高血壓防治飲食 相關
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- 美國心臟學會的高血壓治療指引建議，高血壓飲食菜單應以降低血壓效果最為顯著的「 得舒 (DASH)飲食 」為主： 要有一餐是好澱粉，也就是不要吃精緻澱粉，例如地瓜、燕麥、全麥土司等。 增加青菜量，尤其是綠葉蔬菜可以幫助調控血壓。 吃原型食物，並以白肉及豆類取代紅肉。 要把口味變清淡，盡量不要添加過多的調味料。
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高血壓患者吃什麼食物好?
如何預防高血壓?
得舒飲食可以降血壓嗎?
高血壓可以吃什麼水果?
2023年7月28日 · 高血壓的飲食原則為低鈉搭配 得舒飲食 ，減少鈉的攝取，可以減少水份的蓄積，降低心臟的工作負擔，得舒飲食則是透過增加鉀、鎂、鈣及 膳食纖維 ，同時降低飽和脂肪及膽固醇的攝取，有助於高血壓的預防、治療及延緩併發症的發生。 1.飲食攝取要均衡。 2.避免吃入過多的調味料。 例如：減少食用湯汁；外食者可準備開水沖淡食物裡的調味料。...
2020年6月23日 · 「得舒飲食」的特色是攝取富含高鉀、高鎂、高鈣、高膳食纖維的食物，包含豐富的水果、蔬菜，以及穀類、堅果和好油，肉類則以魚、雞等白肉為主，減少飽和脂肪和膽固醇的攝取，強調清淡但並非完全沒味道的飲食原則，藉此達到降低血壓的目標。
2023年10月24日 · 飲食的部分，建議可進行「得舒飲食」，以高鉀、高鎂、高鈣、少鈉、高膳食纖維、富含不飽和脂肪酸、減少飽和脂肪酸的飲食，以多種營養素搭配，全方位改善健康來達到降血壓的目的。
2017年4月13日 · 得舒飲食的原文為 DASH Diet (Dietary Approaches to Stop Hypertension)，是2006年由美國心臟醫學會所提出的飲食原則，其主要目的就是精準地透過飲食，達到「降低血壓、穩定血壓」的效果。 得舒飲食的原則包括： 減少鹽份攝取。 減少熱量攝取以控制體重。 攝取富含膳食纖維及礦物質（ (鉀、鎂、鈣）的食物。 得舒飲食的重點不在於禁止吃哪些食物，而是告訴你吃「對的食物」。 得舒飲食怎麼吃？ 主要分為兩大部分：攝取適宜的熱量、補充對的營養比例。 攝取適宜的熱量. 因每個人每天的活動量不同，所以建議的攝取熱量也不一樣，以下為國民健康署提出的每日攝取熱量參考： 補充對的營養比例.
