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2023年12月29日 · 魔芋爽本身不是一個健康的零食，主因是鈉含量太高的問題，但是，反觀台灣原有的蒟蒻乾、肉乾、洋芋片，甚至某些滷豆乾的鈉含量也不輸於魔芋爽。
2023年12月6日 · 人氣. 爆紅中國零食「魔芋爽」是什麼？. （圖／網路溫度計提供）. 近期由中國流傳而來的零食「魔芋爽」在臺灣非常受歡迎，許多人都會買回家 ...
2023年12月6日 · 魔芋爽是什麼？. 有哪些成分、鈉含量超乎想像？. 醫師這樣說. 「魔芋爽」為來自中國的零食，「魔芋」為中國的「蒟蒻」之意，不過實際上魔芋爽並不是蒟蒻，而是以魔芋粉、澱粉等成分仿造蒟蒻的口感製成。. 洪毓琪攝. 近期由中國流傳而來的零食「魔芋爽 ...
2023年12月4日 · 究竟魔芋爽是什麼？ 腎臟科醫師王介立分析成分指出，這是一款超高脂、略低碳水的食物，鈉含量破表「肯定有夠鹹」，能不能吃他給答案了。 (飲食健康,腎臟科醫師王介立,魔芋爽,中國零食,油脂,碳水化合物,加工食品,鈉,腎臟)
2023年12月4日 · 魔芋爽是什麼？ 魔芋爽成分有哪些？ 魔芋爽是來自中國的零食，由於外型長得跟毛肚類似，別稱「素毛肚」，但其實魔芋爽的成分與毛肚完全沒有 ...
2024年2月12日 · 中國零食「魔芋爽」因為口味重，味道香辣、有嚼勁，近年在台灣爆紅，最近甚至風靡至國小校園。許多家長擔心魔芋爽添加物多、營養低，長期食用會危害兒童健康。究竟魔芋爽成分是什麼？吃太多會怎樣？之前被下架的原因是什麼？《Hello醫師》帶您一次
2023年12月9日 · 魔芋爽的成分主要是一個名為葡甘露聚醣（Glucomannan）的物質，其實就是蒟蒻的主成分，是多年生植物魔芋中所富含的可溶性高粘稠纖維。 你家的孩子也吃魔芋爽吃到「ㄉㄧㄠˊ住」嗎？ 中原大學生物科技系副教授招名威提醒家長，魔芋爽的成分主要是蒟蒻，但經過加工後便是惡夢的開始，吃個2包就鈉超量，且目前在台灣為原則禁止進口。 營養師薛曉晶也分享自製「麻辣蒟蒻絲」食譜，兒子品嘗後直呼「妳煮得比較好吃，幹嘛要我花錢買垃圾食物？ 魔芋爽. 鈉超標. 招明威. 薛曉晶. 麻辣蒟蒻. 鈉攝取過量. 中原大學. 生物科技系. 營養師. 脹氣. 水腫. 血壓. 納. 蒟蒻. 很多人誤以為「魔芋爽」成分只是蒟蒻，就可以拿來減肥，特別是一些青少年，把它當成食物取代正餐，卻忽略熱量和鹽分都很高。
