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2024年5月6日 · 許芷瑜在YouTube頻道PO出「減重醫師推薦的10種優質蛋白」影片， 10種優質蛋白食物分述如下 雞胸肉：100克的雞胸肉，含有23克蛋白質，蛋白質密度高。
2024年3月1日 · 1、大豆類：如黑豆、毛豆、黃豆，其中黑豆蛋白質含量居冠，每100克含有37克蛋白質；而黃豆製成豆漿後，每240毫升就含有7克蛋白質，且蛋白質 ...
2024年4月23日 · 內分泌新陳代謝科醫師蔡明劼以自身為例，光是吃原形食物，就能吃到足夠的蛋白質，他並介紹雞胗、牛肚、毛豆3款「銅板美食」；尤其是毛豆不含膽固醇、熱量低，所含的蛋白質比雞蛋還要高，價格又親民，是CP值超高的蛋白質。 蔡明劼在 臉書粉專...
2024年4月18日 · 大陸美食在台遍地開花！ 為何滿街都是酸菜魚、螺螄粉、魔芋爽？ 【中時財知道】EP7 @Wantrichchinatimes. 訂閱影音： 中時新聞網. 許多人都有減重需求，但這段期間蛋白質該怎麼吃，才能事半功倍達成目標？ 對此，營養師劉怡里分享攝取蛋白質3大重點，包括平均分配在三餐、白天吸收合成率比晚上好，以及動物性蛋白質合成肌肉優於植物性蛋白質。...
2023年4月4日 · 蛋白質對人體極為重要，即使減重也必須攝取足量的蛋白質，尤其想增加肌肉減少脂肪者，更需要高蛋白低熱量的食物，醫師建議，雞胗、牛肚、毛豆3種食物可讓人增肌又不變胖，因它們除了高蛋白、低脂低熱量外，口感也好，價格低又容易買得到。 內分泌新陳代謝科醫師蔡明劼在其 臉書粉專...
2023年9月21日 · 1. 優格。 每1份優格含有25.6克的碳水化合物，其中包含24.5克的糖。 蛋白質則有5.8克。 值得注意的是，25.6克的碳水化合物比一片吐司還多。 2. 優酪乳。 每份含有21.8克的碳水化合物和17.7克的糖，以及6.2克的蛋白質。 其碳水化合物的含量等同於一片吐司。 3. 高蛋白牛奶。 一份中含有20克的蛋白質和25.5克的碳水化合物。...
2024年3月10日 · 黃軒指，對於老年人來說，蛋白質推薦量還會更高，因為老年人在肌肉和骨骼蛋白質合成方面比年輕人弱一些，大家可以根據自己的體重算一算，每天有沒有吃夠蛋白質或過量。 黃軒強調，蛋白質不是吃愈高愈好，高蛋白飲食尤需注意不要超量攝入，特別是使用支鏈氨基酸（BCAA）補高蛋白的朋友們，應特別注意亮氨酸（Leucine)的攝入量。 早餐超常喝...
