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2023年5月18日 · 1.南瓜籽: 南瓜籽的鎂、鉀離子含量豐富,研究發現,鎂離子可維持肌肉與神經功能,有助於運動後肌肉的恢復。 2.腰果: 腰果的碳水化合物含量高於其它堅果,也有鉀、鎂、鈣離子,很適合運動後補充能量,可與豆漿一起攪打成腰果豆奶。 3.杏仁: 杏仁的鈣質、維生素B2與維生素E很高,運動前後當點心吃,也可與香蕉、鮮奶一起攪打成香蕉杏仁奶昔。 4.榛果:...
2016年3月8日 · 文/華人健康網. 一般人在過年期間免不了有許多應酬,即使沒有餐餐大魚大肉,總還是會收到許多親朋好友餽贈的食品禮盒,稍有不慎,很容易讓體重「走鐘」,不知道該如何靠節食來控制體重嗎? 不妨從挑選蛋白質來學習控制食慾吧! 根據美國密蘇里大學(University of...
2024年2月1日 · 蛋白質是人體不可或缺的養分之一,一般民眾會靠吃雞蛋、雞胸肉等食材來補充所需蛋白質,但減重醫師蕭捷健就跟大家分享,「想要多活幾年,只要把一天吃的其中一塊肉,換成豆腐或豆漿就可以了」,表示研究指出,將飲食中20%的動物性蛋白改成植物性蛋白,就能降低10%的死亡率! 豆腐、花椰菜都是富含植物性蛋白的食材。 (圖/翻攝自Pixabay)...
2022年10月17日 · 蛋白質是非常重要的營養素,身體的生長、細胞修復都離不開蛋白質,淺白來說,蛋白質就像建造房子時的鋼筋、水泥,是基礎原料,身體受傷了,需要補充足量蛋白質營養素進行修復,才能快速復原,從營養學觀點,健康成人的蛋白質基本需求建議量為 1公克/公斤/每天,最多不要超過 2...
2023年11月1日 · 建議食用蛋素食的人,可以多交替食用各種植物性蛋白質譬如豌豆搭配毛豆、或黃豆搭配藜麥等,讓胺基酸種類更完整。 除了注意蛋白質攝取來源,食用的優先順序也很重要,高敏敏 建議以豆製品為優先選擇 ,再來是魚肉、海鮮,然後是蛋,最後才是肉類。 因為當蛋白質攝取不夠就容易出現肌少症、傷口易感染、疲倦無力甚至免疫力降低容易感染等症狀。 到底要怎麼算自己一天到底要吃幾份蛋白質?...
2020年11月9日 · 2020/11/09 10:58:00. 記者洪玲明/台北報導. 人體不可或缺蛋白質,當蛋白質攝取不夠就容易出現肌少症、傷口易感染、疲倦無力等症狀,補充蛋白質除了吃肉,豆類、魚類也富含許多蛋白質,不過一天的攝取量到底怎麼估算? 美女營養師高敏敏 教導民眾一妙招,秀出你的手,就能秒懂你該吃多少份量。 蛋白質一天攝取量怎麼估算?...
2024年5月3日 · 面對以上三大NG行為,蕭醫師建議大家,豆漿是一個理想的蛋白質補充來源,一杯豆漿搭配兩顆蛋,就能輕鬆攝取30克以上的蛋白質。 這不僅足夠支持肌肉生長,還有助於維持身體健康,蕭醫師也推薦「統一陽光豆漿」系列產品針對不同需求也有多樣產品,是大家不錯的選擇。 「統一陽光豆漿」系列針對不同需求有多樣產品(圖/統一企業提供) 蕭醫師進一步提到該如何選擇豆漿?...