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2024年5月3日 · 蕭醫師分析國人平常愛吃的早餐，像是鮪魚蛋餅雖然表面看起來是很好的蛋白質來源，但實際上除了蛋白質（14g）外，還額外帶來高達45克的澱粉和17克的油脂，熱量高達300大卡,，這樣的組合並不理想。 相較之下，以一杯統一陽光無加糖豆漿加上2顆煮熟的雞蛋，就可以攝取到30克以上的優質蛋白質，不但營養更加均衡，熱量也較低。...
2021年5月9日 · 如果只想吃蔬菜輕盈一下，台北農產分享，吃菜也能補充蛋白質，其中花生、藜麥、毛豆和青花菜都富含豐富蛋白質，也因為植物性蛋白脂肪較少，不易造成身體負擔，相較於肉類都是比較養生的選擇。 北農表示，花生蛋白質含量15.3.6g、藜麥蛋白質含量12.11g、毛豆蛋白質含量12.9g，青花菜蛋白質含量3.7g。...
2023年3月16日 · 1. 酪梨. 含有維生素E，能夠防止體內的膠原蛋白被分解，「酪梨油」就能夠增生膠原蛋白。 2. 柑橘類水果. 水果富含維他命C，能夠幫助胺基酸產生脯胺酸，而脯胺酸是生成膠原蛋白的必需化學成分。 3. 木耳、銀耳. 有些植物膠質結構與膠原蛋白近似，只是分子序列較小，攝取之後，同樣可以取得體內自行合成膠原蛋白的胺基酸原料。 4.
2023年2月26日 · 減肥 毛豆 蛋白質 雞蛋 缺蛋. 讀者迴響. 近日台灣傳出缺蛋的消息，不少民眾排隊買蛋，因此也有賣場祭出限購令。 對此，營養師馬鳳吟表示，雖然買不到蛋令人苦惱，但也能用其他富含蛋白質的食物來替代，尤其是營養豐富的毛豆，不僅蛋白質含量超越雞蛋，還有許多營養素，更能用來做多種好吃的料理，建議買不到蛋的民眾可以參考看看。...
2024年5月6日 · 高醫婦產部蔡英美教授表示，健康的胚胎是懷孕的必要條件，胚胎切片PGT-A可以協助篩選正常的胚胎，但是在無法養成囊胚的媽媽們，植入第3天胚胎也是可以嘗試的方式。 依據台灣的大數據分析，第3天的胚胎新鮮植入的成功率高於冷凍，第5天的胚胎冷凍植入率成功率大於新鮮植入，能提供媽媽們對於冷凍胚胎的誤解。...
2024年1月3日 · 除了雞蛋糕外，還有很多食材可作為攝取蛋白質的良好來源，禾馨民權小兒專科診所主治醫師巫漢盟列舉了一些食物，包括豆類（無糖豆漿、嫩豆腐）、肉類（雞肉、牛肉）、海鮮類（魚類、花枝）以及乳品類都含有豐富的蛋白質。...
1 天前 · 對此，原PO貼心求問，除了可不可的雪花冷露、迷客夏的焙香決明大麥，「有人知道哪款手搖超級好喝，但不含咖啡因請多多推薦！」 底下網友紛紛 ...
