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2022年7月24日 · 1.體重增加、增加心血管負擔：當吃下太多高油脂型態的蛋白質食物，過量蛋白質會變成脂肪囤積體內，容易使體重管理破功，或提升罹患心血管疾病的機率。 2.便祕：高白質飲食同時會排擠高纖維食物的攝取，再加上水喝得不夠，將導致排便不順暢。
2023年10月3日 · 營養師分享多多補充「蛋白質 」很重要！ 身為蔬食 者植物性蛋白質要怎麼補充呢？跟你分享天天自煮好靈感，多種富含蛋白質的蔬食料理，一次解封學起來！ 吃好吃滿健康100！
2020年10月28日 · 假若你看到不感興趣的食物，再給它一次機會，很可能你討厭它的原因，是小時候吃過烹調不恰當的版本，或吃的是罐頭而非新鮮的版本，換句話說，別讓記憶中平淡的豆腐或煮爛的蔬菜阻止你，其實調味完美的板豆腐或青翠繽紛沙拉淋牛奶醬汁，都美味無比。 這項計畫的目標是：...
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蛋白質食物有哪些?
吃什麼補充蛋白質?
高蛋白飲食會影響腎臟嗎?
什麼是優質蛋白質?
2015年12月7日 · 高蛋白食材鮭魚 大廚教你義式5吃. 2015-12-07 10:11:05 聯合報 ／ 記者王筱君／報導. 義式橙香溫鮭魚沙拉. 林澔一／攝影. 鮭魚 含有高 蛋白質 、 Omega-3 脂肪酸與多種 維生素 ，營養價值豐富，尤其適合成長發育中的小孩。 5道鮭魚料理，有酸甜爽口的醃漬鮭魚生食，也有油香滿溢的煎烤料理，用味蕾探索極致海味。 新鮮鮭魚怎麼挑....
2021年4月2日 · 最簡單的方式可以用手掌計算！ 女生一個手掌大小、厚度的豆魚蛋肉類大約含有21克蛋白質；男生一個手掌大約是28克蛋白質。 我們一天中大約有7～8成的蛋白質是來自豆魚蛋肉類以及乳品類，其他的2～3成是全穀雜糧與蔬菜提供的少量蛋白質；只要計算平常吃的豆魚蛋肉類，最後再除以0.8，就可以簡單地估算一天蛋白質量到底有沒有吃夠囉！...
2023年7月28日 · FB留言. udn討論區. 減肥堪稱國民課題，不少健身族熱衷「高蛋白飲食」，攝取大量雞胸肉、蛋白粉以提升肌肉量與基礎代謝率，卻將碳水化合物視為體態大敵。 癌症關懷基金會執行長黃翠華提醒，飲食中攝取碳水化合物比例少於20％恐「短命」！ 正確的高蛋白飲食是攝取為自身體重1.5～2倍的蛋白質克數，才能健康增肌。
2020年6月25日 · 1、雞蛋. 雞蛋中的營養素含量豐富，是營養價值很高的食物。 雞蛋蛋白質含量在13%左右，氨基酸組成與人體需要非常接近，通常可作為氨基酸評價的參考蛋白。 雞蛋含有的維生素種類齊全，礦物質如鈣、磷、鐵、鋅、硒等的含量也很豐富。 建議健康人每日吃一個雞蛋，蛋白蛋黃都要吃。 2、 牛奶....
