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2大高蛋白食物助修復 1. 蛤蜊湯：海鮮是優質蛋白質來源，增加身體修復能力，蛤蜊又富含鋅，可幫助提升免疫力；再加些辛香料，如老薑、蒜、洋蔥，增加抗發炎、抗氧化效果。
2023年9月28日 · 日常飲食中蛋白質吃得不夠多、不夠好，就可能會讓肌肉流失速度變快。 國外網站《Prevention》特別整理了6種富含蛋白質的食物， 【華人健康網編輯部／台北報導】老人最怕跌倒，尤其肌無力，除了容易造成步態不穩、行走緩慢、活動能力變差之外，最 ...
2023年7月18日 · 2023年7月18日. 【健康醫療網／記者鄭宜芬報導】減肥堪稱國民課題，不少健身族熱衷「高蛋白飲食」，攝取大量雞胸肉、蛋白粉以提升肌肉量與基礎代謝率，卻將碳水化合物視為體態大敵。 癌症關懷基金會執行長黃翠華提醒，飲食中攝取碳水化合物比例少於20％恐「短命」！ 正確的高蛋白飲食是攝取為自身體重1.5～2倍的蛋白質克數，才能健康增肌。...
2023年7月20日 · 2023年7月20日. 文／健康醫療網 鄭宜芬. 減肥堪稱國民課題，不少健身族熱衷「高蛋白飲食」，攝取大量雞胸肉、蛋白粉以提升肌肉量與基礎代謝率，卻將碳水化合物視為體態大敵。 癌症關懷基金會執行長黃翠華提醒，飲食中攝取碳水化合物比例少於20％恐「短命」！ 正確的高蛋白飲食是攝取為自身體重1.5～2倍的蛋白質克數，才能健康增肌。...
2023年5月20日 · 雞胸肉、里肌肉的脂肪含量超低，油脂熱量僅佔8%，是健身、減肥人士的最愛，肉品之外，蛋也是很好的蛋白質來源，其中的蛋白則是無膽固醇的優質蛋白質來源，適合健身運動的人，可以幫助增肌減脂。 不過也要提醒大家，不是只有吃肉才有蛋白質，植物性蛋白的脂肪、膽固醇更低，膳食纖維跟植化素更豐富。...
2023年3月12日 · 高敏敏表示：「1顆蛋的蛋白質＝2格傳統豆腐＝半盒嫩豆腐＝1/3塊黑豆干＝1又1/3片小方豆乾＝1杯豆漿（約190c.c）＝5湯匙吻仔魚＝3湯匙蚵仔＝4尾劍蝦＝39g納豆＝1/3掌心大小魚肉、肉類」。 營養師建議，下列食材也能補充蛋白質。 （圖／截取自《高敏敏 營養師》） 高敏敏表示，這說明「不是只有吃肉才有蛋白質！...
2023年8月31日 · 桃園醫院關心癌友 教導如何在家輕鬆DIY製做高蛋白點心. 記者陳華興／桃園報導. 2023年8月31日. 桃園醫院使用圖像卡教導癌友認識食物的營養成份. 癌症治療前、中、後，都需要攝取充足的優質蛋白例如：乳製品、魚及海鮮類、蛋類、家禽和家畜類，甚至沒有生病的人，若蛋白質缺乏身體都會出問題。...
