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搜尋結果

  1. 2023年2月7日 · 民眾:「以前都在這邊買的,(從小到大)。」 魚丸店第三代師傅 王致強:「從小就是跟著旁邊做,對呀!然後做著做著,就是其實也做習慣了,也不排斥。」 王建鑫指出,魚丸相當適合拿來煮湯,一路走來靠著堅持做出口碑,在地飄香50多年,成為苑裡特色

  2. 2023年12月20日 · 客家電視是屬於全民、以至於全世界客家族群的頻道,亦是為傳播客家文化而存在,定位為「全體客家族群之媒體」。為了讓民眾了解不同時節漁港魚貨,桃園市新屋區海洋客家休閒農業發展協會在永安漁港漁市舉辦食魚教育推廣活動,期盼透過活動,增進民眾對於漁產業以及食魚文化的認識。

  3. 2023年10月21日 · Watch on. 米食是最具代表客家美食之一「屏東好客米食節」,今年用米食套餐做為主題,在地店家絞盡腦汁、發揮創意,製作限定的客家米漢堡、米食披薩、粄食點心等,讓民眾認識屏東米食文化魅力。. 「哇!. 很香耶!. 你的麻油是什麼。. 一口麻油飯 ...

  4. 2014年11月17日 · 台東縣長 黃健庭:「我們希望遊客來到台東,他不見得是那種一般的餐廳,他去部落裡面去慢遊,他到社區裡面去走。 細細品嚐大地的味道,來咀嚼台東的故事,慢慢行走鄉間小路,來體驗台東的文化,一個人的產地餐桌,想提供給遊客更多不同的選擇。

  5. 東北季風吹起,也代表臺東縣成功鎮一年一度的旗魚跟臍橙產季正式開始,但受到氣候影響,旗魚及肚臍橙產量都減少,截至目前為止,鏢捕的旗魚收獲量比去年少了4成,成功鎮農會以及新港區漁會就聯合舉辦旗魚季及臍橙節活動,要讓消費者到新鮮的旗魚料理及甜而多汁的肚臍橙。

  6. 2023年9月18日 · 擅長運用短影音剪輯的美食部落客「梅森」,在網路擁有超高人氣,每次只要介紹美食都會令人食指大動,身為客家子弟的梅森,同時依靠對美食的敏銳經驗,這次他就與餐酒館合作共開發菜單,呈現出客家創意料理。. 人氣美食部落客 梅森:「籠子上面放的 ...

  7. 2021年1月27日 · 汶水老街餐廳業者 黃覲得:「就加一些辣椒,晒乾後的辣椒還有蒜較香,這豬膽肝,我先來介紹豬膽肝它的味道,起來有一點像烏魚子的味道,香氣就像法式的鵝肝那種香味,這兩個加起來就像我們豬膽肝,客家汶水老街的豬膽肝的味道。. 不過今年政府開放 ...

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