死亡率,也建議蛋素食者,缺蛋期間可以多交替食用各種植物性蛋白質,譬如豌豆搭配毛豆、或黃豆搭配藜麥,讓胺基酸種類更完整。
2023年2月7日 · 2023/02/07 13:00. 不孕症怎解? 國健署曝3大迷思:年齡才是關鍵. 葉蓁倪 綜合報導 / 台北市. 現代人越來越晚婚,也越來越晚生子,導致許多人遇到不孕或是身體承擔巨大負擔等等問題,根據國內生殖醫學專家表示,台灣約每7對夫妻中就有一對不孕,國健署說明,為協助不孕夫妻面對共同問題、排除似是而非的觀念及充分了解人工生殖等相關訊息,提供3大迷思解答,破除民眾對人工生殖的疑問。 國健署解3大人工受孕迷思 年齡是關鍵! 現代科技之發達,對於不孕夫妻來說,人工受孕的出現已是一大福祉,但仍有許多人對人工受孕、試管嬰兒抱有非常多懷疑,對此國健署特別提出3大迷思以幫民眾解惑。 迷思1:做試管嬰兒一定就能成功?
2024年5月7日 · 經疫情調查瞭解,案母懷孕期間曾食用生菜沙拉、切片水果等生食與即食食品,惟李斯特菌症潛伏期較長,可能感染源經評估較難追溯釐清。
2021年1月26日 · 根據胃腸診所「李宜霖胃腸肝膽科」網站健康專欄指出,常見的食物包括:香蕉、蘋果、芭樂、覆盆子、柿子、葡萄、青梅,甚至是茶葉等等,都富含「丹寧酸」,並說明這類含「單寧酸」的水果越青,也就是越不熟,雖然吃起來越澀,但「單寧酸」含量越高。 含「單寧酸」水果/翻攝自李宜霖胃腸肝膽科網站. 「單寧酸」與「蛋白質」共食恐消化不良 專家教你吃. 食藥署表示,富含「單寧酸」的水果、茶飲,很容易和同時吃下肚的「蛋白質」食物結合,形成凝固狀不易消化吸收的「單寧酸蛋白」 (鞣酸蛋白),不僅難消化,甚至會導致便祕。 因此胃腸診所「李宜霖胃腸肝膽科」網站健康專欄建議,這類含「單寧酸」的食物應盡量避免與「蛋白質」類食物一起吃,建議飯後間隔2~3小時再食用,以減輕腸胃負擔。 新聞來源:華視新聞. 上一則.