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  1. 魚油何時吃 相關

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  1. hk.on.cc › hk › bkn【營養師教路】拆解魚油3大迷思｜即時新聞｜繽FUN星網｜on.cc東網

    2022年10月21日 · 不同的保健品都有其最佳的食用時間，令身體可以作出更好的吸收，關於魚油，Amy建議與正餐一起服用，又或於飯後服用。「魚油當中的EPA及DHA屬於脂溶性營養素，而食物中的脂肪能有助提高魚油在人體的吸收度。」Amy解釋。

  2. hk.on.cc › hk › bknOmega 3 解碼 醫療級魚油丸為何成為大熱？｜即時新聞｜繽FUN星網 ...

    2020年8月15日 · 一般市面魚油丸只有12-30% Omega 3，而「醫療級魚油丸」比一般魚油丸的提煉工序更複雜、標準更嚴格，當中 Omega 3 含量必須符合 85%或以上，才能稱得上合資格的醫療級魚油丸。

  3. hk.on.cc › hk › bkn我係「敢」煮：善用海魚界天然味精｜即時新聞｜生活｜on.cc東網

    2018年11月7日 · 點解？ 由於大地魚以蜆類為主食糧，魚肉富蜆貝類嘅濃郁鹹香，曬乾後磨成粉，即成天然調味料，漁民或水上人更稱之為「曬地寶」，Size愈大肉愈厚，魚油亦愈豐富，做法除了大家熟識嘅製作雲吞及湯底外，亦可炒菜撈麵煮粥等，好似潮式嘅方魚肉碎粥。 福建人更認為鯆魚與豬肉係絕配，愛用來炮製豬肉丸、炆豬手等以提升肉鮮味。 不少大廚建議用家全條大地魚乾買回家，因為成條都用得，唔會嘥，負擔得起最好買Size大一點，魚肉厚身一點、魚油較豐富嘅款式，食起嚟更香口鹹鮮。 成條買回家後如未用，可用報紙包裹以保鮮袋密封置於雪櫃，大約可放上一年，但買得返屋企當然有用喇，點處理？ 可以先將魚肉撕出，將肉、皮及魚骨以白鑊烘香，頭及皮可以直接加水（想香口一點可以加點蝦皮及薑片）熬煮成湯底。

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  5. hk.on.cc › hk › bkn魚油補充品Omega 3含量相差逾13倍 一款較標示低83% - on.cc東網

    2022年11月15日 · 消委會研究及試驗小組主席譚鳳儀批評部分魚油產品的奧米加3含量低得好「犀利」，指若市民按說明書服食產品會預期已攝取足夠奧米加3護腦護心護眼「以為好勁」，但實質攝取量卻低於預期，令他們未有於其他食品補充營養，認為廠商不應給予不正確資訊予市民，但稱對均衡飲食的市民的健康影響不大。 「L&F」的代理商表示會與其供應商跟進有關事項，改良品質。 該公司又指產品上的聲稱一般都是供應商提供，從醫學或其他產品的宣傳而得來的資料。 「日本命力」的代理商向消委會提交相關測試報告，表示每年均會委託獨立化驗所對該產品進行多項測試，包括輻射測試、重金屬、農藥、微生物等污染物的含量，以確保產品符合國際及本地法規要求。 「維柏健」的代理商向消委會提交相關資料及測試報告支持其產品的健康聲稱。

  6. hk.on.cc › hk › bkn25款魚油含有害污染物 1款孕婦魚油致癌物超標 - on.cc東網

    2022年11月15日 · 食魚油補腦補心隨時補出禍，消費者委員會測試了25款魚油補充劑樣本，今日(15日)表示，全部樣本都檢出污染物，分別有14款檢出基因致癌物「環氧丙醇」，6款檢出基因致癌物「多環芳香烴（PAH）」，其中一款更超出歐盟的食用上限。

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  8. hk.on.cc › hk › bkn【營事檔案】西京燒銀鱈魚 高魚油選擇 - on.cc東網

    2022年11月3日 · 根據世衞建議，一名成年人每天只需要2000毫克鈉。 除了高血壓外，近年更有專家報告指出，高鹽飲食可能會增加患上胃癌的風險。 【西京燒銀鱈魚】 材料： 銀鱈魚 250克. 味噌 2湯匙. 味醂 2湯匙. 沙糖 1茶匙. 做法： 1.味噌、味醂及沙糖混合成醃料備用。 2.銀鱈魚洗淨後抹上醃料醃30分鐘。 3.抹去銀鱈魚上多餘的的醃料，焗爐180度焗15分鐘至熟透，完成。 Profile. 吳耀芬〈Kathy〉認可營養師〈香港營養師學會〉. 「家營營養中心」創辦人，常出席電視報章營養專訪，及撰寫專欄文章。 Kathy是中大食物及營養科學學士、港大心理輔導學碩士、認可身心語言程式學（NLP）導師和催眠治療師。 她以「身營心營」為信念，幫助城市人快樂修身。 上一則. 下一則. on.cc東網.

  9. hk.on.cc › hk › bkn萬年油致癌害人 揀好油解決三高｜即時新聞｜港澳｜on.cc東網

    2024年1月16日 · 她稱據美國心臟協會建議，最佳脂肪酸比例是1:1:3，我們體內比較容易的缺乏脂肪酸是Omega-3，這類脂肪酸通常來自魚油、棗油或亞麻籽油，這種物質屬於抗發炎物質的一種，有助降低血壓。 Omega-6來自於大豆油、葵花籽油等，主要可保護體內各類細胞，有助調節身體代謝功能亦有助凝血。 Omega-9主要存在於橄欖油、牛油果或苦茶油，有助於抗氧化和降低膽固醇，也能有助於維持心血管健康。 營養師亦表示，本身已經有凝血功能障礙的人士須注意Omega-3的攝取量，而Omega-6和Omega-9攝取過量亦會導致身體出現炎症反應不利心臟健康。 平時也可購買不同類型的食油，確保身體吸收多元不飽和脂肪酸和單元不飽和脂肪酸，以達致一個均衡的食油攝取。

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