高蛋白飲品 相關
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2020年12月1日 · 劉純君分析這三款飲品的主要成分與營養功效： 1.雞精. 主要成分：蛋白質、胜肽、核苷酸、支鏈胺基酸（白胺酸、異白胺酸和纈胺酸）。 100毫升雞精約含有6～8公克的蛋白質，相等於一份35公克的肉（大約三指手指頭的面積）。 營養功效：根據研究指出，中樞神經疲勞可能和血清素（5-hydroxytrytamine, 5-HT）的濃度有關，血清素上升時，會讓運動員靈敏性降低、感覺疲勞昏睡。 1987年Newsholme的中樞神經疲勞假說認為，補充支鏈胺基酸可以降低疲勞、增進耐力運動表現。 不少人體實驗顯示，支鏈胺基酸對「運動後疲勞的消除」具有正面效果，但「肉體疲勞的消除」和「精神疲勞的消除」，不能畫上等號。
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2024年5月11日 · 不僅如此，黃豆還榮登21世紀健康首選食物，因為黃豆蛋白質中擁有9種人體必需胺基酸、零膽固醇、健康的脂肪、植物固醇、大豆異黃酮、卵磷脂 ...
小祕笈：. 補給棧. 維他命B1必須與蛋白質搭配，才能被儲存在肝臟加以運用，所以用富含蛋白質和維他命B2的牛奶調製，更能達到相輔相成的效果 ...
6 天前 · 7大豆漿力 幫助成長發育，兒童的成長發育需要均衡的營養素，其中的鈣質和蛋白質，更是長肌肉和長高的關鍵。 豆漿含有豐富的植物性蛋白質，除了能夠提供成長必需的胺基酸之外，卵磷脂更是細胞膜的主要成分，是腦細胞組成的重要物質；此外，卵磷脂還可以合成乙醯膽鹼，供給腦部發育的營養，能提高孩子的專注力和記性。 大家都認為，充足的鈣質有助骨骼發育成長，所以，成長期的孩童應大量補充鈣質，以利發育，但其實過與不及都不好。 豆漿的含鈣量雖然沒有牛奶來得多，但豆漿不含膽固醇、熱量低，對身體比較沒有負擔；豆漿也含維生素D、鉀、鎂等營養素，可以讓鈣質更容易被人體吸收，對於孩童的骨骼發展有助益。 協助降體重 豆漿含有豐富的膳食纖維，對於想要減肥降體重的人來說，是最理想的選擇。
2020年8月29日 · 飲食中攝取足夠的營養需求. 銀髮族，補充蛋白質有方法. 許多銀髮族害怕三高上身，在飲食上斤斤計較，此時如果咀嚼能力差，不敢吃肉，就容易 ...
寰宇醫訊. 高蛋白飲食 減肥最有效. 列印. 到底多胖才會危害健康？ 最新研究發現，只要腰圍或身體質量指數（BMI）超過標準，死亡率就會增加，而想要減肥的話，高蛋白飲食最有效。 刊登在最近的《新英格蘭期刊》，美國癌症協會的研究人員分析美國超過150萬名白人的健康資訊，發現健康不吸菸者中，只要BMI超過25以上的過重民眾，死於心臟病、中風或癌症的風險，比體重正常者增加13，若而BMI大於30的人，死亡風險更比不吸菸的健康者增加88。 而據歐盟和經濟合作與發展組織（OECD）發表的最新健康調查報告，歐洲超過半數的成人過重或肥胖，情況最嚴重的是英國，有24.5的成人達肥胖標準，未來治療肥胖者相關費用，可能暴增70。
