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2021年5月18日 · 高蛋白奶昔做法簡單，但每杯600毫升就可提供200大卡熱量及12公克蛋白質，只需準備3/4杯全脂優格或蛋白質含量更高的希臘優格、1杯全脂牛奶、1大匙及依個人喜好加入適量香蕉、芒果、莓類等水果增加風味。 武漢肺炎患者除注重高蛋白飲食，也應維持體內足夠水分。 陳韻婷表示，當身體處於脫水時，呼吸系統分泌物會變得濃稠，難以從肺部排出，當肺部無法清除分泌物就可能導致肺炎。 此時期需增加液體攝取量，每日液體攝取量為體重乘以40至45毫升。 陳韻婷建議，最佳的補充液為具熱量及蛋白質的清流質飲品、口服電解質補充液或運動飲料，可補足身體必需的電解質及礦物質，以維持正常生理機能。 每小時都要補充，至少每15分鐘應補充80至160毫升液體，無法一次喝大量液體者，建議少量且每隔數分鐘就喝一次。
2020年8月18日 · 蔡長祐. 打球莫名軟腳誤以為受傷 就醫確診僵直性脊椎炎. 本網站之文字、圖片及影音，非經授權，不得轉載、公開播送或公開傳輸及利用。 25歲陳先生近年勤跑健身房重訓，這2個月大量補充高蛋白營養品，結果身上痘痘冒不停，臉也有膿皰。 醫師推測，可能與高蛋白營養品影響荷爾蒙分泌有關。
2023年3月20日 · 2021年時具助眠效果的「GABA」已成為日本最受歡迎、最常使用的功能性食品原料。 在台灣，疫情因素使更多人失眠，回應市場需求，目前有許多商品不只添加GABA，也開始強化助眠有關的芝麻素、色胺酸，像是GABA的奶粉、高芝麻素含量的芝麻粉，還有含GABA的茶與巧克力也成為多家品牌添加助眠原料的項目。 疫情間壓力增加，使助眠補充品需求大增. 【 關鍵趨勢五：在永續、環保、健康議題助攻下，本地粗糧、本地辛香料等在地農作物更受重視 】 永續、環保、健康意識下，全球興起「少添加」、「無添加」、「裸食」風潮影響，更多人在乎食物原始的美味以及本地的食材，因此像是花東地區的鷹嘴豆、樹豆等粗糧或馬告、野薑花、魚腥草等辛香料皆有諸多的應用，市場上出現樹豆能量棒、樹豆榖粉、馬告茶、馬告餅乾等充滿本地風味的食品。
2023年4月5日 · 2023/4/5 11:27. （中央社記者陳婕翎台北5日電）近期雞蛋供應不穩，不少人擔心蛋白質難攝取，尤其是家有成長期孩童的家長，營養師特別設計缺蛋危機下的早中晚餐加上點心時間菜單，只要掌握4大原則，仍可補充足夠蛋白質。 日常飲食中主要能被身體所吸收的營養素包含醣類、蛋白質、脂質，不僅提供人體日常活動所需熱量，更是維持生理機能及運作主要來源。 振興醫院營養治療科營養師陳韻婷近日透過新聞稿分享，其中蛋白質在嬰幼兒到青少年成長過程中扮演很重要角色，蛋類更是最常見的蛋白質來源。 不過蛋絕不是攝取蛋白質唯一管道，陳韻婷說明，食物中的蛋白質可依營養價值區分高、低生理價蛋白質，甚至在全榖雜糧類及蔬菜類都能找到少量低生理價蛋白質。
6 天前 · 「豆豆鮮生-熬豆漿」有三大特色，包含極效、極選與極致，每100ml就富含5.6g高蛋白，同時為100%國產黃豆，透過溯源，追溯其種植、收割、加工等每一個環節，確保產品的品質和安全性，提供消費者最「鮮」的高品質、純正豆漿風味與高營養價值。 不只如此，「熬豆漿」能讓民眾喝得到豆皮！ 豆皮是豆漿的精華，在熬煮豆漿達到70度C與80度C時，豆漿內的蛋白質會接觸空氣，凝集成固態，豆皮越多，也代表豆漿內的蛋白質營養越高，這也是國產黃豆的優勢之一。 豆豆鮮生看中健康商機，宣布進軍全家便利商店，獨賣兩款豆漿飲品。 (圖/豆豆鮮生) 慕渴股份有限公司旗下的品牌鮮乳坊，長期致力於挑戰乳業中的不公平交易及食品安全問題。
2022年8月19日 · - 蛋白質食物、總支鏈胺基酸提供肌肉合成原料，攝取足夠幫助預防骨質疏鬆與肌少症 - 蛋白質是人體肌肉最主要的成分之一，因此蛋白質攝取不夠的狀況下會有肌肉流失、骨質疏鬆、肌少症的風險！ 研究指出，如果長輩每天有多吃10克蛋白質達到建議量（註），四肢肌力表現、走路速度測試都顯著優於攝取不夠的長輩（連結1）。 但肌肉細胞並非利用所有的胺基酸來合成肌纖維，而是只利用其中的支鏈胺基酸作為合成原料，所以總支鏈胺基酸是長輩肌力的關鍵。 一項最新的研究指出，長輩攝取的「總支鏈胺基酸量」與肌少症的風險呈現負相關（連結2）。 所以，我們要注意長輩的蛋白質攝取狀況，而想要採用補充品時也可以注意總支鏈胺基酸的含量！ 註：每公斤體重攝取1.0-1.2克 VS. 每公斤體重攝取0.8克，以50公斤計算.
2019年5月25日 · 有怪獸爺爺稱號的黃阿文，是台灣目前最資深的健美選手，當初以水泥塊當槓鈴踏入健美界，從此愛上健美。. 今年66歲的他，思緒清晰、身材精壯 ...
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