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2022年12月1日 · 魚油是全世界都熱賣的保健食品之一，不少研究也表明魚油能改善或預防心血管疾病。 瀚仕診所醫師歐瀚文指出，根據美國心臟病學會建議，每天攝取2～4公克的OMEGA-3脂肪酸，有助於高血脂患者降低三酸甘油酯，其形式包含複方EPA+DHA的魚油或單方EPA魚油。 研究指出，每天攝取4克的EPA+DHA能幫助高血脂患者降低30％三酸甘油酯；另外研究也指出，這樣劑量的OMEGA-3脂肪酸也能降低主要心血管不良事件的發生，但比較可惜的是，這樣高劑量的EPA+DHA組合，也可能會讓低密度脂蛋白（壞膽固醇）增加。 看更多： 低密度膽固醇標準要多少？ 自己就能簡單算 這6種風險因子中2個要更嚴格. 高血脂患者要選「單方」
目前普遍認為食用高劑量的魚油可以調節體內膽固醇的，不過作用機制尚不明確，有研究指出服用EPA較高的魚油，可以降低低密度脂蛋白膽固醇 (LDL)，而服用DHA可以提高高密度脂蛋白膽固醇（HDL）。 那麼，在相關實驗中. 魚油是如何幫助. 控制膽固醇的？ 針對【魚油】能不能降低膽固醇、如何服用、多久有效，特別做深入的介紹如下： 2002年的實驗指出【 1 】，針對 42 名 2 型糖尿病患者進行隨機對照試驗，相較於安慰組，實驗組每日服用4克的魚油持續8週後，會稍微提高HDL，但LDL不受影響. 2009年的實驗【 2 】，在整合了 47 項實驗後發現，服用適量的 EPA&DHA 可以有效降低三酸甘油脂、略為增加HDL. 1. 證實能提高【第2型糖尿病患者】HDL的實驗.
2022年1月15日 · 魚油是熱門的保健食品，許多研究都證實吃魚油可以降血脂，不過，新研究卻發現，並非所有魚油對於降膽固醇都有效，如果魚油所含的成分比例不對，反而可能會讓壞膽固醇升高，不利健康。
2024年1月25日 · 高憲立說，首先是誤以為膽固醇降太低會對身體不好，其次也是最常見迷思，則是認為吃西藥對身體不好，卻深信保健食品功效，如魚油、薑黃或紅麴等都是口耳相傳聖品，然而根據研究，功效跟喝白開水差不多，只有安慰劑效果。
整理一》EPA魚油能降低三酸甘油酯達20%，膽固醇含量比單純補充DHA少5% 整理二》每天攝取1800毫克EE型EPA魚油，降低53％冠心病風險. 問題六》高濃度EPA魚油，幫助降低血膽固醇與血脂的機制？ 整理一》魚油直接促進脂肪代謝. 整理二》魚油幫助抗發炎，減少脂肪合成. 問題七》挑選高濃度EPA魚油的關鍵？ 整理一》要看清「包裝標示」，了解魚油含量. 整理二》挑選高濃度單方EPA魚油，且EPA濃度與含量越高越好. 問題七》rTG型魚油的吸收率比EE型更好？ 整理》rTG魚油吸收率不一定比較高！ 問題八》魚油EPA除了改善血脂還有其它功效嗎？ 結語》 問題一》市售魚油的來源及保健成分？
吳映蓉解釋，魚油主要包含EPA和DHA兩種Omega-3脂肪酸，這兩種對身體的好處是可以抗發炎、調整免疫能力，或是讓血小板不要凝集得很嚴重，所以被認為有保護心血管的功效。 她進一步說明，可以把魚油拆成EPA跟DHA兩大區塊來看，EPA比較偏向保護心血管，適合降低三酸甘油酯，但要注意，EPA不會讓膽固醇降低；而DHA的作用是修復神經，例如幫助腦部發育、眼睛視網膜神經修復等。 看更多：偏頭痛飲食怎麼吃？ 6種營養素緩解偏頭痛很可靠！ 魩仔魚「看一處」不吃毒. 吃魚油竟增加膽固醇！ 抽血看一下前後數值.
2022年1月19日 · 雖然許多研究指出補充omega-3脂肪酸可以降低許多疾病風險，但越來越多研究顯示DHA和EPA各有各的功效，所以在魚油的趨勢上會更著重「高濃度」的「單一成份」，以下就由營養師來分享DHA與EPA各別有什麼功效！ 【降血膽固醇、血脂等心血管疾病訴求，請選高濃度EPA】 依照健康食品認證項目，調節血脂的魚油商品規格，每日DHA+EPA劑量需高於1克，低於2克同一個膠囊中同時具有DHA與EPA時，單一成分的濃度會降低而達不到單一成分的有效劑量。 近年的趨勢是指向預防心血管疾病時要高濃度EPA才更好，而非平均的DHA+EPA。 【DHA和EPA都能幫助降低三酸甘油脂，且效力相似】 首先，補充足量的DHA或EPA確實都能降低三酸甘油酯，而且效果相似！
