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2019年10月27日 · 作为吃素片的开头就不“菜”，一上来给你一个硬派的感觉，并且这种硬汉感从头到尾贯穿始终。. 一群浑身刺青、膀大腰圆的莽汉围着桌子吃一些蔬菜和素食，可谓是最常见的桥段。. 影片一开始，就抓住了观众的心，主人公是一位美国海军陆战队实战教官 ...
- Zhundian
2020年2月8日 · 素食真的可以获取足够营养么？ 这是一个最为普遍的问题，即便有很多人选择了素食，即便他们都健康但也难以打消人们的疑虑，所以需要用科学去彻底解答。 人类的生存需要从外界获取食物，用食物帮助人类生长和提供能量。 权威的说法是：人类需要从外界获取：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、膳食纤维、水和矿物质，其中最具争议的就是蛋白质的获取来源。 第一个认识误区是：我们需要蛋白质来补充能量。 但能量实际是源自摄入的碳水化合物（并以糖原的形式储存在肌肉中），并非蛋白质。 而当我们将注意力过度的放在蛋白质补充上时，会导致蛋白质和碳水化合物的摄入含量失衡，不但因为缺少碳水化合物而导致无法补充足够的新能量，也会导致已有的碳水化合物或糖原的长期损耗，从能量的角度，会导致长期疲劳、失去耐力。
2019年11月4日 · 西方的蔬菜做法真的 非常单一！ 且不够美味（对比亚洲菜来说） 这也可能是为什么大部分白人吃肉多的原因 2. 肉真的比菜便宜 ，特别是美国，2块钱一个汉堡全是肉和油还特别好吃。 这么说来，其实让白人多吃的菜真的不是一件容易的事（除非你有特别的宗教信仰和生活态度）。 回到素食的问题，在健身第二年的时候我开始尝试素食，想看看是否对自己的运动和健康有帮助。 我并不是完全的素食者，但是我一般一个星期只有一顿饭里面会有肉。 这样做了一年之后，得到了身边很多人的不理解，特别是中国人。 我妈知道我开始不怎么吃肉之后很生气，说温哥华那么冷的地方你得多吃点肉保暖，女孩子不能阴虚。 除了我爸妈，周围的中国朋友一般都表示不理解，觉得菜在中医里偏凉，对女孩子气血不好。
2020年5月4日 · 从看完这个纪录片开始一场素食的尝试之旅. 应该是我2020年看的top2（top1我还没想好怎么跟你们分享，等我哪天有灵感写文案再写），真的很powerful，也确实打破了一些我的固有印象。. 只能说它拍的太好了，全程都没有一点让我无聊的感觉，感觉像是发现了一个 ...
- 调整饮食结构
- 越老越要运动
- 压力和调整压力
- 其他的科技手段
- 结论
第一点也是最重要的一点就是控制我们的饮食. 摄制组来到了垃圾食品的帝国——美国，在洛杉矶周边生活的人几乎天天吃快餐，高热量低营养的垃圾食品逐渐取代了新鲜食物，。 生活在这样地区的人， 死于老年病的几率是世界平均水平的3倍。 而在洛杉矶100公里以外的罗马琳达，人们的寿命比加州的平均寿命高出10年。经过对比分析，科学家认为主要是饮食的原因。 所以摄制组来到了这里采访了一个101岁的老人——埃尔斯沃斯，这是个从医 67年的老医生，95岁的时候还在给别人做手术。 他是个严格的素食主义者。 已经有50年的吃素的经验，也是基督复临安息日协会的一员，这个协会宣传素食。当地的科研机构让9.6万人填了一个50页的问卷，了解他们日常的饮食，然后跟踪了解饮食和衰老程度的关联度，得出了结论：对增加寿命而言素食是最...
