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  1. 2019年6月20日 · 撰稿編輯:吳寧康. 綠色和平魚油出口危及非洲數百萬人命。 (圖:Greenpeace Africa) 綠色和平組織 (Greenpeace)19日表示從非洲出口到中國和歐洲的魚油和魚粉對數以百萬計的非洲人構成重大危險綠色和平組織在塞內加爾首都達卡 (Dakar)召開記者會說已確認有50家工廠生產魚油和魚粉主要位於茅利塔尼亞 (Mauritania),但在塞內加爾和甘比亞等西非國家也有。 非洲綠色和平組織 (Greenpeace Africa)的海洋保護行動負責人西塞 (Ibrahima Cisse)說,數十萬噸的魚被製成魚油或魚粉出口,這對大約4千萬名非洲男女造成傷害。 這些魚類產品被用於家禽、豬和其他農場動物的飼料。 西塞表示,必須把非洲人置於農產的利益之上。

  2. 2023年7月3日 · 《健康醫療網》授權轉載/記者吳儀文報導. 衛福部國健署於臉書發文提醒「油症患者」的就醫權利,不過所謂的「油症患者」,指的並非吃太油、太胖的人,而是與汙染事件有關,影響的對象不只有油症患者本身,還有其後代。 什麼是油症患者? 與多氯聯苯中毒有關西元1979年台中、彰化地區,因廠商提煉米糠油在脫臭過程時,以多氯聯苯為熱媒劑,致使熱媒管產生裂隙,導...

  3. 2018年10月11日 · 讓臺灣民眾主動吃臺灣鯖魚. 要如何讓臺灣民眾主動願意消費在地生產的鯖魚? 呂學榮強調,得從日常生活、營養午餐,及推廣等方式著手,如果民眾獲得很新鮮的鯖魚,只要切片、去刺、裹粉油炸,就非常美味,如果一次獲得很多鯖魚,可先用電鍋蒸,起鍋後撒鹽、風乾,就能在冰箱保存1個月。 從推廣方面來看,今年財團法人蘭陽農業發展基金會承辦南方澳鯖魚節,推廣在地鯖魚,首次將過去2天鯖魚節延長至10天,每周五六日在內埤海灘都有鯖魚活動,甚至推出一個月前就能在ibon訂鯖魚餐的服務,希望有更多臺灣人認識在地生產的鯖魚。

  4. 2019年6月6日 · 養殖水產. 水試所. 時間:2019-06-06 11:46. 新聞引據:採訪. 撰稿編輯:陳林幸虹. 養殖9個月大的鮸魚。 (圖:水試所提供) 有句話說「有錢吃鮸,沒錢免吃」,顯見鮸魚的珍貴。 農委會水產試驗所經過3年研發,今年已達成日本銀身䱛 (鮸魚)完全養殖以及可在田間魚塭量產的技術,近期如果技轉成功,就可以大量推廣至魚塭養殖。 水試所也預估,如果養殖戶願意積極推廣,最快3年內就可以量產上市,屆時民眾就可以吃到價格較為親民的鮸魚。 日本銀身䱛又稱為「七星鮸」、「水鮸」或是「白鮸」,對於溫度的適應性強,農委會水試所和業者合作所繁養的鮸魚,就成功挺過2016年霸王級寒流7至8度的低溫。

  5. 2020年9月18日 · 為此中華民國大腸直腸外科醫學會特別參考歐洲臨床營養與代謝學會 (ESPEN)所推薦的炎值公式 (NLR指數),再結合常見的臨床症狀推出炎值食體倦」,協助癌症患者簡單判斷自身發炎風險等級中華民國大腸直腸外科醫學會理事長王照元指出,「炎值食體倦共有六大指標如果出現3個以上症狀代表身體可能正在發炎而能否持續穩定管控發炎是影響癌症預後的關鍵。 他說:『 (原音)食欲不振、體力下降、「炎值」大於等於3、體重下降、感到沮喪、疲倦感,這個指標裡面,6個裡面有3個以上,這個病人可能正在發炎,你可以跟你醫師討論,如何來下降,跟營養師也一起,我想醫師、營養師是一個團隊,可以協助各位來下降發炎這些檢測值。

  6. 2021年8月16日 · [Rti央廣新聞]根據科學家研究分析,隨著氣候變遷加劇與過度捕撈漁獲,對全球帶來海洋微量營養素短缺的風險,其中非洲、東南亞和太平洋地區的65國境內約數百萬人,尤其可能面臨營養不良及糧食安全風險。#請聽以下專題報導#氣候變遷 導致海洋微量營養素短缺根據美國一份科學期刊發表的研究 ...

  7. 2024年4月26日 · 來賓:李威翰 財團法人臺灣海洋保育與漁業永續基金會 創新企劃組 專員近年來海洋資源大幅衰退,漁業技術發達、人類過度撈捕、海洋棲地破壞、垃圾汙染等皆成為漁業資源減少的原因。 在2006年出刊的《科學》 (Science)期刊中指出,人類若不改變目前使用海洋的方式,到了2048年海洋就無魚可吃了。 | ...

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