魚油何時吃 相關
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2024年1月24日 · 醫師提醒，多吃魚油等可降膽固醇是常見迷思，效果跟喝白開水差不多，除用藥控制，維持健康飲食跟體重才是關鍵。 台灣動脈硬化暨血管病醫學會理事長劉言彬今天衛教記者會中指出，三高患者罹患心血管疾病風險，是一般人的1.43至1.78倍，但相較於高血壓、高血糖可透過儀器自行檢測，高血脂沒有明顯症狀，且難以自我量測，更難預防。 台大醫院心血管中心主任高憲立簡報說明，低密度膽固醇（LDL-C）俗稱壞膽固醇，是心血管疾病的主要危險因素，高風險患者最好把低密度膽固醇控制在小於55 mg/dL，且越低越好，這有助於預防心血管風險再發生。 高憲立表示，然而國內調查發現，即使接受藥物治療下，台灣心血管患者當中仍有近5成（46%）高於100 mg/dL，甚至高風險患者的控制達標比例僅有22%。
2024年4月25日 · 衛生福利部食品藥物管理署近日在食藥闢謠專區針對「睡前吃魚油能助眠，這是真的嗎?」提醒民眾，雖然有研究指出，Omega-3脂肪酸對促進健康的睡眠模式可能有正面影響，目前科學證據不足以支持魚油具有明顯的助眠效果。 食藥署強調，Omega-3脂肪酸對腦部健康有益，可能間接影響睡眠質量，將其作為助眠補充劑的直接效果，仍需更多科學研究來證實；在食用魚油補充品時應遵守每天建議量，以避免可能的副作用，如腸胃不適或凝血時間延長。 營養師林世航今天接受媒體電訪說明，DHA與EPA都有各自功效，中老年人多半訴求降血脂、血糖、膽固醇等功效，建議吃EPA魚油；預防與改善憂鬱、焦慮等情緒問題，同樣可選擇EPA魚油。
2022年1月19日 · 首先，因為研究文獻所使用的劑量，常為每天攝取1-2克以上，若是以過去傳統的低濃度魚油作為原料，是很難達到劑量的。 再加上膠囊填充量有限，所以會需要吞食很多顆膠囊才會達到建議攝取量，十分不方便！ 因此，高濃度魚油非常重要！ 可以在小小的膠囊內填充到足夠的劑量，讓消費者可以輕鬆獲得具有實證基礎的魚油保健功效. 【魚油保健食品，不是只看「原料濃度」，而是看「商品真正含量」】 首先，高濃度原料是讓填充膠囊時方便做出高劑量的原料，因為濃度高就不需要加太多，使用體積較小的膠囊即可填充足量，方便消費者吞食。 然而若廠商想要減少成本，可以添加其他種類的油脂，像是植物油來稀釋魚油原料，但在廣告上依然標示使用「高濃度原料」，消費者就無法獲得足夠DHA與EPA，自然也沒有這樣的保健效果！
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2021年10月20日 · 【營養師教你怎麼挑、怎麼吃魚油和紅麴】 魚油與紅麴都是可以降血脂、降血膽固醇的保健食品，營養師來解析如果要挑選和攝取補充時，又可以 ...
2020年12月28日 · 食藥署現行規定，僅規範魚油作為一般食品原料時，每日食用量以所含EPA及DHA總量計，為2公克以下。 食藥署食品組科長廖家鼎上午接受聯訪時表示，魚油原料的來源須為傳統可供食用魚類，過去是考量一般人仍會從其他日常飲食來源攝取到EPA及DHA，才訂定每日限量為2公克以下，但有極少數的民眾，如癌症病人，以及因特定疾病無法進食或吸收能力差的患者，這樣的量，仍不足滿足其維持體力、營養支持所需。 食藥署經參考國際研究，若提高限量到5公克，對這一些有特殊需求者的營養支持比較有利，因此食藥署同意放寬。 廖家鼎說，大量攝取魚油可能自發性出血的風險，但歐洲食品安全局研究顯示，5公克以下為安全劑量，而一般人單靠日常飲食及營養補充品要吃到危險劑量並不容易。
2022年12月9日 · 依據衛生福利部公告，每日食用量以所含EPA及DHA總量，限制不得超過2公克，因此她說以大醫生技魚油而言，一天兩顆就能攝取到1020毫克的有效成分含量，就相當充足。 王玫芸進一步表示，透過這樣的計算方式，可換算該魚油產品的總有效成分含量，並多加注意魚油的挑選準則，消費者就能更精準地買到優質的魚油產品。 針對挑選魚油產品的方向，大醫生技食品技師王玫芸提供魚油挑選的四大指標： 第一點：是否標示EPA、DHA、Omega-3的有效濃度. 第二點：酸價值指數越低，代表魚油越新鮮. 第三點：吸收型態為rTG，其不須經過二次轉換，即可直接被人體利用，讓吸收度更好. 第四點：原料產地以挪威為最佳，因純淨海域的魚種能提升產品的安全性。
2021年11月1日 · 魚油與紅麴都是可以降血脂、降血膽固醇的保健食品，營養師來解析如果要挑選和攝取補充時，又可以怎麼做！-魚油和紅麴要吃多少才有用？
