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2023年12月15日 · 魚油補充的6大關鍵原則分享，幫助大家快速選出最適合自己的魚油. 關鍵一：濃度夠高才有效，看清營養含量、避免食用來路不明的魚油. 市面上有些魚油很大顆，乍看之下好像可以吃到很多魚油的營養，但是魚油的濃度更是關鍵，若是Omega-3的濃度含量過低，可能會吃進過多的雜油，或是來路不明的魚油；不僅可能阻礙到真正魚油的吸收，也會降低魚油幫助調整體質等重要功效。 補充魚油時，...
魚油對身體的好處多多，也一直於台灣人最常買的保健品的排行榜上名列前茅，擁有高人氣！ 無論外食族、上班族或銀髮族都會透過魚油調節身體機能。 其實，魚油不只大人需要補充，對於兒童也有很大助益！ 若從小就開始攝取魚油，當中的Omega-3有助於兒童養成強健體質，尤其是DHA成分，與兒童能力發展有相當大的關聯性。 DHA是什麼？ DHA (Docosahexaenoic...
2024年5月7日 · 魚油好處多多， EPA、DHA是主要發揮效用的關鍵成分，研究顯示，攝取魚油有助降低高血壓、動脈粥狀硬化、血脂異常的發生率 1，以及減少25～50％血清三酸甘油酯 2，還能抑制身體的發炎反應、減緩退化性關節炎的疼痛負擔 3。 其中，EPA與促進新陳代謝、循環健康有關，DHA則是構成大腦與視網膜的重要成分，有助於思緒清晰、提升專注力、維持腦部與眼睛健康。...
2024年4月24日 · 營養師表示，攝取魚油的最佳時間為＂餐後＂，食物中的油脂可以助於魚油的吸收與運作，因此建議挑選在一天最豐盛的一餐餐後或者隨餐服用，更 ...
煎魚油一直亂噴怎麼辦？. 她多1步驟更安全，內行人認證實用：煎出的魚更酥脆© 由 風傳媒 提供. 煎魚看似簡單但眉角多，除了怎麼控制煎魚的火候 ...
2024年5月26日 · 江醫師提醒，民眾應盡量少從旗魚、鮪魚等大型魚類攝取魚油，以免身體受到重金屬汙染。 另一方面，也不建議從吻仔魚補充魚油。
2024年7月5日 · 魚油（fish oil）為自富含脂肪的魚類體內取出的油脂，也可降低發炎反應的營養素，其主要功效成分包括EPA及DHA。 日前營養師就稱人體每週需要補充兩到三份的魚油，等同每週只要吃一片「這款魚」就可以獲得基本所需的魚油量。 同時，她也不藏私地分享簡單烹調方式，有興趣的民眾不妨試試看。...
