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2017年11月23日 · 2017/11/23 23:04. 〔記者蔡淑媛／台中報導〕營養師發現，孕婦為了一人吃兩人補，經常吃兩人份過量飲食，造成超重、肥胖，建議懷孕前3個月胎兒器官形成、生長緩慢，攝取熱量不變，但應攝取高蛋白均衡飲食，第4個月起至生產則要增加300大卡及10克蛋白質，多吃蔬菜、紅肉及深海魚，媽咪營養不超重、胎兒健康、頭好壯壯。 台中榮總營養師王文宏說，懷孕飲食強調「質精、量適當」原則，要攝取高營養食物，每餐蔬菜類要2份以補充礦物質、維生素，飲選擇深綠蔬菜多葉酸，預防胎兒神經管缺損；肉類2份以攝取蛋白質，多選紅肉富鐵質、補血，深海魚有DHA幫助胎兒腦部發育；主食根莖五穀類像米飯則依平常食量，水果要1份。 平常也要補充高鈣食物，例如牛奶、豆漿，每天1至2杯，幫助胎兒骨骼發育。
2019年2月12日 · 豆漿富含優質蛋白質、卵磷脂、大豆異黃酮，越來越多人選擇豆漿當主要飲品，不過市售豆漿品牌多，怎麼挑營養CP值最高的產品就很重要。 董氏基金會調查115件豆漿飲品，結果發現，有11件產品蛋白質含量最高，卻也有產品含糖量極高，喝2瓶就會超過每日糖攝取量上限，甚至有2件產品蛋白質含量低於2％，連調製豆哪都稱不上，品名卻仍標示「豆漿」。 「豆奶」其實就是「豆漿」。 董氏基金會也發現，有30件產品「豆漿/豆奶」和「調製豆漿/豆奶」的豆奶含量和定義不同，且當中還有外包裝沒標示，消費者難辨識或判斷。
台灣健身風氣盛行，很多人運動後會補充蛋白質，有民眾擔心高蛋白可能造成洗腎、禿頭等問題；營養師表示，只要腎臟功能正常，人體可以消耗所 ...
6 天前 · 醫界樂觀其成 為沒子宮或懷孕有生命風險者開一扇門「人工生殖法」修正草案開放同性伴侶、單身女性適用人工生殖，爭議最大的「代理孕母」也 ...
2024年4月17日 · 研究團隊強調，這項研究並不是要讓人們完全不吃海鮮，而是要了解過量攝取海鮮可能帶來的PFAS暴露風險，並在飲食中做出明智的選擇，以平衡風險與益處。 「我們不建議人們完全不吃海鮮，海鮮是優質蛋白質和Omega-3脂肪酸的重要來源。 但是，它也可能是人類接觸PFAS的一個被低估的來源。 」研究的主要作者、達特茅斯學院蓋澤爾醫學院流行病學副教授羅馬諾（Megan Romano）表示。 羅馬諾說「了解海鮮消費的風險與益處，對人們做出飲食決定非常重要，尤其是對孕婦和兒童等脆弱人群」 。 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法. 國際今日熱門. 網友回應. 海鮮美味又營養，是許多人餐桌上的常客。
2024年5月7日 · 主辦單位表示，根據2022年內政部戶政司的人口統計資料顯示，台灣近5年來，每年平均有超過2000名新生兒，是由未滿20歲的青少女所生，其中，有近100位在台南。 青少女懷孕往往被認為是社會問題，在社區生活中可能面對親友及左鄰右舍有形或無形的歧視責難，造成許多心理壓力，小媽媽們在求學、就業的過程也經常遭受異樣的眼光，勵馨基金會目前已透過和戶政、醫療、勞動等單位合作，提供青少女懷孕及青少年父母支持性服務，有需要的青少女也可以尋求協助，同時希望社會大眾透過展覽，走進青少年母親的生命故事，看見她們的勇氣與靭性，給予理解與支持。 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法. 相關新聞. 上一則 下一則. 生活今日熱門. 2024/05/06 21:12.
2024年4月27日 · 2024/04/27 00:01. 〔記者劉曉欣／彰化報導〕想吃蛋糕又怕血糖爆表？ 彰化縣水產超市業者推出生魚片蛋糕，讓不想吃奶油，又怕血糖升高的民眾，可以換個口味品嘗，尤其蛋糕體是加入蟹膏的醋飯，配上鋪滿的生魚片，吃得飽又滿滿蛋白質。 業者李偉倫表示，台灣進入高齡化社會，越來越多人注重養生與健康，只要節慶聚會一起吃傳統蛋糕，就要擔心血糖會飆高，許多人還特地把奶油撥開，或是只敢吃一點點奶油，就是為了健康著想。 李偉倫指出，有火鍋業者會推出肉肉蛋糕，把還沒煮過的肉片做成蛋糕狀，再把薄薄肉片捲起來變成玫瑰花，不過這樣的肉肉蛋糕還要煮了才能吃，因此，如果把肉肉蛋糕生的肉片，換成生魚片，把原本的蛋糕體換成壽司的醋販，這樣就可以現切、現吃了。
