魚肝油功效吃法 相關
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魚油功效 1 ： 心血管保養 ，降低血壓、調節血脂. 根據美國梅約診所 (Mayo)指出，每周吃兩次魚即可降低 患上心血管疾病的風險【 1 】. 同時也有多項人體實驗證實，補充Omega-3可有效幫助 降低血壓、調節血脂、預防心血管疾病【 2 】【 3 】【 4 】. 魚油真的可以 ...
健康飲食. 魚肝油的8大功效！ 每天一茶匙就能提供大量維生素，這幾種人更該吃. 從頭到腳。 By Women's Health Taiwan, Rebecca Gillam (WH UK) and Dalal Chen Published: 2023/09/24. 魚肝油這個名字聽起來有點不那麼吸引人，但它真的超級營養的。...
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魚肝油是什麼？魚肝油來源：魚類的肝臟
魚肝油其營養組成作為豐富的維生素A、維生素D等脂溶性維生素來源。
魚肝油功效
魚肝油含豐富的維生素A，有助於維持在暗處的視覺，並且能夠增進皮膚與黏膜的健康。而另一個豐富的營養素為維生素D，維生素D則是我們常常聽到的「陽光維生素」，能夠增進鈣吸收，幫助骨骼與牙齒的生長發育，並且有助於維持神經、肌肉的正常生理。
魚油來源：魚類脂肪
魚油含有 Omega-3多元不飽和脂肪酸，主要成分包含了 DHA 、 EPA 。
魚油功效
EPA 可以想像成 DHA 的小助手，幫助 DHA 的轉換，並且能夠循環順暢，並且對於心緒管理、入眠有相關性。因此很適合樂齡族規律補充。而 DHA 可以幫助靈活思考，調整體質與調節生理機能。並且也與精神旺盛、晶亮健康等有相關性。因此不管是針對哪個年齡層， DHA 都是重要的營養素來源。 營養師小補充： EPA （ Eicosapentaenoic acid ）由 20 個碳和 5 個雙鍵所組成的多元不飽和脂肪酸 ( C20:5 ) 。DHA（ Docosahexaenoic Acid ）由 22 個碳和 6 個雙鍵所組成的多元不飽和脂肪酸 ( C22:6 )
前面有提到，魚肝油主要攝取維生素A、維生素D。而維生素A若攝取過多，因為其脂溶性的關係，容易囤積不易排除。一般會建議國民每天攝取量， 1 歲至 10 歲攝取 400 微克且不超過 600 微克；成人攝取 600 微克，不超過 3,000 微克。但台灣市售魚肝油的產品，每份劑量就含有 500~600 微克以上，若沒有正確食用，很容易有超標的風險。若是孕媽咪攝取過多，則會影響寶寶的正常發展。因此維生素A的攝取量需要注意！
2024年4月6日 · 魚肝油保健功效：護眼、健骨. 顧名思義，魚肝油則是萃取自魚的肝臟而來，因此維生素A和維生素D的含量比較高。 維生素A對皮膚、眼睛的健康及打造身體免疫力非常重要；維生素D能幫助鈣質的吸收，是骨骼和牙齒不可或缺的關鍵營養。 至於補充維生素A和護眼功效間的關聯，研究結論認為，當飲食中維生素A的含量較高時，比起含量較低者，將能降低青光眼和老年性黃斑部病變的風險。 假使你工作需要經常用眼、眼睛容易感到乾澀，也可嘗試補充。 不過，使用魚肝油保健品須注意劑量，由於維生素A和D都是脂溶性，較不易排出、會儲存在體內，若攝取過量恐有中毒風險。 同時也要確認服用魚肝油時是否也有補充其他保健食品，例如綜合維他命等等，免得超過應攝取的量了。 （每日建議攝取量請參閱「 國人膳食營養素參考攝取量 」第八版）
鱈魚肝油富含許多營養素，可以提高血清免疫球蛋白 IgG 和 IgM 的濃度，增強呼吸道的清除和吞噬防禦能力，從而提升機體及呼吸系統的抗疾病能力。 這將有助於促進健康，減少患病的風險。 二、抗菌消炎. 鱈魚肝油可以明顯提升鼻腔粘膜的抵抗力，提高患有鼻炎的人的體質，從而減少鼻炎和其他炎症的發作，並減輕鼻炎的症狀。 這可以有效幫助改善鼻炎的症狀，並幫助患者維持健康。 三、促進骨骼生長. 鱈魚肝油含有豐富的維生素 D，這種維生素有助於促進鈣的吸收，從而有助於促進骨骼生長。 此外，鱈魚肝油還含有維生素 A 和 E，這些維生素也有助於促進骨骼健康。 因此，定期服用鱈魚肝油可能有助於促進骨骼生長，並幫助維持骨骼健康。 因此，能幫助小孩更好地吸收鈣質，對小孩兒童的骨骼發育有很大的作用。
抗炎作用： Omega-3脂肪酸可以抑制身體對發炎的反應，減少炎症對心血管健康的影響。 保護血管： Omega-3脂肪酸可以保護血管壁，預防動脈粥狀物的形成，進而預防心血管疾病。 改善血液循環： Omega-3脂肪酸可以改善血液循環，預防血栓的形成。 鱈魚肝油的成分：維生素D（幫助鈣質吸收） 鱈魚肝油中含有的 維生素D ，是人體骨骼中不可或缺的營養素，幫助鈣質吸收，預防骨骼發育不完全，具備以下的功效： 骨骼健康：維生素D有助於吸收鈣和磷，以維持骨骼的強健。 免疫系統健康：維生素D能夠幫助促進免疫系統的功能，以保護身體免受疾病威脅。
