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  1. 2024年2月12日 · 魔芋爽成分是什麼? 根據農業知識入口網指出,魔芋是天南星科 蒟蒻 屬(或魔芋屬)植物的總稱,又名「磨」或「蒟蒻」,在臺灣,「蒟蒻」就是魔芋食品的代名詞;不過,魔芋爽並非純蒟蒻,而是由魔芋粉、澱粉等成分仿造出蒟蒻的口感,再加上 ...

  2. 2023年12月4日 · 究竟魔芋爽是什麼?腎臟科醫師王介立分析成分指出,這是一款超高脂、略低碳水的食物,鈉含量破表「肯定有夠鹹」,能不能吃他給答案了。(飲食健康,腎臟科醫師王介立,魔芋爽,中國零食,油脂,碳水化合物,加工食品,鈉,腎臟)

  3. 2023年12月7日 · 魔芋爽是什麼?小學校園爆紅!「魔芋爽」為來自中國的零食,「魔芋」為中國的「蒟蒻」之意,不過實際上魔芋爽並不是蒟蒻,而是以魔芋粉 ...

  4. 2023年12月5日 · 而「魔芋爽」作為一種高度加工的食品,屬於超高脂且碳水化合物稍低的類型,其中鈉的含量也相當高,是重鹹重口味的零食。 醫生指出,根據年齡的不同,每日建議攝取的鈉量也會有所不同。 攝取過多高鈉食物容易提高罹患高血壓或心血管疾病的風險。 考慮到每天還會進食正餐、喝湯等,因此如果過度食用含有高鈉的魔芋爽,很容易導致鈉攝取超標,因此不建議過度食用。 據衛生福利部食品藥物管理署的數據顯示,從去年1月1日到今年10月31日,「魔芋爽」的進口總量達到515.483公噸。 可以先向國際貿易署辦理輸入許可證,然後再向食藥署申請輸入查驗。 通過查驗即能合法進口的食品。 看更多: 不准進口的中國螺螄粉食品在台灣買得到,螺螄粉是什麼? 為什麼叫這個名字? 台灣為何不准進口? (Photo:衛龍台灣粉絲團 粉絲專頁)

  5. 2023年12月9日 · 圖片來源:健康醫療網 魔芋爽的成分主要一個名為葡甘露聚醣(Glucomannan)的物質,其實就是蒟蒻的主成分,多年生植物魔芋中所富含的可溶性高粘稠纖維。 你家的孩子也吃魔芋爽吃到「ㄉㄧㄠˊ住」嗎?

  6. 2023年12月4日 · 【許潔如/綜合報導】繼「蘿蔔刀」後,「魔芋爽」因重口味、價錢低成為小學生間超夯零食,近來有老師認為添加物太多,表明在校禁吃引起話題。到底「魔芋爽是什麼?腎臟科醫師王介立表示,「這個食品應該符合高度加工食品(ultra processed food)的定義,原且是超級遠離原型的食品」,並坦 ...

  7. 2023年12月4日 · (圖片拍攝/Yahoo奇摩新聞編輯室) 魔芋爽是什麼? 魔芋爽成分有哪些? 魔芋爽是來自中國的零食,由於外型長得跟毛肚類似,別稱「素毛肚」,但其實魔芋爽的成分與毛肚完全沒有關係。 通常魔芋爽是由魔芋粉、澱粉,再加上大量調味料製成,因此鈉含量不少。 舉市售常見的衛龍魔芋爽為例,麻辣、香辣口味,每100公克鈉含量多達1262毫克;酸辣泡椒口味,每100公克鈉含量更有1310毫克。...

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