影片上来做了个小测试，请来了很多英国的老头老太们，要求大家不用手，坐到地上，然后再站起来，过程中身体摇晃的人减0.5分，用手、用肘的人减2分。读者们不妨也做一下，我自己做了个测试差不多能做到9分左右吧，因为我还是个30多的年轻人。 就这个小小的动作可以反映你到底能够活的相对长短，如果按照分值划分：第一档：8-10分 第二档：6-7.5分 第三档：3-5分 根据统计数据表明，第二档的人早逝的概率是第一档的2倍，第三是第一档的3倍。 这个测试主要测的是大家肌肉和平衡性，本片认为我们越老，肌肉越少，脂肪量越多。而我们要延缓衰老需要保持我们的肌肉量！ 原因片子中并没有介绍，但我想应该很好理解： 1. 人越老肌肉量越少，身体的灵活性，协调力越差。很容易摔跤，而看过《最好的道别》那本书的朋友们应该知道，...
为什么很多人看起来比别人年轻很多，是因为生活方式还是基因？所以科学家就招来了生活在大城市和乡村同卵双胞胎进行对比： Patty是生活在华盛顿的市中心 的55岁女白领，她喜欢喧嚣的城市，习惯了有压力的生活，很享受每天有一大堆的侍寝等着自己去做的感觉，坚持锻炼来缓解压力。 Terry是她的双胞胎姐妹，生活在农场。是个慢节奏的人，习惯农场慢悠悠的生活，养着马，每天喂马、清洗马舍， 有点宅，接受自己有点胖。 在这种情况下，哪种生活方式会让她们衰老慢些呢？ 结果是他们两个人的物生理年龄都比实际年龄低，而且生活在农场的terry会更低。 而这个纪录片的主持人和同卵双胞胎兄弟也做了测试，他们两个都过着比较焦虑的城市生活。 他们的结果都是实际的身体年龄高于实际年龄。 通过两方面的对比，我们发现压力会很大程度...
图中的小朋友大家猜一下他的年龄？ 他叫亚尼克，生活在厄瓜多尔的南部，拍摄时大约17岁，对，就是17岁! 他患有侏儒综合症，天生的成长因子分泌不足。但得这种侏儒综合症的人对糖尿病和癌症有天生的免疫，要知道对老年人而言，这是最大的两个杀手。同时他们的血液中还有极少量的特殊生长因子，虽然让他们矮小但也改变其他细胞的工作方式，可以在紧急状况下对细胞进行保护和修复。 科学家们正在用这种因子来制造药物来延缓衰老， 这种药已经让老鼠延长了15%的寿命。这意味着可能在不久的将来医学上延缓衰老的药可能真的会出现。
我们生命的长短只有25%取决于基因，75%取决于生活习惯，我们虽然我们都会变老，但科学地改变你的生活习惯可以减缓衰老的速度。让你在一个很大的年级依然能够保持健康，尽可能多地去享受生活。你只需要： 1. 改变饮食习惯，多食蔬菜少吃肉； 2. 增加运动保持身体的肌肉量； 3. 想办法缓解压力； 4. 坚持以上的三点，尽可能活的更长一些，坐等延缓衰老药的出现。
2021年11月18日 · 2021-11-18 17:14:32. 先上总结. 总的来说，健康饮食的原则只吃食物，别吃太多，多吃植物。 饮食规则. 1.只是最后会变质的食物。 2.只吃由人类烹饪的食物。 3.避免吃在电视上打广告的食物。 4.把肉当作是调料，或者是特殊场合才需要吃的食物。 5.吃植物，但不吃工厂加工的食物。 6.吃多彩的食物，即食物的多样化。 7.用较小的餐具。 8.先吃蔬菜（进食的顺序影响一顿饭的质量）。 9.让水成为你最好的饮料。 10.在感觉吃饱前就结束进食。 11.像法国人一样进食。 12.试着去花时间享受你的食物，像你烹饪它一样。 13.不要吃你祖母不认可的食物。 14.偶尔破例也不要紧，带着轻松的心态面对食物是很重要的。 如果只想知道结论，看上述几行足矣。 下面详述。 一、引子.
2012年12月22日 · 1 有用 Sky 看过 2014-04-22 22:13:04 关于什么样的饮食结构才是合理的，在素食派和食肉派之间争论不休。但是过量的高糖饮食习惯的确破坏了现代人类的健康。而豆瓣和知乎大量的素质主义者和佛教徒如同传教搬的诋毁动物性蛋白质的摄入，同样很招人反感。