- 高血壓定義為何？
- 高血壓高風險族群
- 高血壓併發症
- 預防高血壓
- 如何量血壓？
- 高血壓藥物
高血壓指的是靜止狀態量測血壓時，當收縮壓超過140mmHg，舒張壓超過90mmHg，就達到高血壓標準。 2017年11月美國心臟協會在高血壓治療指引中，將高血壓的標準值從 140/19 下修為超過130/80 就認定為高血壓。指引的主要撰寫者 Paul Whelton 指出，血壓只要高於130/80，發生心臟併發症的機率是一般人的2倍。
遺傳、家族病史
遺傳被認為是一個高血壓的危險因子，但是許多研究證實，環境的影響可能比遺傳更重要，因此就算是家族中有高血壓的病史，只要維持良好的生活習慣、避免生活中的危險因子，並不一定會罹患高血壓。
鹽份攝取過量
吃太鹹的確是個重要的危險因子，只要在飲食中減少鹽分的攝取，4週內就能降低血壓。 但也不應貿然以低鈉鹽取代一般食鹽，因為低鈉鹽是將食鹽中的氯化鈉改以氯化鉀取代，由於含鉀量較高，不適合腎臟疾病或是高血鉀的人食用，若要改用低鈉鹽，最好先諮詢過醫師的意見。
體重過重
根據統計，體重和血壓有正相關，體重越重，血壓越高。
就像許多慢性病一樣，高血壓本身並不可怕，但若血壓控制不良，引起的併發症卻是相當棘手。 中風 (腦中風)：高血壓患者若未服藥控制，發生腦中風的機率可高出21倍。 血管病變：頸動脈粥狀硬化、間歇性跛行 眼部病變：視網膜病變、眼底出血 心臟相關病變：心臟衰竭、心肌梗塞、主動脈瘤、主動脈剝離 腎臟病變：長期高血壓會使腎臟血管硬化，導致腎功能受損、腎衰竭
定期量血壓
定期量血壓可以及時發現血壓狀況，若是在高血壓前期，可以經由調整生活型態和飲食來改善，避免演變為高血壓。
低鹽飲食
限制鹽分攝取是控制高血壓的重要指南，降低飲食中的鹽分以減少鈉的攝取，可以有效降低血壓。但若是過度限制，幾乎不攝取食鹽，也會造成身體的損傷，因為食鹽中的鈉可以維持身體的滲透壓，血鈉不足會造成倦怠、體力下降、噁心、頭痛等症狀。 衛福部建議每日食鹽攝取量不應超過6公克。若已經是高血壓患者，應與醫師討論食鹽的攝取量。
生活規律
維持規律的生活作息、睡眠充足、避免超時工作
上午與睡前量測較合適量血壓前30分鐘禁菸、避免含咖啡因之飲料測量前，坐在有靠背的椅子上，安靜地休息五分鐘上身打直，勿握拳，於慣用手的上臂綁上壓脈帶，位置與心臟同高常見降血壓藥有以下幾種： 1. 利尿劑，如 spironolactone、furosemide、metolazone 等 2. 乙型交感神經阻斷劑，如 propranolol、atenolol、carvedilol 等 3. 鈣離子通道阻斷劑，如 diltiazem、isoptin、lercanidipine 等 4. 血管收縮素轉化酶抑制劑 (ACEI)，如 captopril、ramipril 等 5. 血管收縮素酶接受體拮抗劑，如 valsartan、irbesartan 等 6. 血管擴張劑，如 minoxidil、hydralazine 等
如果您的血壓範圍在120/80-130/80 mmHg之間，建議應立即改善生活型態如：戒菸酒、減重、規律運動、養成低鹽、少油、多蔬果之健康飲食型態與習慣，並尋求醫療人員評估後續血壓變化情形。 3. 若您的血壓超過130/80 mmHg，建議您應與醫師討論是否需要進一步治療，以避免後續心臟病或中風發生。 瀏覽數：229283. 修改日：2023-02-02. 發布日：2018-05-10. 高血壓防治 2010-02-08. 回上頁. 回首頁. 高血壓.
2021年7月30日 · 2021-07-30. ．文 ／ 游奕凱. ．責任編輯 ／ 陳祖晴. ．出處 ／ 康健編輯部. ．圖片來源 ／ Pexels. 字級. 收藏. 分享. 高血壓飲食怎麼吃？ 適合高血壓患者的飲食方式有美國所提出的「得舒飲食」，以及由我國衛福部建議的「3少2多」飲食原則。 得舒飲食（英文Dash，全名為Dietary Approaches to Stop Hypertension），由1997～1999年的一場大型試驗所提出，針對高血壓患者進行研究，嘗試透過飲食來改善症狀。 推薦閱讀：高血壓症狀有哪些？ 血壓標準值多少？ 原因、預防一次看. 美國國家衛生研究院的臨床實驗指出，若維持得舒飲食達2週以上，可幫助患者控制血壓，除了血壓外，得舒飲食也可幫助控制血糖、降低血脂以及預防心血管疾病等慢性病。
