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1. ja.wikipedia.org › wiki › 魚油魚油 - Wikipedia

   ja.wikipedia.org › wiki › 魚油

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   概要. 用途. 魚介類の脂肪酸. 脚注. 関連項目. 出典. 魚油 （ぎょゆ、fish oil）とは、魚から採取される脂肪油で、しばしば海産動物油と同義語を意味する。 通常は イワシ 、 サンマ など大量に捕獲される魚類を原料とする。 概要. 他の 脂肪油 と異なり、脂肪酸成分は パルミチン酸 が主であるが ステアリン酸 、 ミリスチン酸 、 アラキジン酸 、 オレイン酸 、 ヘキサデセン酸 などを含む。 また、 エイコサペンタエン酸 （EPA）や ドコサヘキサエン酸 （DHA）などの ω-3脂肪酸 である 高度不飽和脂肪酸 や不鹸化物成分の含量も多い。 精製しても空気中で高度 不飽和脂肪酸 などが容易に酸化され、しばらく放置すると独特の生臭い悪臭を発する。

   • エネルギー: 3,774 kJ (902 kcal)
   • 脂肪: 100 g

   • 炭水化物: 0 g
   • 食物繊維: 0 g

2. 魚油品牌推薦 - 購物搜尋結果

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     【大研生醫】 德國頂級魚油x2瓶 + 視易適葉黃素x2瓶

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     【達摩本草】92% Omega-3 rTG高濃度魚油EX x1盒 (120顆/盒)

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     BHK’s健字號深海魚油 軟膠囊 (60粒/盒)2盒組

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     【大研生醫】德國頂級魚油(60粒)*2

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     【大研生醫】德國頂級魚油(60粒)x3

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     BHK’s88% Omega-3頂級魚油 軟膠囊 (60粒/盒) 3盒組

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     UNIQMAN 德國頂級EPA魚油 軟膠囊 (60粒/盒) 2盒組

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     德國 好立善 純淨深海鮭魚油 三入組 (120粒x3盒)

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     BHK’s專利金盞花葉黃素 軟膠囊 (30粒/盒)6盒組

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     【大研生醫】德國頂級魚油(60粒)*7

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3. ja.wikipedia.org › wiki › 油油 - Wikipedia

   ja.wikipedia.org › wiki › 油

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   構造と性質 常温で液体である植物油や魚油などには不飽和脂肪酸が多く含まれ、常温で固体である肉の脂などには飽和脂肪酸が多く含まれている。 両者をまとめて油脂と呼ぶ。 普通の油脂は脂肪酸とグリセリンの化合物であり、一般にトリグリセリド(トリ-O-アシルグリセリン)の形態を取る ...

4. ja.wikipedia.org › wiki › 採油_(油脂)採油 (油脂) - Wikipedia

   ja.wikipedia.org › wiki › 採油_(油脂)

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   概要. 乳脂を別にすれば、動植物から油脂を取り出す方法は大別して3つある。 すなわち、 熱をかけて溶かし出す. 圧力 をかけて搾り出す. 溶剤 を加えて溶かし出す. の3つである。 1の方法は動物油脂の場合有効であるが、植物の場合には難しく、2の方法を採らなければならない。 しかし 大豆 のように含油量の少ないものは3の方法が必要になる。 また2の方法も搾りかすにかなりの油分が残るので、これを回収するためにも3の抽出法が必要になってくる。 採油方法. 植物原料からの採油. 油脂原料は、 種子 の場合は一般に脱皮、加熱してから圧搾・抽出を行う。 これは加熱することにより油脂を含んでいる 細胞 の膜 タンパク質 を変性させて、油脂を細胞の外に出やすくするためである。

5. ja.wikipedia.org › wiki › Category:動物性油脂Category:動物性油脂 - Wikipedia

   ja.wikipedia.org › wiki › Category:動物性油脂

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   は. バター ‎ （1サブカテゴリ、26ページ） カテゴリ「動物性油脂」にあるページ. このカテゴリには 16 ページが含まれており、そのうち以下の 16 ページを表示しています。 * 動物性脂肪. か. 肝油. き. ギー. 牛脚油. 魚油. け. 鯨油. さ. サーロ. 採油 (油脂) し. シュマルツ. す. スエット. ステアリン. ち. 鶏油. は. 馬油. へ. ヘット. ら. ラード. ラルド. カテゴリ: 油脂. 畜産物. 水産物.

6. ja.wikipedia.org › wiki › Category:食用油脂Category:食用油脂 - Wikipedia

   ja.wikipedia.org › wiki › Category:食用油脂

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   最終更新 2019年9月23日 (月) 07:23 （日時は個人設定で未設定ならばUTC）。 テキストはクリエイティブ・コモンズ 表示-継承ライセンスのもとで利用できます。 追加の条件が適用される場合があります。詳細については利用規約を参照してください。

7. ja.wikipedia.org › wiki › 魚粉魚粉 - Wikipedia

   ja.wikipedia.org › wiki › 魚粉

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   概要. 日本の魚粉輸入量推移 1996-2015 [3] 日本には チリ や ペルー などから輸入され、主として 養魚 飼料・畜産（ 養鶏 ・ 養豚 など）飼料として利用されており、世界全体でも畜産用が圧倒的に多くなっている。 魚を窯で煮熟したあとに圧搾機で油と水を分離し、乾燥させ粉末にする。 原料の肉質によりホワイトミール（ 白身魚 の魚粉）とブラウンミール（ 赤身魚 の魚粉）に分けられる。 タンパク質 など栄養分が豊富である。 魚粉製造時に水と分離して出た油を 魚油 という。 世界漁業・養殖業白書 2014年 [4] によれば、2012年の世界水産漁獲量の14%が非食用に利用され、うち75%が魚粉として加工された。

8. ja.wikipedia.org › wiki › 油脂工業油脂工業 - Wikipedia

   ja.wikipedia.org › wiki › 油脂工業

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   油脂工業（ゆしこうぎょう）とは、油脂や蝋を採取・精製・加工して、様々な製品を生産する化学工業の1つ [1]。 大きく分けると、油糧などから油脂・蝋を生産する油脂製造工業と油脂・蝋を原料として加工を施して製品化する油脂加工工業に分けることが出来る。