搜尋結果
2023年1月16日 · 消委會今日（16日）表示，經測試市面上15款預先包裝雞精產品后發現，當中14款符合聲稱屬於高蛋白質食物，但相比雞肉、雞蛋或牛奶等，以攝取同等分量蛋白質計算，食用雞精的價錢比食用原型食品最高貴290倍，提醒一般市民只需保持均衡飲食，已能吸收
2024年2月15日 · 中國女星楊冪亦靠5:2斷食維持纖細身材，在平日飲食中，她以清淡的蔬菜、高蛋白質、水果為主，補充所須營養。 隔天斷食. 即每隔一天斷食一次，在斷食日完全避免進食任何固體食物，而在可進食的日子則沒有限制可進食的食物種類及攝入的熱量。 台灣女星陳嘉樺（Ella）曾達到「4日斷食」，她執行斷食的那4天只喝檸檬水、黑咖啡，成功瘦下5公斤，體重更達到49公斤新低，不過她也說自己斷食期間行樓梯時曾發生低血糖頭暈的情況，結束斷食後也很快就回到原本的體重。 （來源：《香港仔》） 相關報道： 新聞熱話｜「賈玲式減肥」熱辣 掀「滾燙」瘦身潮.
2024年2月7日 · 醫管局營養師呂沛詩指，市民可以選擇去皮鷄肉、海鮮、蔬菜等，低脂高纖維的食物烹制團年飯菜式，如粉絲蝦煲、露筍卷、響螺雞湯等。 她亦提醒市民注意幾點飲食習慣： ☆ 避免醬汁、芡汁、油炸食物。 營養師提醒避免「撈汁送飯」，指出外用膳時往往較多油分，當中的醬汁含有最高卡路里和最高有鹽、糖，建議盡量選擇以蒸、燉、焗、烤方式烹調的菜式。 ☆ 餐前「打底」，避免過量進食。 由於身體需最少20分鐘方可感應到腦部發出的飽肚信息，營養師建議市民應慢慢咀嚼食物，進食至7至8分飽便可。 她補充，坊間有不少成藥聲稱飯前服用可減少澱粉吸收，但實際上這些產品多為膳食纖維，餐前預早進食一碟菜或先喝清湯亦可增加飽肚感。 ☆ 少食賀年糕點。
2021年5月17日 · 生活 2021.05.17 11:01:27. 芝士一直被譽為高蛋白質和高鈣食物，但暗藏高脂及高鈉陷阱。. 消費者委員會今日（17日）公布測試結果，指從超市及食材店的凍櫃搜集40款芝士樣本，發現逾七成屬高脂，六成屬高鈉，當中四成半更是既高脂又高鈉。. 其中一款高鈣較低脂 ...
2021年1月28日 · 香港美食家蔡瀾認為，天底下最好吃的是豬油拌麵。 廣西三江當地人說若是他有機會嚐到羊癟拌飯，一定會改口：羊癟拌飯才是最美味。 一碗羊癟湯撈飯在手，任你滿桌燕窩鮑翅，全不在眼中。 標籤： 100種味道 羊癟湯 羊糞 百草湯. 相關推薦. 羊癟湯是廣西侗族、瑤族等少數民族招待貴賓的美食之一。 在廣西桂北方言裏，「癟」的詞義等同於「糞」，就是積存於牛羊第一個胃裏面、尚未反芻消化的草汁和胃液混合體。 羊癟湯也被外地遊客稱之為「羊糞湯火鍋」。 地處廣西桂北山區的三江侗族自治縣，山高林密，山羊在峭壁陡坡處覓食，喝得是山泉水，吃得是百草藥，所以羊癟又有「百草湯」之說。
2024年3月11日 · 例如很多食物中的成分也能提升腦部表現，我們熟識的西洋參、銀杏、假馬齒莧和Omega-3脂肪酸等，還有一些是人工合成的非處方補充劑和醫生處方藥物。. 當中通常喚作「促智藥」、「記憶增強藥」、「聰明藥」的Nootropics，原本是用於定義一些乎合特定條件的 ...
5 天前 · 肥胡醫聊 2024.05.16 16:30:00. 【點新聞報道】心臟病作為香港第四號殺手，每年有幾千人因此而死亡，《肥胡醫聊》今期請到香港中文大學醫學院助理院長 (外務)、心腦血管醫學研究所主任 (臨床科學)甄秉言教授，給大家談一談心臟病的方方面面，了解下心律不正 ...
