魚油好處 相關
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魚油具有降血脂 (三酸甘油酯血症)、抗發炎反應、降低血管粥狀動脈硬化、預防心血管疾病等功能；近年新冠疫情在全球蔓延，研究也發現魚油可減少重症的發生，主要是魚油在體內可生成一系列的resolvins，可謂消炎物質，可減少新冠肺炎的急性發炎風暴。 其它像是改善憂鬱症、預防失智症等也皆有諸多研究報告。 第三、魚油要吃多少？ 依據國人膳食營養素參考攝取量對Omega-3脂肪酸 (ALA+EPA+DHA)之建議為佔每日總熱量的0.6-1.2%，以60公斤成人，每天需要1800大卡來計算，則每天建議攝取Omega-3脂肪酸約為1-2公克；吃約30公克重的鯖魚或秋刀魚、或1茶匙亞麻仁油或15公克核桃即可達基本需求，不過植物性來源者主要是ALA。
2022年6月8日 · 魚油含有人體無法自行製造的Omega-3，當中所含的營養素DHA、EPA是各種年齡層都需要的保健營養素，能提升身體保護力，對於身體有保健效果，小孩、孕婦、飲食不均者、銀髮族群等族群皆適合食用。 選擇高濃度魚油，除了攝取足夠的Omega-3，也能避免攝入過多不必要的脂肪，還能發揮更好的效果。 食用魚油對於身體的好處多多，但市售魚油的品牌、種類琳瑯滿目，該如何挑選適合自己並有保障的魚油呢？ 屈臣氏專業藥師分享在挑選魚油保健食品的五大準則，依循這五大準則，便能輕鬆挑選符合高品質的產品。 即日起至6/29到屈臣氏實體門市或網路商店購買《活沛多85%濃縮魚油軟膠囊》，即可享$799優惠價 (原價$1200)！
台南市立安南醫院副院長蘇冠賓說，營養醫學研究證實深海魚油所含EPA成分，能有效預防心血管疾病。 蘇冠賓指出，所謂「主要心血管疾病發作事件」，是指包括因心臟病住院、致死性或非致死性的心肌梗塞、心源性死亡或心臟驟停等重大嚴重事件。 俗稱深海魚油的Omega-3多元不飽和脂肪酸，兩大主要成分包括二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）。 研究明指EPA可以抗發炎、抗氧化、改善調節離子通道、提高多元不飽和脂肪酸衍生的環氧烷類化合物、釋出消退素和保護素等特殊炎症分解介質，以及調節腸道菌群平衡，這些綜合有益效應與心血管的保護機制有密切關係。
2022年7月19日 · DHA對人體益處多，如增強記憶力、免疫力、心血管、視力，睡眠等。 一般是從魚油攝取，但魚油有重金屬汙染疑慮，且因殺生，致使素食者無法食用。 根據大林慈濟醫院調查顯示，台灣素食向來炸物太多，常吃素的女性反而有好膽固醇太低、壞膽固醇過高，所以應攝取不飽和脂肪酸，素食者都選擇植物性Omega-3，如藻油、亞麻仁油等，成功大學生物科技所退休特聘教授楊惠郎表示，其中藻油DHA是從特殊稀少的海洋微藻藻株 (microalgae)生產、萃取，因此有無重金屬汙染疑慮。 DHA是細胞的重要成分之一.
2020-09-24. 台北慈濟醫院藥師王平宇表示，無論是健康食品或保健食品，若食用不當或過量，反而會危害身體健康。 （台北慈濟醫院提供） 記者蔡琇惠／新北報導. 74歲許伯伯患有心律不整，最近聽親友推薦吃魚油可以降血壓、抗血栓、保心顧眼睛，但因本身在服用藥物，許伯伯擔心會有副作用，便前往台北慈濟醫院諮詢。 藥師王平宇評估他服用的藥物為抗凝血類，若再吃魚油一類保健食品，恐產生加成影響，增加出血風險，遂即時衛教正確用藥觀，強化對保健食品的認知。 9月25日是用藥安全日，近年保健風氣盛行，民眾常抱著「有吃有保庇」、「有病治病，無病安心」的心情，服用健康、保健食品。 但市面上健康食品、保健食品琳瑯滿目，不少民眾不清楚兩者差異，甚至在服用藥物的同時，補充多種保健類食品。
魚油可輔助治療憂鬱症，穩定情緒。 （記者陳金龍攝） 記者陳金龍／台中報導. 由中國醫藥大學生物醫學研究所教授、附設醫院一般精神科主任蘇冠賓發起，並邀集美國哈佛大學等7國共15位在精神醫療及營養領域頂尖權威專家，共同制定完成「Omega-3脂肪酸於憂鬱症治療之臨床指引」，認為Omega-3搭配抗憂鬱症藥物治療憂鬱症，能加強療效，並做為預防、維持治療，並降低復發風險。 該指引的第一作者、中國附醫精神科醫師，也是中國醫大教研部組長谷大為表示，Omega-3（俗稱深海魚油）在過去研究已被證實具穩定情緒療效，機轉包括Omega-3可降低身體發炎反應的效果，幫助大腦細胞膜穩定，有助於改善敏感度，以及幫助血清素、多巴胺、正腎上腺素等大腦神經傳導物質能回復平衡，達到改善憂鬱症。
2021年12月9日 · 健康. 紫蘇油 植物性深海魚油. 2021-12-09. 花蓮區農改場最新發展的「紫蘇有機栽培及繁殖採種技術」，可提高成苗率，降低生產成本。 （記者林有清攝） 記者林有清∕花蓮報導. 農委會花蓮區農業改良場最新發展「紫蘇有機栽培及繁殖採種技術」，可提供紫蘇優良種子及相關採種技術，對整體產量及品質有明顯助益；並可發展可具抑制新冠病毒活性效果的潛力藥物。 花蓮區農改場昨日表示，因紫蘇營養及機能性成分豐富，深具發展潛力，自106年起即開始相關研究。 紫蘇為唇形科一年生草本雙子葉植物，其葉片及種子為衛福部核准的可食部位，葉片可鮮食、炒食及醃漬加工，種籽則作為榨油使用。 紫蘇葉含有高量的鐵、水溶性花青素以及脂溶性類胡蘿蔔素。 而紫蘇油富含Omega3，為素食者的植物性深海魚油。
