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  1. 2021年4月27日 · 名片. Apr 27 Tue 2021 21:09. 在家吃日本料理:超美味秘方柚子味噌醬+烤柚子味噌鮭魚~FIKA系列 28cm 鑄造不沾方形烤盤. 今天餐桌有我們家最喜歡吃的烤柚子味噌鮭魚. 學會這道菜等於就是把家裡餐桌變成日本料理餐廳. 我老公每次吃每次都驚為天人的說這真是太好吃了 ...

  2. 2015年11月16日 · 之前我推薦過的有機砂糖現在好市多買不到了 我後來都買這個自有品牌 有機認證 同樣不使用殺蟲劑 呈現自然淡琥珀色 我們家已經好久沒有買不健康的白糖了 有機無花果乾 964g/$399 (價格可能會有所改變) 在有機店這樣的價格只能買到一小包實在 ...

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  3. 每次去外面餐廳吃義大利麵總是選擇青醬口味. 如果懶得自己打青醬 好市多的青醬我很推薦. 成分單純 香氣非常棒 是偷懶主婦必買的好物. 如果怕短期用不完會變質 建議分裝冷凍保存 例如分裝成冰磚那樣 一次就可以取一小格出來用. 青醬的油脂很多 所以我還會 ...

  4. 2015年7月24日 · 蛋液先打散備用 Lodge開中火後 稍微預熱 加入一匙油 並且讓油充分佈滿鍋面. 接著下蛋液 馬上撥散. 從炒蛋就有一個美好開始不沾黏. 接著下撥碎的煎熟鮭魚 因為我的鮭魚是隔夜菜冰過的 要先炒過才不會有腥味. 稍微拌炒一下 聞到有鮭魚香 就可以下白飯了. 下 ...

  5. 2016年1月4日 · 海鹽焦糖奶油醬先取出放室溫軟化. 如果你當初海鹽焦糖奶油醬煮得太濃稠變成固體. 那就取一個小鍋子隔熱水去軟化它. 首先把2顆雞蛋和焦糖醬攪拌均勻. 再分次加入過篩的低筋麵粉和泡打粉. 攪拌光滑無粉粒就好 過度攪拌會出筋 這樣成品口感會不好. 這樣就 ...

  6. 2017年6月28日 · 我家有個嘴巴甜如蜜的小妞 每次在外面吃飯 總是會跟我說 "還是媽咪煮的比較好吃 我再也不吃外面的了" 如果聽到爸爸稱讚餐點不錯吃 就會生氣的說 "哪有!爸爸亂說

  7. 2017年12月19日 · 結果好物就近在咫尺 就是以前我第一次推薦 的掛川五花肉片! 我的人生原本不敢吃五花肥肉 卻因為掛川才知道五花肉的美好 大家都以為五花肉片是用在火鍋上 上次在家吃火鍋時 我看掛川的五花肉片油花均勻分布的很漂亮 突然想到拿來作燒肉 ...

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