搜尋結果
2024年4月26日 · 有醫師就透露，曾有一名老翁為改善視力，半年來天天吃魚還服用魚油，不料，回診時檢查卻發現「腎功能大降」，進一步詢問原因才知是1原因惹禍 ...
2024年4月17日 · 記者施春美／台北報導. 不少人將減重視為志業。 （圖／資料照片） 減重是現代人的志業，碳水化合物一直被許多人認為是減肥的頭號敵人，不過，減重醫師蕭捷健表示，根據研究，餐前吃這類碳水化合物「膳食纖維」10公克，在3個月後讓內臟脂肪降低7.4%，皮下脂肪減少3.6%，還能讓飯後血糖降低35%。 他直言，這些都是相當驚人的數據。 蕭捷健在其臉書 「減重醫師 蕭捷健」...
2024年5月2日 · 2024/05/02 11:27:00. 記者施春美／台北報導. 越來越多人了解油炸物對人體的危害。 (示意圖／pixabay) 健康意識抬頭，越來越多人了解油炸物對人體的危害。 腎臟科醫師江守山表示，若要吃臭豆腐，他只吃油炸臭豆腐，因為臭豆腐是一種發酵雜亂的產品，易有黃麴毒素嚴重傷害肝臟，油炸過程高達攝氏280度，可殺死黃麴毒素，而清蒸僅100度、無法殺死此毒素。...
2024年4月30日 · 其中，醃漬食物中含有大量的亞硝酸鹽，是一種致癌物質，加上基因問題和EB病毒感染，在幼年時攝取大量醃漬食物，將增加罹患鼻咽癌的風險。 所謂的醃漬食物包括鹹魚、醬菜、菜脯等，婁培人指出，成年後吃醃漬食物對產生鼻咽癌的影響小，不過吃飯時還是不要常配鹹魚，尤其小朋友剛斷奶、吃副食品時盡量不要吃過量的醃漬食物比較好。 #癌症. 28歲OL慘罹乳癌 醫見1習慣示警了....
2024年4月28日 · 2024/04/28 00:01:00. 記者施春美／台北報導. 牛奶常被認為補鈣的首選食物。 （示意圖／翻攝自Pixabay） 提到補鈣，一般人會想到喝牛奶，但對於乳糖不耐症的人而言，骨科醫師嚴可倫推薦4款食物，包括深綠色蔬菜、豆製品、魚蝦類、優酪乳或優格，都是高鈣的食物來源。 他並表示，魚蝦類如沙丁魚、鮭魚、櫻花蝦等，皆有相當高的含鈣量，有助於強健肌肉和骨骼，有效保養關節。...
2024年5月3日 · 根據研究，過量攝取紅肉可能對身體造成負擔，因為它含有過多的飽和脂肪。 因此，按照「豆類 ️魚類 ️蛋 ️肉類」的優先順序攝取蛋白質，是更明智的選擇。 **NG3：吃錯時間** 許多人忽視了早餐補充蛋白質的重要性，往往等到午餐或晚餐時才開始攝取。 然而過度於午、晚餐攝取蛋白質不僅可能利用效率不好，還可能造成負擔。 因此，適時於早餐補充蛋白質對於身體健康至關重要。...
2024年5月3日 · 腸病毒肆虐！. 營養師推「4類食物」渡過難熬期 米漿、羹湯要避免. 生活中心／賴俊佑報導. 營養師提醒孩童不慎感染腸病毒，盡量吃軟質、清淡 ...
