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高蛋白質食物有哪些?
吃蛋白質有什麼好處?
健身要吃多少蛋白質?
健身人士常掛在嘴邊的高蛋白質食物有哪些?
2024年2月22日 · 透過攝取較高比例的蛋白質飲食，有助於肌肉量維持、肌肉和骨骼修復及生長，日常飲食可從肉類、乳製品、堅果、蔬菜以及穀物和豆類攝取蛋白質。 除了上述10大高蛋白食物之外，美國哈佛大學出版之《 哈佛健康雜誌 》指出以下6種食物也是攝取蛋白質良好的來源： 豆類 ， 推薦食物： 黑豆 、蠶豆、大豆、 鷹嘴豆 、豌豆、扁豆和 毛豆 ，以及豆腐和豆豉等豆製品。 前述豆類都是植物性蛋白質良好的攝取來源，不僅含有豐富的蛋白質，還富含纖維、 葉酸 、 鉀 、鐵和鋅等營養價值。 五穀、堅果和種子 ， 推薦食物：杏仁、榛果、核桃、花生、奇亞籽、 南瓜子 、葵花籽、 藜麥 。
2023年12月7日 · 蛋白質食物 | 健身教練推薦40種優質高蛋白食物助增肌！. 這種食物比雞胸肉含更高蛋白質. 編輯: 編輯部. 日期: 2023-12-07. 分享此文章. 如何練成一身腹肌肌肉？. 除了 修身運動 ，當然要好好配合飲食，高蛋白食物有哪些？. 健身人士常掛在嘴邊的 高蛋白質食物 ...
2023年3月1日 · 攝取蛋白質食物有9種好處. 1.生長發育. 蛋白質負責協助運輸營養素，因此，蛋白質對孩子的成長發育很重要，包括長高、高智商、免疫力等，都與蛋白質息息相關。 2.保護骨骼. 骨骼中的蛋白質主要是膠原蛋白，能讓骨頭不易被外力破壞，當蛋白質轉換成胺基酸後，也能促進鈣質吸收，預防骨質疏鬆。 3.修復受損的肌肉. 運動後補充蛋白質，能減緩肌肉流失的速度，幫助修復受傷的肌肉。 4.燃燒脂肪. 燃燒脂肪跟肌肉修復環環相扣。 因為蛋白質有助於修復受傷的肌肉，當肌肉量增加，基礎代謝率提高，身體消耗脂肪的效果也會更好。 5.修補人體組織. 對於已建立的組織，蛋白質具有修補功能，而血液中的白蛋白、球蛋白的構成也需要蛋白質。 6.促進新陳代謝. 蛋白質是提升新陳代謝最有效的成分。
2022年9月26日 · 其實在高蛋白質食物表中，除了雞蛋和雞胸肉外，很多蔬菜、肉類和豆類都在蛋白質食物排名中，這次邀請了香港營養師學會 (HKNS)認可營養師李杏榆Annie為大家講解十大高蛋白質食物，以及蛋白質的好處和每天攝取量，讓大家能夠攝取足夠的蛋白質，在身體健康之餘，為正在減肥或增肌的你事半功倍。 不過營養師一般建議平日少運動的成年人，每天攝取的蛋白質量 (g)...
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- 高蛋白飲食攝取量。高蛋白飲食攝取量：1.每天30％的卡路里需來自蛋白質。為什麼要這麼做呢？「如果你沒有攝取足夠的蛋白質，運動後的復原狀況將不如預期，這也代表不會增加肌肉量或燃燒多餘脂肪。」
- 高蛋白飲食攝取量：2.蛋白質攝取量需增加一倍以上。根據《 FASEB期刊》上發表的一項研究，與達到每日建議攝取量的飲食者相比，每天攝入的蛋白質量增加一倍的人可以減去更多脂肪，並保留更多的肌肉量。
- 運動後補充蛋白質：碳水化合物應為1：3。國泰健康管理營養師羅心余表示 近期飲食概念轉變影響，大家開始重視蛋白質的補充，但事實上運動後體內對蛋白質需求必非大家想像中那麼大，反而足夠碳水化合物才是運動後補充重點！
健身人士常掛在嘴邊的 高蛋白質食物 ，很多人只會想到雞胸肉，但其實多種肉類、海鮮、穀物都含有豐富的 蛋白質 ，有些更比雞胸肉高，例如：牛排、黃鰭金槍魚。 健身教練推薦40種高蛋白質食物，讓你每天都能充分攝取蛋白質，配合 健身運動 就事半功倍啦！ 為甚麼健身時要攝取大量蛋白質？ 健身/鍛鍊腹肌期間，我們需要大量的蛋白質去建造與修復肌肉，同時，蛋白質能加速脂肪的代謝作用及減少飢餓感。 蛋白質能減緩碳水化合物對血液的輸送，以預防會促進脂肪儲存與能量水平降低的瞬間血糖峰值。 在意體態的人，每磅的體重皆需要1克的蛋白質去維持，這裡推薦的高蛋白食物，大家記得要收藏啊。 健身期間的蛋白質需求量. 根據 世界衛生組織 建議，一般成年人的每日蛋白質需求在0.8 - 1.0克／公斤體重之間。
健康, 健身, 日常生活, 飲食營養. 「飲食」一直都是增肌中非常重要的一環，吃對食物的重要性不亞於認真訓練，然而增肌也不能光靠攝取蛋白質，碳水化合物與優質的脂肪都是其中不可或缺的重要元素，均衡且正確的攝取才能讓這些吃進去的營養相輔相成，讓你在增肌這條路上事半功倍。 以下是15種好取得的優質增肌食物推薦！ 雞胸肉｜蛋白質含量 22g/100g. 雞胸肉大概是每個人增肌期的第一名常用食材，低脂高蛋白質，且料理方式可以很多變，碳排量也較紅肉來得少。 牛肉｜蛋白質含量 26g/100g. 牛肉中含有白胺酸與肌酸，2種營養素在增加肌肉質量上發揮重要作用，要注意的是，攝取太多的紅肉也會增加罹患心血管疾病的可能性，因此建議每週的攝取量不要超過500公克為佳。
