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2023年2月16日 · NRC 預估 ，未來 10 年，作為植物蛋白質主要來源的豆類、黃豆、油菜籽和大麻籽等農作物，將為加國 GDP 成長貢獻超過 45 億加元。 目前加國已是全球最大乾豌豆和扁豆生產國和出口國，顯示其經濟活動多倚重植物性蛋白質。 NRC 分析，加拿大人對植物性蛋白質替代品興趣及需求成長主因在於： (1) 人們意識到高蛋白質飲食和植物性替代食品的好處； (2) 由於人口快速增長，全球對蛋白質需求不斷增加； (3 ) 消費者對於健康食品越來越感興趣； (4) 有利於環保和保護動物。 加上近來全球面臨雞蛋短缺危機，主要因素包括燃料價格持續上漲，造成運輸、飼料及包裝成本更昂貴，還有禽流感、環保人士及動物保護人士的反對，導致貨架上的雞蛋岌岌可危。
2023年12月28日 · Nutri-score針對食品有益營養素如纖維、蛋白質，與不利健康的營養素如糖分、飽和脂肪、鹽等含量計算，給予A至E的評級。 雖對製造商而言不具強制性，但已成為許多消費者選購食品之重要參考。 新制改革重點之一，對含糖食品評分更為嚴厲，含糖量較低的食品將獲較佳評分，而添加代糖 (人工甜味劑)的食品，如汽水蘇打飲料，則被降等歸入C、D或E級，早餐麥片與即食調理包與餐點亦將受影響，此外飲料部分，對於牛奶、乳製品飲料、發酵乳飲料與植物奶飲之分類標準更加嚴格。 總之，新的營養評級將依歐盟規定更有效地針對食品飲料營養評分，提升產品資訊透明度，鼓勵消費者在選購食品時做出更有益健康的選擇。 點擊率： 110. 德國能源產業提醒宜儘速興建天然氣及氫氣發電廠，以免提前淘汰煤炭承諾跳票.
2023年2月9日 · 臺灣食品全球GO躍升計畫. 2023-02-09 發展組貿易推廣一科. 113年將籌組臺灣團參加國際食品展覽；辦理臺灣食品連環購躍升專案-商機媒合團，前往日韓、新馬東、美加、泰越菲及歐洲等地辦理快閃通路活動及媒合洽談；辦理國際通路商採購大會；協助業者辦理海外 ...
2022年9月7日 · 新加坡傳統食品廠商推出替代蛋白質食品，看準商機進軍植物肉市場. 2022-09-07 駐新加坡台北代表處經濟組 吳組長文忠. 一、 「新加坡國際食品展（FHA–Food & Beverage）」本（2022）年9月5日至8日於新加坡博覽中心舉行，該展銷會自1978年起於新加坡兩年舉辦一次，今年首次為替代蛋白質食品、植物肉產品及相關科技設立展覽區，展出從植物中提取纖維素製作的素魚丸、炸魷魚圈、用黃豆製午餐肉等，星國傳統食品廠商看準植物肉的市場商機，推出帶有星國特色的替代蛋白質產品，於展銷會中首次亮相。
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2023年12月26日 · 首頁. 經貿往來. 全球商機資訊. 新加坡持續擴大肉類與雞蛋來源，目前共有41個國家、地區以及337個農場獲星國認證. 2023-12-26 駐新加坡台北代表處經濟組 吳組長文忠. 一、 依據新加坡聯合早報本（2023）年12月24日報導，為確保危機發生時星國仍有足夠的食品供應來源，「新加坡食品局」（SFA）積極認證肉類與雞蛋來源地及農場，目前共有41個國家、地區以及337個農場獲星國認證。 二、 新加坡食品局風險管理與監督部署長王業琳表示，新加坡的肉類及雞蛋產品來源遍佈各地，新冠疫情暴發時一度阻礙實地考察，但審查團隊改以視訊完成遠程巡查，在不影響糧食安全的情況下，認證供應源。 獲准為星國提供家禽家畜、肉類與雞蛋的國家及地區包括泰國、澳洲、烏克蘭及紐西蘭等。
WTO、APEC等國際經貿組織. 世界貿易組織 (WTO)為最重要的全球性貿易組織，成立於1995年，目前共164個會員國，佔全球98%貿易額。. WTO透過談判制定貿易規則，並監督會員對規則之執行，使國際貿易有秩序可循。. 我國於2002年1月1日正式加入WTO，是WTO第144個正式會員。.
