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2019年6月9日 · 素食成潮流，由植物製成的素食肉品熱潮席捲全球，有市場調查公司指全球有70%的人口開始減少食用肉類，有香港社企公布最新一輪「港人素食習慣調查」，發現有70%的受訪者願意每周食素一天，而有約25%的受訪者日常大部分時間都會食素，那其實食素肉又
2021年9月11日 · 疑問4：冷凍食物種類繁多，但主要為：一、冷凍肉類；二、冷凍蔬菜類；及三、冷凍麵食類，這3類食物有哪些營養價值？ 答：肉類主要提供蛋白質和礦物質，在溫度極低的環境下，蛋白質和礦物質含量並不會發生變化，相反細菌量和腐敗速度卻呈現 ...
2019年9月28日 · 近年茹素風氣愈吹愈盛，有人認為素食一定較自然和健康，是比肉食更好的飲食方式。但其實選食材、如何煮都有技巧，中醫為大家一一解釋當中的要點。 註冊中醫師陳俊傑茹素近20年，他指無論肉食、素食者都能吃得健康
2021年11月28日 · 發布時間： 2021/11/28 19:00. 分享：. 美國健康資訊網站《Healthline》指出，在飲食中加入某些食物，尤其是富含鉀和鎂等特定營養素的食物，可以降低血壓水平。. 降血壓食物不只西芹和木耳啊！. 無論有否血壓高，健康的生活飲食方式，有助穩定血壓水平 ...
2022年3月19日 · 疫情仍然嚴峻，大家除了防疫外，還要提升免疫力自保才是上策，餐餐大魚大肉宜盡量避免，不妨選擇健康清新素食。坊間有不少餐廳供應各具特色的中式素食點心、小菜等，更設外賣或送遞服務，讓大家可以安坐家中都可嘗到
2019年6月16日 · 不過，近年有研究顯示，飲食或對大腦健康和預防認知障礙方面有關鍵作用。英國廣播公司（BBC）訪問了有關領域的專家，總結是食物確實有可能幫助預防認知障礙。 以下為其中7種預防認知障礙症推介食物： 1．莓
2022年8月21日 · 發布時間： 2022/08/21 19:00. 分享：. 不少人對「超級食物」（Superfood）趨之若鶩，把它等同健康和高營養。. 美國有線電視新聞網CNN指出，當大家提到時下流行的「植物性飲食」方式，往往只想到羽衣甘藍沙律和穀物碗等食物，而最新有一名超級食物後起之秀，也 ...
